Questões de Concurso Sobre disfagia e mastigação em fonoaudiologia

Sobre a dificuldade de alimentação do idoso, assinale V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.
( ) A duração da fase oral frequentemente é prolongada, e o trânsito oral, lentificado em decorrência das alterações nas estruturas envolvidas na deglutição. ( ) A proteção da via aérea inferior na fase faríngea fica comprometida em decorrência da cifose na coluna vertebral. ( ) Na fase esofágica, as mudanças no posicionamento e na peristalse esofágica podem explicar maior incidência de refluxo gastresofágico. ( ) Durante o transporte do alimento na fase faríngea, há redução da duração devido a alterações de causas mecânicas, como o divertículo faringoesofágico.
Assinale a sequência CORRETA.

Analise as afirmativas a seguir sobre os distúrbios de deglutição nos recém-nascidos. I. O diagnóstico fonoaudiológico das dificuldades de alimentação no recém-nascido deve buscar esclarecer os aspectos primários da alimentação, diferenciando-os daqueles que são compensatórios. II. Dificuldades respiratórias, como a apneia da alimentação, podem estar presentes. Assim, as alterações de deglutição e alimentação podem apresentar sintomas respiratórios, e problemas respiratórios podem ser agravados pela alimentação. III. O uso de sonda nasogástrica (SNG) ou orogástrica (SOG), apesar de bem toleradas pelo recém-nascido, pode desorganizar o mecanismo de alimentação oral levando a déficit na função da deglutição.
Estão corretas as afirmativas:

A reabilitação das disfagias deve ser iniciada a partir dos dados clínicos do paciente e do seu estado geral e nutricional.

Em relação às disfagias, é incorreto afirmar:

A efetividade das intervenções terapêuticas em disfagia pela fonoaudiologia hospitalar advém do conhecimento dos processos biológicos normais inerentes à deglutição e dos processos patológicos da deglutição nas várias faixas etárias. A respeito desse assunto, assinale a alternativa correta.

Quanto aos estudos compartilhados entre os distúrbios neurológicos e a fonoaudiologia, é correto afirmar que as (os)

O sistema estomatognático é formado por estruturas estáticas e dinâmicas que atuam em conjunto, de forma equilibrada e controlada pelo sistema nervoso central, realizando funções que são vitais para a sobrevivência do indivíduo (ANDRADE, CUNHA, REIS, 2017).
Disponível em: <http://www. scielo.br/pdf/rcefac/v19n5/pt_1982-0216- rcefac-19-05-00712.pdf>. Acesso em: 28 maio 2018. Com relação ao sistema estomatognático, é correto afirmar que

Considere o caso hipotético a seguir.

Um adolescente com 14 anos de idade, apresentando histórico de uso prolongado de mamadeira durante a infância, quadro de respiração oral crônica por rinite alérgica e mordida aberta anterior.

As características esqueléticas e / ou miofuncionais esperadas para o caso são

Em relação à avaliação fonoaudiológica do paciente com disfagia orofaríngea, assinale V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.

( ) Paciente com dificuldade na modulação vocal, especialmente para atingir sons agudos, pode apresentar alteração na elevação laríngea e, consequentemente, possibilidade de aspiração.

( ) Durante a anamnese, o relato de uso de espessante para o líquido indica necessariamente dificuldade de propulsão oral.

( ) Blue dye test visa determinar a competência das vias aéreas e ter uma ideia se o paciente está aspirando. Para tanto, o procedimento pode ser utilizado em qualquer paciente com disfagia, desde que esteja colaborativo e com a cognição preservada.

( ) Tosse após a deglutição pode indicar presença de resíduo alimentar em qualquer região da cavidade oral e / ou faringe.

Assinale a alternativa correta.

Considere o seguinte caso.

Paciente do sexo feminino, 78 anos de idade, sem história de doenças relacionadas à disfagia, apresenta queixas eventuais de engasgos, principalmente com líquidos. Durante a avaliação fonoaudiológica, notou-se apenas elevação laríngea reduzida. O diagnóstico fonoaudiológico para o caso foi de presbifagia.

São abordagens terapêuticas adequadas para a paciente, exceto:

A estabilidade muscular do sistema estomatognático pode ser prejudicada pela presença de hábitos orais nocivos. Além dos hábitos de sucção digital, uso prolongado de chupeta, sucção de língua ou lábios, existem outros principalmente relacionados com os músculos mastigatórios, tais como o ranger de dentes, apertamento dental, onicofagia, morder bochechas ou lábios. Esses hábitos são considerados importantes fatores contribuintes de alterações neuromusculares e da articulação temporomandibular.

Em relação aos hábitos orais deletérios, é correto afirmar que

As funções estomatognáticas são executadas pela ação conjunta e harmônica das estruturas do sistema estomatognático, e compreendem a sucção, respiração, deglutição, mastigação e fala.

Em relação ao desenvolvimento normal das funções estomatognáticas, assinale a alternativa incorreta.

Conforme o Consenso Brasileiro sobre Disfagia em Idosos Hospitalizados, quanto ao processo de reabilitação fonoaudiológica em disfagia orofaríngea, analise as assertivas abaixo:
I. Reabilitar o quadro disfágico significa o fonoaudiólogo trabalhar para a condição de saúde de um indivíduo pelo consumo e pela utilização de nutrientes, identificada pela correlação de informações obtidas por meio de estudos físicos, bioquímicos, clínicos e dietéticos. II. A atualização do conceito de eficiência em disfagia orofaríngea deve ser compreendida como a capacidade que um procedimento terapêutico possui tem produzir efeitos benéficos na dinâmica de deglutição. III. A eficácia está relacionada às melhoras no quadro geral do distúrbio, desde que os procedimentos garantam ingestão oral segura, manutenção da condição nutricional e estabilização de comprometimentos pulmonares.
Quais estão corretas?

Assinale a alternativa que apresenta característica da disfagia.

As fases preparatória oral, fase oral, fase faríngea e fase esofágica referem‐se à função estomatognática

A mastigação é uma função extremamente importante no desenvolvimento dos órgãos fonoarticulatórios e impacta direta ou indiretamente a fala. Essa função envolve o ato de morder, triturar e mastigar e é considerada um processo fisiológico complexo.
Assinale a alternativa que apresenta o(s) principal(is) objetivo(s) da mastigação.

Pesquisas referem que crianças respiradoras orais podem apresentar adaptações das características posturais e morfológicas do sistema estomatognático. O diagnóstico precoce favorece o prognóstico na prevenção de alterações orofaciais. Assinale a alternativa que apresenta as causas das alterações respiratórias funcionais.

Acerca da deglutição em neonatos a termos sem intercorrências, assinale a alternativa correta.

A deglutição constitui uma das atividades primordiais para a sobrevivência do ser humano e é definida como o ato de conduzir o alimento da cavidade oral em direção ao estômago. Inicia‐se durante a vida intrauterina e aperfeiçoa‐se ao longo do desenvolvimento das funções estomatognáticas. Quanto às alterações nas fases da deglutição, assinale a alternativa correta.

Avalie o que se afirma sobre a função de deglutição.
I- É necessária a apneia de deglutição para a passagem do alimento ao esôfago. II- A laringe deve se elevar e anteriorizar, favorecendo o vedamento de vias aéreas. III- O palato mole se mantém abaixado, favorecendo a comunicação na região nasofaringe. IV- Ao se falar de deglutição típica, alude-se a qualquer alteração ou impedimento referente ao ato de engolir. V- A disfagia pode acarretar uma diminuição no bem-estar, com grande possibilidade de impactar negativamente a saúde respiratória.
Está correto apenas o que se afirma em

Em disfagia de origem neurogênica e muscular, pode-se afirmar que atinge principalmente mulheres jovens, caracterizada pela fraqueza, que, habitualmente, se inicia pela musculatura extra-ocular, causando ptose palpebral e diplopia, e que constitui sua forma ocular. Trata-se de: