Questões de Biologia - A química da vida para Concurso
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A figura abaixo representa a estrutura química de duas biomoléculas:
Sobre as biomoléculas, é correto afirmar que:
Com relação a carboidratos, lipídios e proteínas, julgue o item a seguir.
Na indústria alimentícia, a hidrogenação parcial de óleos
vegetais pode ocasionar a formação de ácidos graxos trans
que, quando introduzidos na dieta humana, representam
fatores de risco para doenças cardiovasculares.
Com relação a carboidratos, lipídios e proteínas, julgue o item a seguir.
Os monossacarídeos são constituídos por uma única unidade
poli-hidroxicetona ou poli-hidroxialdeído.
Com relação a carboidratos, lipídios e proteínas, julgue o item a seguir.
A porção de uma proteína conjugada constituída por
aminoácidos é denominada grupo prostético.
A respeito das características estruturais dos aminoácidos, substâncias orgânicas que constituem as proteínas, julgue o seguinte item.
Para formar peptídeos, os aminoácidos se unem por meio de
ligações peptídicas que se estabelecem entre o grupo amino e
o grupo R de dois aminoácidos diferentes.
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