Questões de Concurso
Sobre interacionismo simbólico e antropologia urbana. estigma e desvio. cultura e arte: corpo, roupa, festas rituais, dança, música, gastronomia, literatura. antropologia e cultura no brasil em antropologia
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No que se refere à produção de alimentos, identidade cultural e territórios, julgue o item a seguir.
Compreende-se patrimônio imaterial como um bem de natureza intangível, de caráter dinâmico e intimamente associado às práticas e representações culturais, definido na Constituição Federal de 1988 como os modos de criar, fazer e viver, expressos em rituais, celebrações, entre outros.
Em relação a sistemas agroalimentares, julgue o próximo item.
Os sistemas agroalimentares tradicionais têm uma forte conexão com a cultura local, pois a produção de alimentos está, muitas vezes, vinculada a rituais e conhecimentos transmitidos de geração em geração.
Julgue o item subsecutivo, a respeito de registros e inventários materiais e imateriais da cultura alimentar e gastronômica.
O reconhecimento da gastronomia tradicional como patrimônio cultural imaterial contribui para a valorização e preservação das culturas alimentares locais.
Julgue o item subsecutivo, a respeito de registros e inventários materiais e imateriais da cultura alimentar e gastronômica.
Registro e inventário de práticas alimentares tradicionais e gastronômicas devem envolver tanto os aspectos materiais (ingredientes e utensílios) quanto imateriais (saberes, rituais e modos de preparo).
Julgue o item subsecutivo, a respeito de registros e inventários materiais e imateriais da cultura alimentar e gastronômica.
O patrimônio alimentar não é considerado como um patrimônio cultural imaterial, pois este é percebido principalmente como saberes-fazeres.
Em relação a patrimônios culturais alimentares, julgue o item que se segue.
As práticas alimentares tradicionais são fundamentais para a manutenção de rituais culturais, identidades e modos de vida específicos de povos indígenas e quilombolas, uma vez que a alimentação é um elo direto com a ancestralidade e o território dos povos originários.
Em relação a patrimônios culturais alimentares, julgue o item que se segue.
A documentação de saberes alimentares requer uma abordagem que integre diferentes disciplinas, pois os alimentos não apenas possuem valor nutritivo, mas também estão ligados à história, à cultura, e à saúde de uma população.
Em relação à gastronomia como manifestação de identidade cultural, julgue o item a seguir.
O prato típico de uma região pode ser entendido como uma narrativa visual que expressa a história de um povo, ao incorporar, simbolicamente, elementos do ambiente, da religião e das práticas sociais locais.
Julgue o próximo item, relativo à dimensão simbólica das práticas alimentares.
Em comunidades remanescentes de quilombos no Brasil, a preparação coletiva do mungunzá durante festividades religiosas simboliza a continuidade de tradições ancestrais por meio da culinária.
Julgue o próximo item, relativo à dimensão simbólica das práticas alimentares.
Os alimentos e as práticas alimentares transcendem sua função de atendimento de uma necessidade biológica e se constituem como signos culturais complexos que estruturam e reproduzem dinâmicas de pertencimento, diferenciação e estratificação social.
Julgue o próximo item, relativo à dimensão simbólica das práticas alimentares.
Em contextos gastronômicos globalizados e sofisticados, a alimentação se dissocia de construções simbólicas enraizadas, assumindo uma função mais estética e sensorial, desvinculada de demarcações identitárias; assim, a noção de comida como signo cultural perde sua centralidade em ambientes altamente cosmopolitas e de consumo gastronômico elevado.
Os sistemas alimentares têm papel essencial na construção da identidade cultural e na manutenção dos territórios de diversos povos e comunidades. Acerca desse tema, julgue o item a seguir.
Alimentos tradicionais muitas vezes funcionam como símbolos de resistência cultural, e comunidades que preservam suas práticas alimentares específicas garantem a continuidade de suas tradições e identidades em detrimento da homogeneização promovida pela globalização.
Os sistemas alimentares têm papel essencial na construção da identidade cultural e na manutenção dos territórios de diversos povos e comunidades. Acerca desse tema, julgue o item a seguir.
O vínculo entre alimentos e identidade cultural é fundamental em muitas comunidades tradicionais, como os povos indígenas.
Com referência à etnonutrição e às variáveis culturais, julgue o seguinte item.
A etnonutrição é conhecida como antropologia nutricional e nutrição cultural, uma área do conhecimento que interpreta as dietas de diferentes etnias com abordagem socioecológica.
REINANLDIN, Ivair. Produção cultural indígena e história da arte no Brasil: exposições e seus enunciados. MODOS: Revista de História da Arte, Campinas, SP, v. 3, n. 3, p. 135-151, 2019.
Com base nessa leitura, sobre a produção cultural indígena, é correto afirmar:
FONTE: Disponível em: (Santos, ). L. O que é Cultura. São Paulo: Brasiliense, 2006,
Tendo como referência o excerto acima, julgue os itens seguintes:
I. Do ponto de vista antropológico, existem basicamente dois tipos de cultura: a erudita e a popular.
II. Seja entendida como conceito ou como dimensão pratica da vida social, a noção de cultura é historicamente construída.
III. É possível afirmar que existem culturas mais evoluídas do que outras, já que nem todas as sociedades desenvolvem-se da mesma forma.
IV. Considerando que as nações são unidades politicas da historia contemporânea, é possível falar na existência de diferentes culturas nacionais.
As opções CORRETAS são:
I. Investe em uma política de reconhecimento baseada no valor inerente aos próprios objetos culturais para a cultura.
II. Inspira o estabelecimento de critérios universais para a identificação e a valorização do patrimônio.
III. Instaura uma concepção de bem cultural ligada aos valores atribuídos pela comunidade e à diversidade de expressões.
Está correto o que se afirma em