Questões de Veterinária para Concurso

Q2528243

Ano: 2024 Banca: FUNCERN Órgão: AMCEVALE - RN Prova: FUNCERN - 2024 - AMCEVALE - RN - Médico Veterinário |

Q2528243 Veterinária

O Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (RIISPOA) dispõe, dentre outros, sobre a inspeção post mortem de pescados. Esse regulamento determina que

A

o aproveitamento condicional do pescado não é permitido, mesmo com a utilização de tratamentos especiais, como salga, congelamento ou tratamento por calor.

B

a recepção e o processamento do pescado capturado ou colhido, sem atenção ao disposto nas legislações ambientais e pesqueiras, são vedados.

C

a lavagem prévia do pescado utilizado como matéria-prima para consumo humano direto ou para a industrialização não precisa ser realizada.

D

o desembarque do pescado oriundo da produção primária somente poderá ser realizado diretamente no estabelecimento sob Selo de Inspeção Federal (SIF).

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Q2528242

Ano: 2024 Banca: FUNCERN Órgão: AMCEVALE - RN Prova: FUNCERN - 2024 - AMCEVALE - RN - Médico Veterinário |

Q2528242 Veterinária

A Portaria n° 3.252/GM/MS, de 22 de dezembro de 2009, trata das diretrizes para execução e financiamento das ações de Vigilância em Saúde, sistematizando os conceitos que orientam o Sistema Nacional de Vigilância em Saúde no Sistema Único de Saúde. Sendo assim, é correto afirmar:

A

A vigilância sanitária é entendida como um conjunto de ações capazes de eliminar, diminuir ou prevenir riscos à saúde e de intervir nos problemas sanitários decorrentes do meio ambiente, na produção e circulação de bens bem como na prestação de serviços de interesse da saúde.

B

A vigilância sanitária visa ao conhecimento e à detecção ou prevenção de qualquer mudança nos fatores determinantes e condicionantes do ambiente que interferiram na saúde humana.

C

A vigilância ambiental está relacionada ao conjunto de ações que proporcionam o conhecimento, a detecção ou prevenção de qualquer mudança nos fatores determinantes e condicionantes da saúde individual ou coletiva, com a finalidade de se recomendar e adotar as medidas de prevenção e controle das doenças ou agravos.

D

A vigilância epidemiológica caracteriza-se por ser um conjunto de atividades destinadas à promoção proteção, recuperação e reabilitação da saúde dos trabalhadores submetidos aos riscos e agravos advindos das condições de trabalho.

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Q2528241

Ano: 2024 Banca: FUNCERN Órgão: AMCEVALE - RN Prova: FUNCERN - 2024 - AMCEVALE - RN - Médico Veterinário |

Q2528241 Veterinária

A raiva é uma doença de grande relevância para a saúde pública. Epidemiologicamente, a enfermidade é dividida em raiva urbana e rural e tem como principal vetor morcegos hematófagos. A sintomatologia clínica apresentada por bovinos infectados é, predominantemente, a forma paralítica, na qual os animais apresentam pupilas dilatadas, pelos eriçados, inquietação, tremores musculares e hipersensibilidade no local da mordedura. É possível observar, também, lacrimejamento, catarro nasal e movimentos anormais das extremidades posteriores. Com a evolução da doença, observam-se contrações tônico-clônicas e incoordenação motora, por isso os animais apresentam dificuldade de deglutição e param de ruminar. Com base na sintomatologia clínica apresentada em bovinos infectados com raiva, a doença que se configura como uma possibilidade de diagnóstico diferencial denomina-se

A

onfaloflebite.

B

laminite.

C

tuberculose.

D

encefalopatia espongiforme bovina.

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Q2528240

Ano: 2024 Banca: FUNCERN Órgão: AMCEVALE - RN Prova: FUNCERN - 2024 - AMCEVALE - RN - Médico Veterinário |

Q2528240 Veterinária

A Portaria GM/MS nº 3.398, de 7 de dezembro de 2021, aborda a classificação de risco dos agentes biológicos e elenca definições de termos importantes utilizados na avaliação de risco. Sendo assim, conforme essa portaria, virulência

A

consiste no número mínimo de agentes biológicos necessários para causar doença.

B

é o percurso feito pelo agente biológico a partir da fonte de exposição até o hospedeiro.

C

consiste no tratamento capaz de prover a contenção do agravamento e a cura da doença causada pela exposição ao agente biológico.

D

é a capacidade patogênica de um agente biológico, medida pelo seu poder de aderir, invadir, multiplicar e disseminar em determinados sítios de infecção e tecidos do hospedeiro.

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Q2528239

Ano: 2024 Banca: FUNCERN Órgão: AMCEVALE - RN Prova: FUNCERN - 2024 - AMCEVALE - RN - Médico Veterinário |

Q2528239 Veterinária

De acordo com o Regulamento Sanitário Internacional, entre as capacidades básicas necessárias para portos, aeroportos e passagens de fronteiras, para responder a eventos que possam constituir emergências de saúde pública de importância internacional, é preciso

A

permitir acesso a pessoal, mesmo que não possua treinamento, com proteção individual adequada, para a transferência de viajantes que possam estar contaminados ou serem portadores de infecção.

B

garantir a avaliação e, se necessário, a quarentena de viajantes suspeitos, em instalações no ponto de entrada.

C

oferecer um espaço adequado, no mesmo ambiente que outros viajantes, para entrevistar pessoas suspeitas ou afetadas.

D

fornecer avaliação e assistência a viajantes ou animais afetados, por meio do estabelecimento de acordos com serviços médicos e veterinários locais para seu isolamento, tratamento e outros serviços de apoio.

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Q2528238

Ano: 2024 Banca: FUNCERN Órgão: AMCEVALE - RN Prova: FUNCERN - 2024 - AMCEVALE - RN - Médico Veterinário |

Q2528238 Veterinária

As recomendações das Boas Práticas de Fabricação (BPF), na agroindústria de alimentos, devem ser compreendidas, pelo agricultor ou empreendedor rural, como uma ferramenta que lhe permitirá agregar qualidade aos alimentos processados e, pelos consumidores, como uma garantia de que está consumindo alimentos seguros. Seguindo o Documento 120, que trata a respeito das BPF, disponibilizado pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA),

A

os empregados, na área de processamento, devem usar uniformes limpos, de cor branca (ou outra cor clara), com presença de bolsos para facilitar o armazenamento dos adornos, além de toucas e botas.

B

os produtos alimentícios podem ser armazenados no mesmo ambiente de produtos de higiene ou de limpeza, desde que separados por uma distância de um metro.

C

a sanitização das mãos e das luvas é recomendada periodicamente, podendo ser realizada a cada 30 minutos, com géis à base de álcool 70%.

D

os veículos refrigerados devem ter, rigorosamente, a temperatura correta no momento do carregamento, mesmo que não tenham atingido ainda essa temperatura, antes do carregamento.

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Q2528237

Ano: 2024 Banca: FUNCERN Órgão: AMCEVALE - RN Prova: FUNCERN - 2024 - AMCEVALE - RN - Médico Veterinário |

Q2528237 Veterinária

O Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (RIISPOA) dispõe, dentre outros, sobre a Inspeção industrial e sanitária do leite e seus derivados. A respeito desse assunto, em conformidade com o RIISPOA,

A

é permitido o desnate parcial ou total do leite nas propriedades rurais.

B

a transferência de leite cru refrigerado entre carros-tanques deve ser realizada em sistema regular aberto.

C

o leite destinado ao processamento industrial deve ser submetido à filtração antes de qualquer operação de pré-beneficiamento ou beneficiamento.

D

a mistura de leite de espécies animais diferentes, ainda que conste a denominação na rotulagem, não é permitida.

