Em relação à desnutrição energético-protéica, marque (V) se...

A alternativa correta é D - V - V - F - V.

A questão aborda a desnutrição energético-protéica, um problema de saúde significativo, especialmente em crianças menores de 5 anos. Vamos analisar cada afirmação:

(V) Está relacionada, também, com nível sócioeconômico: Esta afirmação é verdadeira. A desnutrição energético-protéica está frequentemente ligada a condições de pobreza, falta de acesso a alimentos de qualidade e educação sobre nutrição, fatores típicos de um baixo nível socioeconômico.

(V) Pode advir devido à absorção inadequada dos alimentos oferecidos de forma correta: Esta afirmação também é verdadeira. Mesmo quando os alimentos são fornecidos de maneira adequada, problemas como doenças intestinais ou infecções podem levar à má absorção de nutrientes, resultando em desnutrição.

(F) Medidas antropométricas não possibilitam discriminar as crianças portadoras de desnutrição: Esta afirmação é falsa. Medidas antropométricas, como peso para idade, altura para idade e peso para altura, são métodos fundamentais para identificar e monitorar a desnutrição em crianças.

(V) É uma das maiores causas de morbidade e mortalidade das crianças menores de 5 anos em todo o mundo: Verdadeira. A desnutrição energético-protéica é uma das principais causas de doenças e mortes em crianças pequenas, pois compromete o sistema imunológico e o desenvolvimento geral.

As alternativas incorretas não conseguem captar a complexidade e o impacto da desnutrição energético-protéica, seja ao ignorar a eficácia das medidas antropométricas ou outros fatores associados.

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A alternativa correta é a letra D. A desnutrição energético-protéica está relacionada ao nível sócioeconômico das pessoas, sobretudo em países em desenvolvimento. Ela ocorre devido à ingestão insuficiente ou inadequada de alimentos ou à absorção inadequada dos nutrientes dos alimentos que são ingeridos. Medidas antropométricas, como o peso e a altura, podem ser usadas para identificar crianças com desnutrição em áreas com recursos limitados. A desnutrição energético-protéica é uma das principais causas de morbidade e mortalidade em crianças menores de 5 anos em todo o mundo, causando atraso no crescimento, diminuição da imunidade, aumento da mortalidade infantil e outros problemas graves de saúde.