Questões de Concurso Sobre fruticultura em engenharia agronômica (agronomia)

O sucesso da cadeia produtiva de frutas depende diretamente do manejo correto dos pomares. Com relação aos sistemas de cultivo de espécies frutíferas, assinale a alternativa correta.

O mamão é uma das mais importantes frutas tropicais cultivadas atualmente no mundo. Sobre a cultura do mamoeiro, analise as afirmativas a seguir.

I. O mamoeiro cultivado comercialmente pertence à família Caricaceae. É uma importante fonte de papaína, enzima proteolítica de ação semelhante à da pepsina e da tripsina, empregada nas indústrias têxteis, farmacêutica, de alimentos e de cosméticos.

II. O mamoeiro é fruteira de clima tropical. Em todos os Estados do Brasil existem regiões onde a cultura encontra condições favoráveis para o seu desenvolvimento. A temperatura média ideal para o cultivo dessa fruteira situa-se entre 22 e 28ºC, com temperatura média anual ótima para o desenvolvimento da cultura em torno de 25ºC.

III. Os frutos destinados à comercialização e ao consumo local devem ser colhidos quando apresentarem estrias ou faixas com 50% de coloração amarela. Os frutos destinados à exportação ou à armazenagem por longo período devem ser colhidos no estágio entremaduro em que há mudança de cor da casca de verde-escuro para verde-claro, início da coloração rósea da polpa e amadurecimento das sementes, as quais se tornam negras.

Marque a opção que indica a(s) afirmativa(s) CORRETA(S).

“O potencial para a fruticultura no Espírito Santo é significativo. O estado, além de estar próximo aos grandes centros consumidores, conta com condições favoráveis ao cultivo de várias frutas (climas e solos distintos). Isto faz com que se destaquem diferentes culturas em cada uma das regiões do Espírito Santo. No Sul do estado, por exemplo, a maioria das lavouras são de _______________ e _______________, enquanto que na região Norte e Nordeste do Espírito Santo predominam _______________, ______________, ______________ e ______________.” Assinale a alternativa que completa correta e sequencialmente a afirmativa anterior.

Durante a evolução da maturação de uvas são realizadas várias análises, dentre elas a densidade. Qual é a unidade de medida da densidade ? Assinale a alternativa correta.

Quais são as cultivares de uva mais utilizadas para a elaboração de espumante branco no Brasil? Assinale a alternativa correta.

Na cultura do tomateiro, o problema fisiológico conhecido como amarelo baixeiro decorre de uma desordem nutricional, que pode ser controlada preventivamente pela aplicação de:

Considerando as diversas variedades de banana cultivadas no estado de Rondônia, aquela que requer cuidados especiais devido ao seu elevado grau de suscetibilidade à enfermidade mal do Panamá é conhecida como:

As Fruteiras Tropicais são classificadas em Dicotiledônea e Monocotiledônea.

CARVALHO, J. M.M. et al (Org.). Apoio do BNB à pesquisa e desenvolvimento da fruticultura regional. Fortaleza: Banco do Nordeste do Brasil, 2009. 244 p.: il. – (Série BNB Ciência e Tecnologia; n. 4).

Baseado nesta classificação, marque “D” para Dicotiledônea e “M” para Monocotiledônea e em seguida assinale a opção correta:

( ) Abacaxi;

( ) Bananeira;

( ) Cajueiro;

( ) Coqueiro;

( ) Citrus;

( ) Mangueira.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

O cajueiro (Anacardium occidentale L.) é uma planta de clima tropical, que se desenvolve bem em regiões onde a temperatura média é em torno 27 graus célsius. Nos plantios mais organizados, onde são utilizadas algumas das técnicas agronômicas conhecidas, a poda é realizada com o objetivo de se eliminar os ramos secos, caídos e praguejados. O correto uso dessa operação depende de diversos fatores, como o hábito de crescimento do clone, o porte da planta, o sistema de plantio empregado e a forma de colheita, de modo que um máximo de rendimento econômico seja atingido com a menor interferência possível no comportamento da planta.

CRISÓSTOMO, Lindbergue Araújo et al. Cultivo do cajueiro anão precoce: aspectos fitotécnicos com ênfase na adubação e na irrigação. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2001.

Marque a opção correta sobre a época ideal para a poda de manutenção e limpeza do cajueiro, no Ceará.

A fruticultura no Acre é muito importante, sendo a banana a principal cultura permanente do estado, com cultivo em todos os municípios, com crescimento contínuo de produtividade e do valor da produção. A respeito da cultura da banana, assinale a alternativa correta.

A fruticultura comumente é desenvolvida em áreas com declives acentuados, exigindo a adoção de cuidados especiais para a conservação do solo, principalmente no primeiro ciclo das culturas, quando o solo permanece descoberto durante grande parte do ano. Nesse caso faz-se necessário adotar medidas preventivas, são elas:

I-evitar que a água da chuva escorra com velocidade, provocando _____ e empobrecimento do solo;

II-_______ como o plantio em curvas de nível e uso de renques de vegetação;

IlI - feijão-de-porco, crotalária, leucena e outras leguminosas servem de ________;

IV-capim seco, casca de arroz, maravalha, serragem, bagaço de cana e outros servem de ______.

Assinale a alternativa que preenche corretamente os trechos das medidas preventivas:

O ramo da agricultura que estuda as técnicas de produção e aproveitamento dos frutos, legumes, árvores, arbustos e flores, é denominado de:

Em relação ao cajueiro, registre V, para verdadeiro, ou F, para falso, nos itens a seguir:

(__) O cajueiro é originário de ambientes com temperaturas altas e estreita amplitude térmica, razão pela qual o intervalo de 24 a 27ºC é mais favorável para o desenvolvimento e frutificação da planta.

(__) O cajueiro também é afetado por geadas e chuvas de granizo, principalmente quando estas ocorrem no período de floração e frutificação.

(__) O cajueiro não se adapta a diversas faixas de umidade relativa do ar.

(__) Existe apenas um tipo de cajueiro, o anão precoce.

A sequência CORRETA de cima para baixo é:

Em relação à cultura do coqueiro, registre V, para verdadeiro, ou F, para falso:

(__) Os coqueiros anões amarelos são tidos como os de maior produção entre os anões em relação ao peso da noz, albúmen sólido e volume de água.

(__) Entre os coqueiros anões, o anão amarelo é considerado o mais susceptível a pragas e doenças e mais resistente às condições desfavoráveis do ambiente.

(__) Entre os coqueiros anões, o anão verde é o mais tolerante às condições desfavoráveis do ambiente. Os principais representantes são: Anão-verde-do-Brasil e Anão-verde-de-Jequi.

(__) A obtenção de um híbrido de coqueiro pode ser proveniente do cruzamento inter e/ou intravarietal resultante de um programa de melhoramento genético através de técnicas de fecundação dirigida ou fecundação assistida.

Assinale a sequência CORRETA de cima para baixo:

Com base na propagação de plantas frutíferas, analise as afirmações a seguir:

I. Uma das principais vantagens obtidas pela enxertia é a manutenção das características genéticas da planta.

II. Na mergulhia contínua chinesa, a cobertura é feita somente em algumas partes do ramo.

III. A garfagem em fenda cheia é mais eficiente quando se tem grande diferença de diâmetro entre enxerto e porta-enxerto.

IV. A enxertia de borbulhia é mais utilizada em plantas mais jovens.

É correto o que se afirma em:

Analise as afirmativas abaixo:

1.O rizoma é a parte da bananeira de formato arredondado que cresce dentro do solo como uma batata grande e que sai da terra para formar a planta.

2.Desbaste é uma prática utilizada para correção da densidade de plantas do bananal.

3.A Sigatoka-amarela ou mal-de-Sigatoka é uma doença da bananeira e ocorre na Região Sul do Brasil.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.