Leia: I – Os cabelos devem ser mantidos curtos ou presos em...

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I – Os cabelos devem ser mantidos curtos ou presos em coque, pois constituem um veículo perfeito para uma série de microorganismos.

II – As unhas devem estar aparadas e limpas, principalmente por higiene, pois sob elas podem se alojar microorganismos capazes de contaminar os alimentos.

III – As mãos não devem ser lavadas com sabão, pois o agente químico existente neste produto pode contaminar os alimentos.

IV – Deve-se cobrir todo e qualquer ferimento, pois por menor que seja, é uma entrada de infecções no organismo e um foco de contaminação.

V – Deve-se evitar lavar os cabelos todos os dias, pois a umidade do couro cabeludo atrai diversos tipos de fungos e bactérias que podem contaminar os alimentos.

Conforme as normas corretas de higiene pessoal, estão corretas as afirmativas