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Q2528236

Ano: 2024 Banca: FUNCERN Órgão: AMCEVALE - RN Prova: FUNCERN - 2024 - AMCEVALE - RN - Médico Veterinário |

Q2528236 Veterinária

O Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal (RIISPOA) dispõe, em seu capítulo II, sobre os padrões de identidade e qualidade de carnes e derivados De acordo com o RIISPOA,

A

a carcaça, nos suídeos, pode ou não incluir cabeça, mas pele e pés não devem ser incluídos.

B

o uso de intestinos, tonsilas, ovários, baço, testículos, linfonodos, nódulos hemolinfáticos e outras glândulas como matéria-prima na composição de produtos cárneos é proibido.

C

o emprego de envoltórios artificiais na produção de embutidos não é permitido, exceto os envoltórios naturais.

D

a adição de água ou de gelo aos produtos cárneos não é permitida, mesmo que tenha como objetivo facilitar a trituração e a homogeneização da massa.

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Q2528235

Ano: 2024 Banca: FUNCERN Órgão: AMCEVALE - RN Prova: FUNCERN - 2024 - AMCEVALE - RN - Médico Veterinário |

Q2528235 Veterinária

O Manual Integrado de Vigilância, Prevenção e Controle de Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA), disponibilizado pelo Ministério da Saúde, elenca a Vigilância Sanitária como uma das áreas participantes do sistema. De acordo com o manual, uma atribuição da vigilância sanitária é

A

analisar as amostras clínicas, bromatológicas e de ambientes.

B

formular hipótese diagnóstica do agente etiológico com base na história clínica.

C

coletar, em conformidade com as normas técnicas, as amostras do ambiente e dos alimentos suspeitos envolvidos no surto.

D

acionar as áreas envolvidas na investigação epidemiológica a partir da notificação da suspeita de surto de DTA.

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Q2528234

Ano: 2024 Banca: FUNCERN Órgão: AMCEVALE - RN Prova: FUNCERN - 2024 - AMCEVALE - RN - Médico Veterinário |

Q2528234 Veterinária

Paratopia é o deslocamento de órgãos para local adjacente que pode ser esporádico ou permanente. A respeito das hérnias inguinais,

A

o tratamento conservativo é eficaz na maioria das hérnias, e se utiliza o tratamento cirúrgico apenas nos casos de hérnias inguinais recorrentes ou encarceradas.

B

o fechamento total do anel inguinal externo é imprescindível para herniorrafia, após o reposicionamento dos órgãos herniados. É necessária, em conjunto, a ligadura do cordão espermático, ainda que o testículo esteja viável.

C

as hérnias inguinais não são de relevância na clínica de equinos e, quando ocorrem, não costumam ter alto índice de mortalidade.

D

a víscera herniada produz compressão sobre o cordão espermático e o testículo, resultando em isquemia que usualmente resulta em necrose testicular, nos casos de hérnias inguinais encarceradas. Nos casos em que ocorre esse tipo de comprometimento, a orquiectomia é recomendada.

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Q2528233

Ano: 2024 Banca: FUNCERN Órgão: AMCEVALE - RN Prova: FUNCERN - 2024 - AMCEVALE - RN - Médico Veterinário |

Q2528233 Veterinária

Epidemiologia pode ser definida como a “ciência que estuda o processo saúde-doença em coletividades humanas, analisando a distribuição e os fatores determinantes das enfermidades, danos à saúde e eventos associados à saúde coletiva, propondo medidas específicas de prevenção, controle ou erradicação de doenças, e fornecendo indicadores que sirvam de suporte ao planejamento, administração e avaliação das ações de saúde” (ROUQUAYROL E GOLDBAUM, 2003). Em relação aos conceitos da epidemiologia, é correto afirmar:

A

A incidência diz respeito à frequência com que os casos antigos e já diagnosticados de uma doença ocorrem num determinado intervalo de tempo.

B

A prevalência se refere ao número de casos de uma doença ou de pessoas doentes em um dado momento.

C

Letalidade é uma medida muito utilizada como indicador de saúde, sendo calculada dividindo-se o número de óbitos pela população em risco.

D

Mortalidade é calculada dividindo-se o número de óbitos por determinada doença pelo número de casos da mesma doença.

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Q2528232

Ano: 2024 Banca: FUNCERN Órgão: AMCEVALE - RN Prova: FUNCERN - 2024 - AMCEVALE - RN - Médico Veterinário |

Q2528232 Veterinária

Prosopis juliflora (algaroba ou algarobeira) foi introduzida na década de 1940, a partir de sementes oriundas do Peru. Desde então, devido à combinação de baixos custos, alta palatabilidade e valores nutricionais, principalmente das vagens, estas vêm sendo usadas como suplemento ou parte integrante de rações na alimentação de diversas espécies de animais doméstico. Sobre a intoxicação por Prosopis julilora em bovinos e equinos, é correto afirmar:

A

o consumo dessas vagens pelos equinos costuma causar quadros de cólicas intestinais, que, em casos mais graves, pode resultar na morte dos animais.

B

a ingestão dessas vagens pelos equídeos promove incoordenação dos movimentos mastigatórios, dificuldade de apreensão dos alimentos, além de desvio lateral da cabeça durante a mastigação, fato que caracteriza a doença com o nome popular de “cara torta”.

C

os sinais clínicos mais comuns nos bovinos são decorrentes de disfunção de nervos cranianos, principalmente devido à lesão dos neurônios do núcleo motor do troclear e do facial.

D

o consumo sem restrição de vagens pelos bovinos, durante 30 dias, é suficiente para promover deslocamento do abomaso.

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Q2528231

Ano: 2024 Banca: FUNCERN Órgão: AMCEVALE - RN Prova: FUNCERN - 2024 - AMCEVALE - RN - Médico Veterinário |

Q2528231 Veterinária

De acordo com a Instrução Normativa nº 50, de 24 de setembro de 2013, que torna pública a lista de doenças que são de notificação obrigatória ao Serviço Veterinário Oficial,

A

a suspeita ou ocorrência de qualquer doença listada no Anexo dessa Instrução Normativa deve ser notificada imediatamente, no prazo máximo de 36 horas de seu conhecimento, quando qualquer nova cepa de agente patogênico ocorrer pela primeira vez no Brasil, zona ou compartimento.

B

a notificação deve ocorrer no prazo máximo de 48 horas de seu acontecimento, se ocorrerem mudanças repentinas e inesperadas nos parâmetros epidemiológicos, como distribuição, incidência, morbidade ou mortalidade de uma doença que ocorre no Brasil.

C

a notificação da suspeita ou da ocorrência de doença listada no Anexo dessa Instrução Normativa é obrigatória para qualquer cidadão bem como para todo profissional que atue na área de diagnóstico, ensino ou pesquisa em saúde animal.

D

a notificação deve ocorrer no prazo máximo de 12 horas de seu conhecimento, nos casos de enfermidades com mudança de hospedeiro, de patogenicidade ou surgimento de novas variantes ou cepas, principalmente se houver repercussões para a saúde pública.

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Q2528230

Ano: 2024 Banca: FUNCERN Órgão: AMCEVALE - RN Prova: FUNCERN - 2024 - AMCEVALE - RN - Médico Veterinário |

Q2528230 Veterinária

A Instrução Normativa nº 50, de 24 de setembro de 2013, torna pública a lista de doenças que são de notificação obrigatória ao Serviço Veterinário Oficial, composto pelas unidades do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento e pelos Órgãos Estaduais de Defesa Sanitária Animal, em atendimento ao art. 5º do Anexo do Decreto no 5.741, de 30 de março de 2006. De acordo com essa lista, a patologia que requer notificação mensal de qualquer caso confirmado é a

A

febre aftosa.

