Questões de Concurso Comentadas sobre a química da vida em biologia

Para que as propriedades e a atividade de uma determinada proteína sejam estudadas, é essencial que se obtenha uma amostra purificada. Entre as técnicas de isolamento e purificação está a eletroforese. Essa técnica consiste, basicamente, na migração diferencial de proteínas distintas:

Vitaminas são parte do meio de cultura celular, devido ao papel delas no metabolismo celular e a incapacidade das células de mamíferos de sintetizá-las. Porém, nem todas as vitaminas precisam ser usadas rotineiramente. O ácido ascórbico deve ser suplementado em qual das condições de cultura listadas abaixo?

Para manutenção de células de mamíferos em laboratório é necessário supri-las com nutrientes básicos, alguns elementos que elas não são capazes de sintetizar e outros com funções especializadas. Entre os aminoácidos que devem ser supridos estão os nove essenciais, que não são sintetizados por células adultas de mamíferos, quatro sintetizados por poucas células especializadas dos animais. Um outro aminoácido deve ser suplementado por servir de fonte de nitrogênio para as células. Qual dos aminoácidos listados é essa fonte de nitrogênio?

A respeito das propriedades estruturais de proteínas e aminoácidos, assinale a alternativa correta.

 Um animal necessita, normalmente, de uma quantidade diária muitíssimo menor de vitamina niacina, que é precursora da coenzima NAD⁺, que de glicose. Essa pequena quantidade se deve ao fato de a niacina ser:

Ácidos graxos insaturados recebem esse nome porque:

Para que uma proteína possa ser aproveitada por um organismo vertebrado, é necessária sua digestão. Nesse processo, a proteína é quebrada em seus constituintes fundamentais, os:

Em pacientes internados em hospital, impossibilitados de se alimentar por via oral, faz-se uso de nutrição enteral ou parenteral. A nutrição enteral é realizada através de conexão direta ao tubo digestório, enquanto a parenteral é feita por acesso venoso.

Há algum tempo, uma paciente que estava submetida à nutrição parenteral foi a óbito, quando a profissional de saúde que a atendia, equivocadamente, conectou a seu acesso venoso um suporte nutricional enteral.

A conexão do suporte nutricional enteral ao acesso venoso levou a óbito a paciente porque forneceu nutrientes

Toda matéria apresenta uma composição química, que pode ser simples, como a água (H₂O) ou complexa, como as macromoléculas orgânicas (p. ex: ácido desoxirribonucléico – DNA). Os seres vivos possuem uma composição diversificada em quantidade e qualidade. Cada uma das substâncias pode apresentar diversas funções. Dentre as substâncias que formam um ser vivo, por exemplo, o nosso organismo, duas se destacam como fonte de energia imediata e reserva energética. Essas substâncias são respectivamente:

Os aminoácidos são moléculas orgânicas que servem como unidade fundamental na formação de proteínas e desempenham importantes funções no organismo. Eles são classificados como aminoácidos essenciais, aqueles que os seres humanos não produzem, e aminoácidos não essenciais, aqueles que os seres humanos sintetizam. Com base nessas informações, assinale a alternativa que apresenta somente aminoácidos essenciais.

Leia o texto abaixo.
A importância da água para o organismo humano
    A água é um componente essencial de todos os tecidos corpóreos. Ela constitui mais de 60% do organismo humano e está praticamente em todas as funções necessárias à vida. Depois do oxigênio, é da ausência de água que mais o organismo sentirá falta, daí a importância de ser mantida uma boa hidratação corporal.
Benefícios da água:
  •  A água desempenha papel chave na estrutura e função do sistema circulatório;   • A água atua como meio de transporte para os nutrientes e todas as substâncias corpóreas;   •  A água é essencial para os processos fisiológicos de digestão, absorção e excreção;   •  A água regula a temperatura corporal;   •  A água age como lubrificante em diversos órgãos e articulações;   •  Recomenda-se entre 30 e 35ml de água/kg de peso corpóreo por dia.
Disponível em: http://www.bensaude.com.br/noticias/leitura/433/A-import%C3%A2ncia-da-%C3%A1gua-para-oorganismo–humano. Acesso em: 31 de março de 2016. Fragmento. Adaptado.
A água é uma substância inorgânica muito importante para os seres vivos e pode variar de acordo com

Leia a notícia a seguir.

“Nos últimos meses, a sonda Rosetta, da Agência Espacial Europeia (ESA), examinou de perto o tipo de cometa que os cientistas acreditavam que poderia ter trazido água ao nosso planeta há 4 bilhões de anos. Ela encontrou água, mas não do tipo certo. A água encontrada era muito pesada.”

(Disponível em: http://g1.globo.com/ciencia‐e‐saude/noticia/2014/12/dados‐da‐rosetta‐aumentam‐misterio‐sobre‐origem‐da‐agua‐da‐ terra.html. Acesso em: 15/12/2014.)

A água pesada tem como característica poder conter em sua composição

Considere o texto a seguir.

“Na atmosfera estão presentes inúmeros gases. A atividade de vulcões libera gases, como vapor d’água, hidrogênio molecular, metano, dióxido de enxofre e ácido sulfídrico. Outros gases são emitidos por atividades biológicas, tais como oxigênio e nitrogênio moleculares; certas algas produzem também grandes quantidades de dimetil sulfeto, responsável pelo odor característico de putrefação das algas marinhas.”

O número de substâncias simples e compostas citadas no texto é, respectivamente

São mecanismos de auxílio da manutenção da temperatura do corpo, EXCETO: