Questões de Concurso Comentadas sobre microbiologia em veterinária em veterinária

Alguns gêneros bacterianos produzem o endósporo para se proteger do ambiente hostil. Assinale a opção correta que possui gêneros bacterianos com esta capacidade.

Alguns fatores de virulência do Bacillus anthracis são codificados por plasmídeos, incluindo os genes das toxinas (antígeno de proteção, fator letal e fator edema) e os genes da cápsula. Assinale a opção correta que corresponde ao plasmídeo produtor de toxinas.

O Clostridium botulinum produz sete sorotipos diferentes de neurotoxinas (A, B, C, D, E, F e G). Assinale quais destas toxinas são produzidas por genes de um bacteriófago lisogênico carreado por esta bactéria.

Assinale, entre as opções abaixo, a que corresponde à espécie bacteriana responsável pelo mormo em equinos.

Entre os vírus abaixo, assinale aquele que apresenta genoma de DNA e está relacionado com enfermidades respiratórias e reprodutivas em bovinos.

Entre os micro-organismos listados abaixo, assinale a opção correta que indica qual não está associado às doenças transmissíveis por alimentos de origem animal.

Com relação à dosagem de glicose em animais, classifique as afirmativas abaixo em verdadeiras ou falsas.

I. A concentração da glicose sanguínea é influenciada por alguns fatores como o tempo após a última refeição (em animais monogástricos) e influencia hormonal;

II. O estresse pode levar a uma hiperglicemia em felinos;

III. Alguns testes bioquímicos utilizam a enzima glicose oxidase para catalisar a oxidação da glicose;

IV. No final da reação enzimática para a determinação da glicose, a intensidade da cor não é proporcional à concentração da glicose na amostra.

Marque a opção que apresenta a sequência CORRETA.

Doença infecto-contagiosa, sendo causada por Morbilivirus, pertencente à família Paramyxoviridae, de distribuição mundial. O cão é o principal reservatório para o vírus e atua como fonte de infecção para outras espécies e a transmissão ocorre principalmente por aerossóis. A doença pode ocorrer em qualquer raça, idade e sexo, mas os filhotes são mais frequentemente acometidos, com idade variando entre três e seis meses (APPEL; SUMMERS, 1999). A fase neurológica apresenta alteração das reações posturais, presença de mioclonias, paresias, diminuição da secreção lacrimal, conjuntivite, corioretinite, hiperqueratose naso-digital (TUDURY et al., 1997), entre outras. A descrição apresentada é de

A bactéria Bartonella henselae é associada à seguinte doença de caráter zoonótico:

Em relação aos produtos utilizados na antissepsia e desinfecção, assinale a alternativa correta.

Em relação aos processos de esterilização e desinfecção em ambientes hospitalares, assinale a alternativa correta.

Doença infecciosa produzida pelo Bacillus anthracis, que afeta sobretudo mamíferos e evolui geralmente de forma aguda e mortal com o quadro de septicemia, caracterizada principalmente por infiltrados sero-hemorrágicos no conjuntivo subcutâneo e subseroso. Esta doença é:

A raiva é uma enfermidade infectocontagiosa aguda, quase sempre fatal, caracterizada principalmente por apresentar agressividade, ora paresia ora paralisia. Quanto à etiologia, pode-se afirmar que é causada por um:

No “manejo” de animais, os ambientes em geral, mas principalmente os biotérios, os ambulatórios e laboratórios, devem estar rigorosamente higienizados. Isto inclui desinfecção de todas as áreas do ambiente de trabalho e dos materiais utilizados na rotina. A desinfecção compreende um(a):

Em um surto de doença transmitida por alimentos que atingiu os funcionários de uma montadora de veículos, os indivíduos acometidos apresentaram a predominância de sinais e sintomas das vias digestivas inferiores (dores abdominais e diarreia) associados a sinais e sintomas neurológicos (transtornos visuais, formigamento e paralisia) com período de incubação variando entre 12 e 72 horas. Assinale a alternativa que corresponde ao agente etiológico mais provável.

Assinale a alternativa que corresponde a um agente antifúngico que é comumente utilizado para o tratamento das micoses superficiais bem como de algumas infecções sistêmicas.

A Raiva é causada por um _________________, e sua prevenção, em animais, é feita principalmente pela administração da vacina antirrábica, que propicia ao animal uma imunidade ____________ contra a doença. Assinale a alternativa que contenha as afirmativas que preencham corretamente as lacunas acima, respectivamente.

Doença transmitida por alimento (DTA) é um termo genérico, aplicado a uma síndrome geralmente constituída de anorexia, náuseas, vômitos e/ou diarreia, acompanhada ou não de febre, atribuída a ingestão de alimentos ou água contaminados. As DTA podem ser causadas por vírus, bactérias, toxinas, parasitas e substâncias tóxicas. Classifique as afirmativas abaixo referentes a DTA como verdadeiras (V) ou falsas (F).

( ) A sobrevivência e a multiplicação de um agente etiológico nos alimentos dependem de seus mecanismos de defesa e das condições do meio, expressas principalmente pelos níveis de oxigenação, pH e temperatura, variável de acordo com cada alimento. Em alimentos muito ácidos, com pH < 4, como produtos derivados do leite, frutas, sucos de frutas e refrigerantes, predominam bactérias lácticas, bactérias acéticas, bolores e leveduras.

( ) Algumas bactérias, como o Clostridium perfringens, desenvolvem formas esporuladas que são resistentes ao frio, mas inativadas a altas temperaturas.

( ) Há também registros de síndromes pós-infecção reconhecidas como importantes sequelas de DTA, como a síndrome hemolítico-urêmica após infecção por Escherichia coli O157:H7 ou meningite em pacientes com listeriose e malformações congênitas por toxoplasmose.

( ) Com relação às toxinas, sabe-se que algumas são termolábeis (inativadas pelo calor), como a toxina do botulismo e outras são termoestáveis (não são inativadas pelo calor), como as toxinas produzidas pelo Staphylococcus aureus e o Bacillus cereus.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.

Em cães e gatos, a gastrite crônica é uma causa comum de vô- mito episódico e crônico, sendo classificada com base nas características histológicas, como tipo de infiltrado e presença de fibrose, atrofia ou hipertrofia de mucosa.

Uma infecção fúngica, que pode ocasionar gastrite piogranulomatosa em cães, é a

Apesar de se saber que a necrose hepática aleatória é um tipo de necrose muito comumente associado à infecção por agentes infecciosos em animais domésticos, existem exceções à regra. Alguns agentes infecciosos, por exemplo, são capazes de causar necrose hepática centrolobular.

Dentre os agentes infecciosos, apresentados abaixo, aquele que exemplifica o texto acima é: