Questões de Concurso Sobre técnicas de pesca em engenharia de pesca

A respeito do manejo e do transporte de alevinos, julgue o item a seguir.

Considere que determinada quantidade de alevinos deva ser transportada em embalagem plástica apropriada que contenha 6 litros de água e que, para o transporte, seja necessário utilizar a dosagem de 5 gramas de sal branco por litro de água. Nessa situação, a quantidade de sal branco, em gramas, a ser adicionada aos 6 litros de água será menor que 25 gramas.

A respeito do manejo e do transporte de alevinos, julgue o item a seguir.

Uma das recomendações para o transporte de alevinos é primeiramente se certificar de que todos eles estejam em jejum.

A produção de pescado oriundo das bacias hidrográficas brasileiras tem-se mantido relativamente estável ao longo dos últimos anos, inclusive com indicativos de declínio em determinados anos. O barramento dos rios tem causado considerável desgaste dos estoques pesqueiros das bacias hidrográficas brasileiras. Por outro lado, a aqüicultura nacional tem tido algumas dificuldades no cultivo de espécies nativas. Nos dois casos, o fenômeno da reprodução tem sido considerado um dos fatores limitantes do crescimento da produção, seja da pesca extrativa, seja do cultivo dessas espécies. No que se refere à reprodução de peixes nativos brasileiros, julgue o seguinte item.
O camarão-canela se reproduz naturalmente em rios e lagos

Vários fatores são fundamentais para que se implemente uma gestão sustentável dos recursos pesqueiros. Entre eles, dois são considerados destaques: o aprimoramento da coleta e uso de informações, conhecimento e instrumentos teóricos pertinentes; e o aperfeiçoamento das instituições e arranjos institucionais dos atores envolvidos com a atividade pesqueira. Considerando essas informações, julgue o item que se segue.
O sistema de registro e permissionamento de embarcações pesqueiras, considerado instrumento de monitoramento da pesca, é obrigatório e vincula a embarcação ao método de pesca a ser utilizado, à(s) espécie(s) a capturar e à área de operação permitida.

Os produtos pesqueiros capturados na região Norte são, normalmente, comercializados na forma de produto fresco, resfriado ou congelado. Considerando a legislação referente a produtos e processos de pescado, julgue o item a seguir.
Considera-se como produto congelado o pescado tratado por processos adequados de congelamento, em temperaturas não superiores a –25°C.

Como parâmetro indicativo para manejo da ictiofauna, a estimativa da idade em peixes, a partir de anéis de crescimento, pode ser feita por meio de várias estruturas rígidas. A respeito desse assunto, julgue o seguinte item.
Os otólitos são geralmente empregados para peixes de escamas do tipo placóide e ganóide.

Como parâmetro indicativo para manejo da ictiofauna, a estimativa da idade em peixes, a partir de anéis de crescimento, pode ser feita por meio de várias estruturas rígidas. A respeito desse assunto, julgue o seguinte item.
As escamas fornecem leituras mais confiáveis nos grupos-deidade mais velhos, enquanto os otólitos fornecem melhor leitura nos grupos-de-idade mais jovens.

Para o sucesso do cultivo de peixes que não apresentam sistemas alternativos para captação de oxigênio diretamente do ar, é essencial a manutenção de níveis adequados de oxigênio dissolvido na água. De maneira geral, as espécies de peixes tropicais exigem que o teor de oxigênio dissolvido na água seja superior a 5 mg por litro, sendo que, abaixo de 2 mg por litro, a maior parte das espécies apresenta mortalidade. Para aumentar a produtividade de seus tanques, muitos piscicultores lançam mão de aeradores, cuja função é aumentar a incorporação de oxigênio na água, podendo, dessa forma, manter biomassas significativamente maiores por unidade de área. As formas naturais para a incorporação de oxigênio gasoso no meio aquático são o contato com o ar (ventos, quedas d’água) e a fotossíntese realizada pelo fitoplâncton presente na água. Quando os peixes sentem falta de oxigênio, apresentam sintomas tais como: ir à superfície e ficar engolindo ar, procurar locais próximos à entrada de água e acelerar o ritmo de abertura e fechamento dos opérculos (hiperventilação). Considerando as informações do texto acima, julgue o seguinte item.
As florações de microalgas, também conhecidas como blooms, comprometem o equilíbrio do oxigênio na água dos tanques porque, embora produzam muito desse gás durante o dia, consomem-no à noite pelo processo de respiração, deixando os peixes em níveis críticos ou letais.

Um dos tipos de cultivo de peixes que mais vem-se desenvolvendo no Brasil nos últimos anos é o praticado em tanques-redes instalados em grandes reservatórios. Nesses cultivos, os peixes mais comumente utilizados incluem as tilápias. É comum cultivar os alevinos em viveiros escavados em terra por um período de dois meses, até que os mesmos atinjam um peso de aproximadamente 50 g, quando são transferidos para os tanques-redes, onde, em águas com temperatura sempre superior a 20 ºC, atingem o peso médio de 400 g em 4 meses de engorda. Nesse sistema de produção, são normalmente usados tanquesredes de 4 m³ de volume útil (espaço submerso), sendo possível produzir até 150 kg de tilápias por metro cúbico por despesca, ou 600 kg por tanque a cada 4 meses. A alimentação das tilápias em ambas as fases deve ser feita com ração balanceada, sendo ideais para a fase de engorda as rações extrusadas com teores de proteína bruta variando entre 28% e 32%. Como o rendimento de carcaça das tilápias é de aproximadamente 35%, cada tilápia resulta em dois filés de aproximadamente 70 g cada. Esse sistema de produção intensivo requer manejo cuidadoso e especial atenção com a qualidade da água. Com relação ao assunto abordado no texto acima, julgue o item a seguir.
A prática de produzir juvenis de aproximadamente 50 g em viveiros de terra escavada diminui bastante o custo de produção desse insumo graças à grande capacidade de aproveitamento do plâncton pelas tilápias, especialmente nessa fase.