Questões de Veterinária para Concurso - Página 242

Q1925817

Ano: 2022 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2022 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1925817 Veterinária

A ingestão de samambaia (Pteridium aquilinum) produz três formas de intoxicação em bovinos, duas crônicas caracterizadas por neoplasmas no trato digestivo superior ou na bexiga, é uma doença aguda caracterizada por hemorragias. A intoxicação por samambaia é a segunda causa mais importante de intoxicação por plantas na Região Central do Rio Grande do Sul, correspondendo a 12% de todas as mortes de bovinos causadas por plantas tóxicas. Quanto a alteração nos exames laboratoriais que os bovinos possam apresentar, após uma intoxicação por samambaia, podemos afirmar que:

A

Diminuição drástica na contagem total de hemácias e aumento da concentração de hemoglobina em poucas horas, devido à desidratação severa.

B

Alterações nos eritrócitos, associadas com fragmentação ou modificação no tamanho das células ou na composição da membrana. Aumento exarcebado da GGT.

C

Apresentam alteração em pelo menos um dos parâmetros bioquímicos avaliados com moderado a acentuado aumento nos níveis de uréia em todos os animais. E níveis de creatinina aumentados em alguns bovinos.

D

Bovinos intoxicados apresentam anemia com severa leucopenia, trombocitopenia e aumento do fibrinogênio. Podem também apresentar hipoproteinemia e tempo de coagulação aumentado. A série eritrocitária na medula óssea é afetada somente nos estágios terminais.

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Q1925816

Ano: 2022 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2022 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1925816 Veterinária

A inspeção e a fiscalização de estabelecimentos deprodutos de origem animal que realizem o comércio interestadual ouinternacional, de que trata o DECRETO Nº 9.013, DE 29 DE MARÇO DE 2017, são de competência:

A

Do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal - RIISPOA e do Serviço de Inspeção Federal - SIF, vinculado ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.

B

Do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal - RIISPOA e do Serviço de Inspeção Estadual - SIE, vinculado ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.

C

Do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal - DIPOA e do Serviço de Inspeção Federal - SIF, vinculado ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento.

D

Do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal - DIPOA edo Serviço de Inspeção Federal - SIF, vinculado ao Ministério da Agricultura e do Meio Ambiente.

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Q1925815

Ano: 2022 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2022 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1925815 Veterinária

Em epidemiologia o termo determinantes:

A

Refere-se à análise quanto ao tempo, pessoas, lugares e grupos de indivíduos afetados.

B

Inclui fatores que afetam o estado de saúde, dentre os quais, os fatores biológicos, químicos, físicos, sociais, culturais, econômicos, genéticos e comportamentais.

C

Inclui vigilância, observação, teste de hipóteses e pesquisas analíticas e experimentais.

D

Referem-se a doenças, causas de óbito, hábitos comportamentais, aspectos positivos em saúde, reações a medidas preventivas, utilização e oferta de serviços de saúde entre outros.

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Q1925814

Ano: 2022 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2022 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1925814 Veterinária

A chamada Prova de Lerche, um teste feito em carcaças, é utilizada para diferenciar:

A

Adipoxantose e icterícia.

B

Tuberculose calcificada e caseosa.

C

Pleurisia seca e exaudativa.

D

Carbúnculo hemático e assintomático.

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Q1925813

Ano: 2022 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2022 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1925813 Veterinária

Segundo o Código de ética é direito do médico veterinário escolher livremente seus clientes ou pacientes com exceção de alguns casos. Não faz parte dessa exceção:

A

Quando outro colega requisitar espontaneamente sua colaboração.

B

Nos casos de emergência ou de perigo imediato para a vida do animal ou do homem.

C

Quando houver outro médico veterinário na localidade onde exerça sua atividade.

D

Quando não houver outro médico veterinário na localidade onde exerça sua atividade.

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Q1925812

Ano: 2022 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2022 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1925812 Veterinária

Os coronavírus sâo vírus de RNA de fita simples que, como os poliovírus, replicam-se no citoplasma, mas que diferem dos poliovírus devido ao seu tamanho maior e aos detalhes de sua replicação. Os coronavírus causam infecções respiratórias em seres humanos e outros animais. Nos cães, o coronavirus entérico canino com maior atratividade pelo tecido intestinal, nas suas primeiras manifestações clínicas são perda de apetite, vômito e diarreia, tais alterações são justificadas pela morte de células do intestino e por consequência encurtamento das vilosidades intestinais e alteração na digestão de nutrientes importantes, em especial aos filhotes, como o leite. A mortalidade é baixa e as alterações mais graves estão associadas a co-infecção com:

A

O adenovírus tipo 2, à Bordetella Bronchseptica e ao parvovirus canino.

B

À leptospirose, à hepatite canina e o adenovírus tipo 1.

C

O vírus da cinomose, o adenovirus tipo 1 e o parvovirus canino.

D

O vírus da cinomose, à leptospirose e à hepatite canina.

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Q1925811

Ano: 2022 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2022 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1925811 Veterinária

O colapso de traqueia é uma forma de obstrução traqueal causada por:

A

Rigidez e relaxamento da cartilagem.

B

Flacidez e relaxamento da cartilagem.

C

Rigidez e achatamento da cartilagem.

D

Flacidez e achatamento da cartilagem.

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Q1925810

Ano: 2022 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2022 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1925810 Veterinária

Em termos práticos, o estabelecimento do equilíbrio em que as necessidades físicas, fisiológicas, psicológicas, comportamentais, sociais e ambientais de um animal são satisfeitas, incluindo tanto a saúde física dos animais como também sua saúde mental e comportamental, suas interações sociais e sua adaptação ao meio ambiente, define:

A

O bem-estar animal.

B

O sentimento que o animal experimenta.

C

A vida animal livre.

D

A vida do animal em cativeiro licenciado.

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Q1925809

Ano: 2022 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2022 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1925809 Veterinária

Na actinobacilose, quando a lesão é extensa, múltipla ou disseminada, de modo a atingir grande parte da carcaça:

A

As carcaças que apresentem lesões generalizadas de actinobacilose devem ser condenadas.

B

Quando a lesão é extensa, múltipla ou disseminada, de modo a atingir grande parte da carcaça, esta deve ser parcialmente condenada.

C

Quando as lesões são localizadas, sem complicações secundárias, mesmo que o animal se encontre em boas condições de nutrição, a carcaça, órgãos/vísceras devem descartadas e condenadas.

D

Carcaças ou partes de carcaças ou órgãos com abcessos ou lesões supuradas localizadas, mesmo após a remoção das partes atingidas não serão liberadas.

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Q1925808

Ano: 2022 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2022 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1925808 Veterinária

Quando o assunto é a intereção hospeiro parasita, é CORRETO afirmar que:

A

INFECÇÃO: invasão e colonização do organismo hospedeiro por parasitos externos, como helmintos e protozoários.

B

INFESTAÇÃO: ataque ao organismo hospedeiro por parasitos externos,como os artrópodes.

C

INFECÇÃO: mecanismos que facilitam a difusão da espécie e colonização do organismo hospedeiro por parasitos externos, como helmintos e protozoários.

D

INFESTAÇÃO: ataque ao organismo hospedeiro por parasitos internos, como os artrópodes.

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Q1925807

Ano: 2022 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2022 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1925807 Veterinária

Os produtos derivados da carne são:

A

De preferência, obtidos a partir de carne fresca que sofra um ou mais tipos de processo, entre eles, cozimento, salga, defumação ou mesmo somente a adição de condimentos e temperos.

B

Sempre obtidos a partir de carne fresca que sofra somente um tipo de processo, por exemplo, salga.

C

De preferência, obtidos a partir de carne fresca que sofra somente um tipo de processo, por exemplo, cozimento.

D

Sempre obtidos a partir de carne fresca que sofra um ou mais tipos de processo, entre eles, cozimento e defumação.

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Q1925806

Ano: 2022 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2022 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1925806 Veterinária

Segundo a INSTRUÇÃO NORMATIVA Nº 76, DE 26 DE NOVEMBRO DE 2018 DO MINISTÉRIO DE ESTADO DA AGRICULTURA, PECUARIA E ABASTECIMENTO, o leite cru refrigerado deve atender à características sensoriais, dentre elas:

A

Ter estabilidade ao alizarol na concentração mínima de 72% v/v (setenta e dois por cento).

B

Ter o teor mínimo de gordura de 3,0g/100g (três gramas por cem gramas).

C

Ter o teor mínimo de proteína total de 2,9g/100g (dois inteiros e nove décimos de gramas por cem gramas).

D

O líquido branco deve estar opalescente homogêneo e com odor característico.

