Questões de Fonoaudiologia - Disfagia e Mastigação para Concurso

Q3215660

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: Prefeitura de Presidente Prudente - SP Prova: VUNESP - 2025 - Prefeitura de Presidente Prudente - SP - Fonoaudiólogo |

Q3215660 Fonoaudiologia

Leia atentamente à descrição a seguir de um exame complementar utilizado no tratamento dos refluxos gastroesofágicos na infância.
Após a administração por via oral de um contraste radioativo diluído em líquido bem aceito pelo paciente (como mamadeira de leite), são obtidas imagens durante 30 a 60 minutos. Cerca de 4 horas após, pode ser feito o rastreamento torácico para identificar microaspiração pulmonar, sua maior vantagem. Avalia quantitativamente o esvaziamento gástrico.

O exame refere-se à

A

endoscopia digestiva alta com biopsia.

B

impedanciometria elétrica intraluminal.

C

videofluoroscopia.

D

manometria esofágica.

E

cintilografia esofágica.

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Q3215657

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: Prefeitura de Presidente Prudente - SP Prova: VUNESP - 2025 - Prefeitura de Presidente Prudente - SP - Fonoaudiólogo |

Q3215657 Fonoaudiologia

Observe, a seguir, a imagem de uma videofluoroscopia.

Imagem associada para resolução da questão

(Magalhães e Magnoni, Disfagia orofaríngea no adulto e no ambiente hospitalar)

Assinale a alternativa que corretamente a caracteriza.

A

Osso hióideo em repouso.

B

Movimento do hióideo. A cabeça do bolo atinge a valécula.

C

Presença do bolo na hipofaringe inferior.

D

Presença do bolo em recessos piriformes.

E

Presença do bolo na cárdia.

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Q3215654

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: Prefeitura de Presidente Prudente - SP Prova: VUNESP - 2025 - Prefeitura de Presidente Prudente - SP - Fonoaudiólogo |

Q3215654 Fonoaudiologia

A videofluoroscopia da deglutição é uma avaliação radiográfica dinâmica que possibilita a visualização das estruturas envolvidas na deglutição e das áreas adjacentes. Na visão anteroposterior, visualizam-se a simetria da descida do bolo alimentar e a presença ou não de estases.
Durante a fase oral, na consistência líquida, quando o bolo é transferido com a interposição da língua entre os dentes é considerado do tipo

A

Tipper.

B

Dipper.

C

Tipper adaptado.

D

Dipper adaptado.

E

com escape intraoral.

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Q3208331

Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Marau - RS Prova: FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Marau - RS - Fonoaudiólogo |

Q3208331 Fonoaudiologia

A presbifagia é o termo que caracteriza as modificações senescentes da deglutição, que ocorrem em todas fases do processo por conta do envelhecimento das estruturas envolvidas na sua realização, inclusive do sistema neurológico. Por isso, a detecção do risco de disfagia é uma tarefa multiprofissional. São componentes essenciais para a identificação desse risco, EXCETO:

A

Doenças de base, antecedentes e comorbidades.

B

Presbiacusia.

C

Sinais clínicos de aspiração.

D

Funcionalidade da alimentação.

E

Complicações pulmonares.

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Q3208053

Ano: 2025 Banca: Gama Consult Órgão: Prefeitura de Cotriguaçu - MT Prova: Gama Consult - 2025 - Prefeitura de Cotriguaçu - MT - Fonoaudiólogo |

Q3208053 Fonoaudiologia

A disfonia é uma alteração da qualidade vocal, caracterizada por mudanças na produção da voz, como rouquidão, soprosidade, aspereza, instabilidade e fadiga vocal. Essa condição afeta a capacidade de comunicação oral do indivíduo. São causas orgânicas de disfonia:

A

Alterações estruturais e funcionais das pregas vocais, como nódulos, pólipos, edema, paralisia e lesões neoplásicas.

B

Distúrbios na inervação da laringe, como paralisias, espasmos e distonias.

C

Uso inadequado da voz, como abuso vocal, grito, tosse e pigarro excessivos, que podem levar a lesões nas pregas vocais.

D

Exposição a irritantes como fumaça, poeira e poluição, que podem gerar inflamações e edema nas estruturas laríngeas.

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Q3205112

Ano: 2025 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de São Benedito - CE Prova: CETREDE - 2025 - Prefeitura de São Benedito - CE - Fonoaudiólogo |

Q3205112 Fonoaudiologia

A anatomia do sistema estomatognático é essencial para compreender as funções de respiração, mastigação e deglutição. Sobre as estruturas envolvidas na deglutição, a opção da afirmativa CORRETA é:

A

A fase esofágica da deglutição é controlada, exclusivamente, pelo sistema nervoso central.

B

A língua desempenha um papel apenas na fase oral da deglutição.

C

O fechamento do esfíncter esofágico inferior ocorre antes da elevação da laringe na deglutição.

D

A musculatura supra-hióidea é responsável pela elevação da laringe durante a fase faríngea da deglutição

E

A epiglote atua como principal barreira contra a penetração de alimentos no esôfago.

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Q3197427

Ano: 2025 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Sinop - MT Prova: SELECON - 2025 - Prefeitura de Sinop - MT - Fonoaudiólogo |

Q3197427 Fonoaudiologia

A mastigação é uma função essencial do sistema estomatognático, envolvendo a atuação coordenada de diversos músculos. Sobre os músculos relacionados a este processo, o principal responsável pela elevação da mandíbula é:

A

temporal

B

masseter

C

milo-hióideo

D

orbicular da boca

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Q3195863

Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de São Vicente do Sul - RS Prova: FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de São Vicente do Sul - RS - Fonoaudiólogo |

Q3195863 Fonoaudiologia

São objetivos gerais de um plano terapêutico para disfagia neurogênica em idosos, EXCETO:

A

Deglutição segura e eficaz.

B

Diminuição da elevação laríngea.

C

Ausculta limpa durante a deglutição.

D

Ausência de tosse.

E

Retirada de via de alimentação alternativa.

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Q3195862

Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de São Vicente do Sul - RS Prova: FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de São Vicente do Sul - RS - Fonoaudiólogo |

Q3195862 Fonoaudiologia

A mastigação é o ato de morder e triturar alimentos que constitui um processo fisiológico e complexo, envolvendo atividades neuromusculares e digestivas. Sobre o sistema mastigatório, assinale a alternativa INCORRETA.

A

Entre as estruturas estáticas estão os ossos da maxila e da mandíbula e os dentes com suas estruturas periodontais.

B

Entre as estruturas dinâmicas estão os lábios, as bochechas e língua.

C

O periodonto tem participação primordial na fisiologia do reflexo mastigatório.

D

O músculo masseter está relacionado com a coordenação dos movimentos mandibulares.

E

O músculo digástrico auxilia no abaixamento mandibular e colabora com a manutenção da postura da cabeça.

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Q3195861

Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de São Vicente do Sul - RS Prova: FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de São Vicente do Sul - RS - Fonoaudiólogo |

Q3195861 Fonoaudiologia

Quanto à presbifagia, analise as assertivas abaixo:

I. Na fase oral, pode ocorrer diminuição da elevação laríngea.

II. Na fase faríngea, ocorrem alterações por problemas de mastigação devido a perdas dentárias e/ou próteses mal-adaptadas.

III. Na fase esofágica, observa-se maior ocorrência de refluxo gastroesofágico.

Quais estão corretas?

A

Apenas I.

B

Apenas II.

C

Apenas III.

D

Apenas I e II.

E

I, II e III.

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Q3195554

Ano: 2025 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Agrolândia - SC Prova: Instituto Fênix - 2025 - Prefeitura de Agrolândia - SC - Fonoaudiólogo |

Q3195554 Fonoaudiologia

As funções estomatognáticas incluem, EXCETO:

A

Mastigação.

B

Deglutição.

C

Respiração.

D

Digestão química.

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Q3195552

Ano: 2025 Banca: Instituto Fênix Órgão: Prefeitura de Agrolândia - SC Prova: Instituto Fênix - 2025 - Prefeitura de Agrolândia - SC - Fonoaudiólogo |

Q3195552 Fonoaudiologia

Sobre a disfagia, analise as afirmativas a seguir:

I. Disfagia neurogênica é causada por lesões no sistema nervoso central, como AVC e doenças degenerativas.
II. A disfagia mecânica está relacionada a obstruções físicas, como tumores ou estenoses.
III. A avaliação da disfagia dispensa o uso de exames complementares, sendo realizada exclusivamente por anamnese.

Está correto o que se afirma em:

A

Apenas I e II.

B

Apenas III.

C

Apenas I.

D

I, II e III.

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Q3191979

Ano: 2024 Banca: IVIN Órgão: Prefeitura de Bragança - PA Prova: IVIN - 2024 - Prefeitura de Bragança - PA - Fonoaudiólogo |

Q3191979 Fonoaudiologia

A importância da padronização das consistências alimentares é crucial na prevenção de engasgos, na promoção da segurança durante a alimentação e na melhoria da qualidade de vida de pessoas com dificuldades de deglutição. Ao seguir diretrizes e recomendações específicas, é possível reduzir significativamente os riscos associados à ingestão de alimentos e líquidos, garantindo uma alimentação mais segura e saudável. O IDDSI (Iniciativa Internacional de Padronização de Dietas para Disfagia – do inglês: International Dysphagia Diet Standardisation Initiative) possui:

A

8 níveis sendo: 3 níveis exclusivos para comidas; 3 níveis exclusivos para bebidas e 2 níveis comuns para comidas e bebidas; que são os níveis 3 e 4 (moderadamente espessado e extremamente espessado; liquidificado e pastoso; respectivamente).

B

8 níveis sendo: 3 níveis exclusivos para comidas; 3 níveis exclusivos para bebidas e 2 níveis comuns para comidas e bebidas; que são os níveis 3 e 4 (liquidificado e pastoso; moderadamente espessado e extremamente espessado, respectivamente).

C

7 níveis sendo: 2 níveis exclusivos para comidas; 2 níveis exclusivos para bebidas e 3 níveis com nomenclatura comum para comidas e bebidas; que são os níveis 3, 4 e 5 (pastoso, moderadamente espessado e extremamente espessado).

D

7 níveis sendo: 2 níveis exclusivos para comidas; 2 níveis exclusivos para bebidas e 3 níveis com nomenclatura comum para comidas e bebidas; que são os níveis 3, 4 e 5 (pastoso, moderadamente espessado e extremamente espessado).

E

6 níveis sendo: 2 níveis exclusivos para comidas; 2 níveis exclusivos para bebidas e 2 níveis com nomenclatura comum para comidas e bebidas; que são os níveis 3, 4 (liquidificado, pastoso).

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Q3191427

Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Paraty - RJ Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Paraty - RJ - Fonoaudiólogo |

Q3191427 Fonoaudiologia

Em pacientes com disfagia orofaríngea neurogênica, o fonoaudiólogo pode aplicar diversas técnicas terapêuticas para melhorar a segurança e a eficiência da deglutição. Uma das técnicas de intervenção mais indicadas, que envolve a mudança da posição da cabeça e pescoço para redirecionar o fluxo do bolo alimentar e minimizar o risco de aspiração, é conhecida como:

A

Estimulação elétrica neuromuscular.

B

Manobra de Mendelsohn.

C

Chin-tuck (flexão de cabeça).

D

Espessamento dos líquidos.

E

Manobra de supraglótica.

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Q3191426

Ano: 2024 Banca: Avança SP Órgão: Prefeitura de Paraty - RJ Prova: Avança SP - 2024 - Prefeitura de Paraty - RJ - Fonoaudiólogo |

Q3191426 Fonoaudiologia

Na avaliação da disfagia orofaríngea neurogênica, é fundamental que o fonoaudiólogo utilize métodos objetivos para avaliar a função de deglutição e identificar eventuais aspirações silenciosas. O exame mais indicado, que permite a visualização direta das fases da deglutição e a detecção de penetração ou aspiração de alimentos, é:

A

Videodeglutograma.

B

Teste de Deglutição com Água.

C

Avaliação Clínica de Deglutição.

D

Escala de Severidade da Disfagia (EAT-10).

E

Tomografia computadorizada.

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Q3189022

Ano: 2024 Banca: ADVISE Órgão: Prefeitura de Frei Martinho - PB Prova: ADVISE - 2024 - Prefeitura de Frei Martinho - PB - Fonoaudiólogo |

Q3189022 Fonoaudiologia

Qual é a intervenção fonoaudiológica mais indicada para um paciente com disfonia funcional, e qual é a metodologia CORRETA para sua aplicação?

A

Intervenção com terapia da fala: Focar na articulação clara e precisa das palavras para melhorar a inteligibilidade do discurso.

B

Terapia de reabilitação auditiva: Aplicar exercícios auditivos para melhorar a percepção e discriminação sonora.

C

Exercícios de fortalecimento vocal: Realizar exercícios de fortalecimento das pregas vocais para aumentar a potência vocal e a resistência.

D

Terapia vocal com técnicas de relaxamento: Utilizar técnicas de relaxamento muscular e exercícios de respiração para reduzir a tensão nas pregas vocais e melhorar a qualidade vocal.

E

Uso de dispositivos de amplificação vocal: Utilizar dispositivos eletrônicos para amplificar a voz e reduzir o esforço vocal durante a fala.

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Q3184445

Ano: 2025 Banca: Instituto Consulplan Órgão: TJ-RO Prova: Instituto Consulplan - 2025 - TJ-RO - Analista Judiciário - Fonoaudiólogo |

Q3184445 Fonoaudiologia

A deglutição é um processo complexo e vital que envolve estruturas correlacionadas entre si e com mecanismos neuronais. Alterações na neurofisiologia da deglutição ocasionam a disfagia, caracterizada como dificuldade na preparação do bolo alimentar ou em seu deslocamento até o estômago. No ambiente hospitalar, a disfagia contribui para o aumento dos custos com o cuidado da saúde e prolonga o tempo de internação, resultando na sobrecarga do sistema de saúde. Sobre a fisiologia da deglutição e as disfagias, assinale a afirmativa INCORRETA.

A

No ambiente hospitalar, uma das opções terapêuticas comumente adotadas no manejo da disfagia para favorecer a deglutição segura e eficiente, é a modificação das consistências dos alimentos e líquidos, para facilitar a deglutição e reduzir os riscos de broncoaspiração.

B

A prevalência da disfagia é maior em pacientes hospitalizados do sexo masculino, pacientes com cardiopatias e idosos, afetando cerca de cinquenta desse último grupo. As causas subjacentes são doenças neurológicas e o envelhecimento de estruturas relacionadas ao processo de deglutição, favorecendo desnutrição, desidratação, aumento do tempo de internação, complicações respiratórias com necessidade de intubação, tratamento medicamentoso para pneumonia aspirativa e, até mesmo, o óbito.

C

A utilização de modificações das texturas alimentares, como forma de intervenção clínica, levou à necessidade de estabelecer uma padronização internacional para classificar todas as consistências alimentares. Em 2013, a Iniciativa Internacional de Padronização de Dietas para Disfagia (IDDSI) desenvolveu uma terminologia para classificação das texturas de alimentos e espessura das bebidas por meio de um diagrama – diagrama IDDSI, que proporciona aos profissionais a indicação adequada do alimento ou bebida para o indivíduo disfágico.

D

A fase faríngea da deglutição se inicia com a invasão pressórica da orofaringe – a ejeção oral. Durante essa fase, o escape nasal é impedido pelo ajuste do palato mole contra a parede posterior da faringe, evitando, assim, a dissipação da pressão. Simultaneamente, ocorre o início da propagação de sequência contrátil da musculatura constritora da faringe em sentido crânio-caudal. O bolo alimentar segue em direção à laringofaringe que, neste momento, encontra-se receptiva, pela ampliação promovida pelos músculos dilatadores e pela elevação e anteriorização do complexo hiolaríngeo.

E

Na fase oral, no estágio de organização, o bolo alimentar é usualmente posicionado sobre o dorso da língua. As estruturas osteomusculoarticulares, responsáveis pela morfofuncionalidade da boca, se organizam para a ejeção que se cumpre pelo ajustamento das paredes bucais e projeção posterior da língua, gerando pressão positiva, conduzindo o bolo e transferindo pressão para a faringe. A força propulsiva, indispensável na condução do alimento, é gerada na transição faringoesofágica. O volume, a densidade e a viscosidade do material a ser deglutido não interferem na pressão a ser gerada nessa cavidade durante a ejeção, gerando pouca influência nas fases oral e faríngea.

Q3181729

Ano: 2024 Banca: SELECON Órgão: Prefeitura de Nova Mutum - MT Prova: SELECON - 2024 - Prefeitura de Nova Mutum - MT - Fonoaudiólogo |

Q3181729 Fonoaudiologia

A disfagia é um sintoma que requer reabilitação fonoaudiológica assim que identificado. Uma das estratégias de reabilitação envolve o uso de manobras voluntárias, como:

A

o ataque vocal brusco favorece o maior rebaixamento laríngeo

B

a deglutição supraglótica tem como principal objetivo proteger a nasofaringe durante a deglutição

C

a manobra de Mendelsohn promove o fechamento rápido da transição faringoesofágica

D

o exercício de Shaker contribui para o fortalecimento dos músculos do pescoço e para a redução de resíduos e estase nos recessos piriformes.

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Q3177800

Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Tangará da Serra - MT Prova: FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Tangará da Serra - MT - Fonoaudiólogo |

Q3177800 Fonoaudiologia

O manejo do paciente disfágico em terapia nutricional se dá por meio da atuação interdisciplinar entre o fonoaudiólogo e o nutricionista. Quanto à atuação do fonoaudiólogo, segundo a Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) Identificar os indivíduos com risco para disfagia e sugerir à Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional o encaminhamento desses indivíduos para avaliação fonoaudiológica.
( ) Avaliar a biomecânica da deglutição.
( ) Definir o diagnóstico da fisiopatologia da deglutição.
( ) Solicitar exames complementares que auxiliem no processo diagnóstico e terapêutico dos distúrbios da deglutição.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

A

V – V – V – V.

B

F – V – V – F.

C

V – F – V – V.

D

F – V – F – F.

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Q3177795

Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Tangará da Serra - MT Prova: FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Tangará da Serra - MT - Fonoaudiólogo |

Q3177795 Fonoaudiologia

A realização do exame instrumental da deglutição deve ser fundamentada em evidências científicas e o protocolo-base deve ser estruturado a partir dos aspectos abaixo, EXCETO:

A

Anamnese detalhada.

B

Exames objetivos, que são soberanos sobre sinais clínicos.

C

Informações sobre as vias de alimentação.

D

Utensílios variados, como copo, copo com regulagem para fluxo, copo recortado, colheres.

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Questões de Concurso Sobre disfagia e mastigação em fonoaudiologia

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