Questões de Veterinária - Pastagem e Plantas Tóxicas para Concurso

Os conhecimentos de farmacocinética acerca dos princípios tóxicos dispensam a realização de um diagnóstico de intoxicação por plantas tóxicas.

A toxicidade de uma planta não varia com as condições sob as quais ela cresce.

O Rhododendron spp, também conhecido popularmente como azaleia, pode causar intoxicação por ingestão em cães, gatos, caprinos e ovinos. O quadro de intoxicação é caracterizado por salivação, vômitos, diminuição da frequência cardíaca e alterações nervosas, causadas pela substância graianotoxina, que inibe o sódio e o potássio ATPase nas células.

Os efeitos causados pelas plantas tóxicas à pecuária não têm sido observados, visto que esses animais têm menor tendência à ingestão de plantas nocivas.

A existência de instinto nos animais os protege da ingestão de plantas tóxicas.

A quantidade de animais na pastagem usada tem que ser corrigida de acordo com o poder germinativo das sementes.

É fundamental o controle sobre as moscas pois estas podem danificar o desenvolvimento das plantas.

Para melhor germinação, as sementes de Aveia devem ficar a uma profundidade de 23 a 25 cm no solo.

Pode-se iniciar o pastejo do Sorgo forrageiro a partir de 30 a 40 dias após a emergência, quando as plantas alcançam 10 cm de altura e retirar os animais deixando um resíduo de 4 cm.

Ao escolher uma espécie forrageira devemos considerar sua produtividade e qualidade nutritiva, mas também sua adaptação ao clima e tipo de solo do local.

Azevém - Lolium multiflorum

Feijão-miúdo - Vigna sinensis

Hemártria - Hemarthria altíssima

Samambaia - Pteridium aquilinum

Trevo vesiculoso - Trifolium vesiculosum

As fumonisinas são micotoxinas produzidas pelos fungos do gênero Fusarium. São encontradas principalmente no milho, em cereais de inverno e no chá preto. São conhecidas mais de 20, mas apenas as fumonisinas B1, B2 e B3 apresentam importância toxicológica.

A zearalenona é produzida pelos fungos do gênero Curvularia. Ocorrem principalmente em milho, trigo, cevada, arroz, sorgo e centeio. Os ovinos são particularmente sensíveis a essa toxina.

O desoxinivalenol é produzido pelos fungos Fusarium graminearum e F. culmorum. As culturas mais suscetíveis são milho, trigo, centeio, cevada e aveia. As aves são os animais mais afetados.

As aflatoxinas são produzidas pelos fungos do gênero Penicillium. Ocorrem em milho, amendoim, soja, trigo, cevada, aveia, arroz, figo, nozes, oleaginosas, leite e derivados. Os prejuízos são inúmeros, principalmente para a avicultura e suinocultura.

Entre os animais domésticos, os monogástricos são mais resistentes às micotoxinas do que os ruminantes.

Sida carpinifolia

Pteridium arachnoideum

Ricinus comunis

Phitomyces chartarum.

Senecio brasiliensis.