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Q1925805

Ano: 2022 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2022 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1925805 Veterinária

O Programa Nacional de Qualidade do Leite - PNQL possui como missão promover a melhoria da qualidade do leite no Brasil, garantir a segurança alimentar da população, assim como agregar valor aos produtos lácteos, evitar perdas e aumentar a competitividade em novos mercados.
É constituído pelo Decreto 9.013, de 29 de março de 2017 - Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal - RIISPOA, que estabelece que a inspeção de leite e derivados abrange desde a sanidade do rebanho, obtenção da matéria-prima, sua análise e seleção até a expedição do produto final; e pelas Instruções Normativas nº 76 e nº 77, de 26 de novembro de 2018. Para o cumprimento dos Padrões de composição centesimal do leite cru no Brasil, tem como requisito, possuir:

A

Um teor mínimo de gordura de 4,3g/100g.

B

Um teor mínimo de proteína total de 4,3g/100g.

C

Um teor mínimo de gordura de 3,0g/100g.

D

Um teor mínimo de lactose anidra de 2,9g/100g.

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Q1925804

Ano: 2022 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2022 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1925804 Veterinária

A espécie Spirocerca lupi, quando vermes adultos têm até 8 cm de comprimento, de côr rósea, permanecendo enovelados no interior dos granulomas, se localizam e larvas produzem lesões na parede da aorta adultos e são encontrados nas lesões granulomatosas da parede do esôfago e do estômago. No seu ciclo evolutivo, o hospedeiro intermediário é um:

A

Muscídeos sendo eles larvas de moscas dos gêneros Musca, Stomoxys e Haematobia.

B

Artrópode e se trata de besouros coprófagos.

C

Nematodo sendo ele o Nematodirus battus.

D

Artrópode e se trata de baratas e grilos.

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Q1925803

Ano: 2022 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2022 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1925803 Veterinária

O Dictyocaulus viviparus acomente bovinos, bubalinos e cervídeos, é um nematoda pulmonar que se localiza na traquéia e brônquios, principalmente dos lobos diafragmáticos, que alimentam-se de proteínas, aminoácidos, lipídeos, presentes na luz do trato respiratório. Pertence a superfamília Trichostrongyloidea. Sobre sua patogenia, é INCORRETO afirmar que:

A

Fase pré-patente (8º ao 25º dia) larvas surgem nos alvéolos, causando alveolite, surgindo depois a bronquiolite e a bronquite; células do infiltrado inflamatório (neutrófilos, eosinófilos, macrófagos) formam tampões nas luzes dos bronquíolos, causando colapso de grupos de alvéolos; animais altamente infectados podem morrer a partir do 15º dia por insuficiência respiratória devido ao enfisema intersticial e edema pulmonar.

B

Na Fase pós-patente (do 61º ao 90º dia) fase de recuperação, após os vermes pulmonares adultos terem sido expelidos; lesões decorrentes da infecção podem permanecer, como fibrose brônquicaperibrônquica, por semanas ou meses; pode ocorrer, nesta fase,a "bronquite parasitária pós-patente", caracterizada pela epitelialização alveolar, o que compromete muito a troca gasosa, gerando mais enfisema intersticial e edema pulmonar; isto ocorre devido a aspiração das substâncias presentes nos vermes mortos; outra causa de mortalidade nesta fase é a pneumonia intesticial aguda, caracterizada por infecção bacteriana secundária dos pulmões não totalmente recuperados das lesões causadas pelos vermes.

C

Fase patente (do 26º ao 60º dia) caracterizado por bronquite parasitária, com os vermes adultos envoltos por muco branco e espumoso na luz dos brônquios epitélio brônquico torna-se hiperplásico e intensamente infiltrado por células inflamatórias, principalmente eosinófilos, surge também a pneumonia parasitária causada por aspiração de ovos e L1 nos alvéolos o que gera a produção de infiltrados inflamatórios ao redor, pode haver graus variáveis de enfisema intersticial e edema.

D

Fase de penetração (1º ao 7º dia) - larvas ainda já chegaram aos pulmões. Pois é uma doença de evolução rápida.

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Q1925802

Ano: 2022 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2022 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1925802 Veterinária

As dermatofitoses dos cães e gatos constituem zoonoses de importância, pois estes são, dentre os animais domésticos, os que mantêm estreito contato com as crianças altamente susceptíveis a esses processos. Animais de qualquer idade, sexo ou raça podem ser infectados, entretanto a doença é mais comumente vista em animais jovens, doentes, debilitados ou animais idosos. Os gêneros que mais comumente causam dermatifitoses em cães e gatos são:

A

Candida spp. e Cryptococcus.

B

Microsporum ssp. e Trichophyton ssp.

C

Malassezia spp. e Cryptococcus

D

Microsporum ssp. e Candida spp.

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Q1925801

Ano: 2022 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2022 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1925801 Veterinária

As doenças infecciosas emergentes e reemergentes têm recebido atenção crescente nos últimos anos e estima-se que 75% das doenças infecciosas emergentes são zoonóticas. Dentre as diversas doenças zoonóticas que são albergadas por ratos, e seu agente etiológico, podemos citar:

A

Febre por mordedura de rato causada por Microsporum e Trichophyton.

B

Leptospirose causada pela Leptospira interrogans.

C

Coriomeningite linfocitária causada por Yersinia pestis.

D

Dermatomicoses causada pelos Streptobacillus monilifomis e Spirillum minus.

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Q1925800

Ano: 2022 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2022 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1925800 Veterinária

O tráfico de animais silvestres é a terceira maior atividade ilícita no mundo, e as aves têm sido as mais utilizadas devido à crescente preferência como animal de companhia, motivo de grande discussão. Apesar do interesse na preservação das diferentes espécies, há enorme preocupação com a saúde desses animais como transmissores de doenças aos seres humanos. Conhecida psitacose, ornitose ou febre dos papagaios é causada por uma bactéria intracelular denominada:

A

Chlamydia ornittaci.

B

Chlamydia psittaci.

C

Chlamydia chlamidie.

D

Chlamydia trachomatis.

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Q1925799

Ano: 2022 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2022 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1925799 Veterinária

De acordo com a Organização Mundial de Saúde, mais de 60% dos casos de doenças de origem alimentar decorrem do descuido higiênico-sanitário de manipuladores, das técnicas inadequadas de processamento e da deficiência de higiene da estrutura física, de utensílios e equipamentos. Os itens que compõem a lista de verificação contida na Resolução de Diretoria Colegiada (RDC) n° 275/02 e nas determinações da RDC n° 216/2004, ambas do Ministério da Saúde e podem ser divididos nos seguintes blocos:

A

Armazéns e instalações; Equipamentos, móveis e utensílios; e Higienização de instalações, equipamentos, imóveis e utensílios.

B

Armazéns e instalações; Equipamentos, imóveis e utensílios; e Higienização de instalações, equipamentos, imóveis e utensílios de limpeza.

C

Edificações e instalações; Equipamentos, imóveis e utensílios; e Higienização de caixas de armazenagem, equipamentos, móveis e utensílios de limpeza.

D

Edificações e instalações; Equipamentos, móveis e utensílios; e Higienização de instalações, equipamentos, móveis e utensílios.

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Q1925798

Ano: 2022 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC Prova: AMEOSC - 2022 - Prefeitura de São Miguel do Oeste - SC - Médico Veterinário |

Q1925798 Veterinária

O Brasil dispõe de legislação que regulamenta o processamento e a composição das Farinhas de Origem Animal. A portaria nº.7 de 09 de novembro de 1988, publicada no DOU de 14 de novembro de 1988 estabeleceu os padrões mínimos das diversas matérias-primas empregadas na alimentação animal. Especificamente para os produtos de origem animal são descritos dentre vários, os seguintes produtos: farinha de carne e farina de carne e ossos. Mais recentemente surgiu IN/15 de 29/10/2003, publicada no DOU de 30/10/2003, Seção 1, p.78, a qual aprova o regulamento técnico sobre as condições higiênico-sanitárias e de boas práticas de fabricação para estabelecimentos que processam resíduos de animais destinados à alimentação animal, o modelo de documento comercial e o roteiro de inspeção das boas práticas de fabricação. Esta IN significa um importante avanço para assegurar a qualidade dos subprodutos de origem animal. O tratamento térmico, visando a esterilização, deverá obedecer às seguintes condições:

A

I.Vapor saturado direto; II.Temperatura não inferior a 133ºC; III.Tempo mínimo de 20 minutos; IV.Pressão de 3 Bar, na massa do produto em processamento.

B

I.Vapor insaturado direto; II.Temperatura não inferior a 130ºC; III.Tempo mínimo de 20 minutos; IV.Pressão de 3 Bar, na massa do produto em processamento.

C

I.Vapor saturado direto; II.Temperatura não inferior a 133ºC; III.Tempo mínimo de 30 minutos; IV.Pressão de 5 Bar, na massa do produto em processamento.

D

I.Vapor saturado indireto; II.Temperatura não inferior a 130ºC; III.Tempo mínimo de 20 minutos; IV.Pressão de 6 Bar, na massa do produto em processamento.

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