B

cisticercose suína.

C

agalaxia contagiosa.

D

anemia infecciosa equina.

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Q2528229

Ano: 2024 Banca: FUNCERN Órgão: AMCEVALE - RN Prova: FUNCERN - 2024 - AMCEVALE - RN - Médico Veterinário |

Q2528229 Veterinária

O mormo é uma das enfermidades infectocontagiosas mais antigas dos equídeos. Sobre essa enfermidade, é correto afirmar:

A

as fontes importantes de infecção, nos animais sintomáticos e assintomáticos, ocorrem pelas vias digestiva, respiratória, genital e cutânea.

B

a Burkholderia mallei, agente etiológico envolvido, é um bacilo Gram (+) encontrado em secreções das lesões oculares e nasais.

C

a doença é dividida em três fases: na fase subaguda, o animal se encontra assintomático; na fase aguda, ocorre a bacteremia; e, na fase crônica, ocorre o estágio de septicemia.

D

os animais acometidos com mormo apresentam lesões nodulares que evoluem para úlceras e, após a cicatrização, formam-se lesões em formato alopécico circular.

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Q2527938

Ano: 2024 Banca: AEVSF/FACAPE Órgão: Prefeitura de Santa Maria da Boa Vista - PE Prova: AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Santa Maria da Boa Vista - PE - Médico Veterinário |

Q2527938 Veterinária

Segundo o Ministério de Agricultura e Pecuária, os médicos veterinários, técnicos, proprietários, produtores, prestadores de serviço, pesquisadores e demais envolvidos com a criação de aves domésticas, devem notificar imediatamente os casos suspeitos de influenza aviária (IA) e doença de Newcastle (DNC) ao Serviço Veterinário Oficial (SVO). Sobre as demais situações e doenças de notificação obrigatória, assinale a alternativa em que a situação esteja INCORRETA:

A

Doenças erradicadas ou nunca registradas no país, que requerem notificação imediata de caso suspeito ou diagnóstico laboratorial, como, Influenza aviária, Hepatite viral do pato, Rinotraqueíte do peru e Febre do Nilo Ocidental.

B

Doenças que requerem notificação imediata de qualquer caso confirmado, Salmonela, Micoplasmas e Clamidiose aviária.

C

Doenças que requerem notificação imediata de qualquer caso suspeito, como a Salmonela.

D

Quando ocorre mortalidade súbita e elevada em populações de aves de subsistência, de exposição, de ornamentação, de companhia e silvestres ou de sítios de aves migratórias, é um ponto a considera a Influenza aviária ou doença de Newcastle.

E

Doenças que requerem notificação mensal de qualquer caso confirmado, dentre elas, Anemia infeciosa das galinhas, Bronquite infeciosa aviária, Coccidiose aviária, Colibacilose e Encefalomielite aviária.

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Q2527937

Ano: 2024 Banca: AEVSF/FACAPE Órgão: Prefeitura de Santa Maria da Boa Vista - PE Prova: AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Santa Maria da Boa Vista - PE - Médico Veterinário |

Q2527937 Veterinária

A Instrução Normativa Nº 60, datada de 20 de dezembro de 2018, estabelece o controle microbiológico em carcaças de suínos e em carcaças e carne de bovinos em abatedouros frigoríficos registrados no Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal (DIPOA). Sobre este controle microbiológico, assinale a alternativa INCORRETA:

A

A coleta de amostras pelo estabelecimento deve ser realizada em todos os dias em que houver abate bovinos e suínos; devendo ser estabelecido – em cada dia de abate – a média das contagens de Enterobacteriaceae das cinco amostras coletadas no dia.

B

Amostras oficiais serão encaminhadas para análise nos Laboratórios Federais de Defesa Agropecuária (LFDA), conforme grade divulgada pelo DIPOA.

C

as amostras de autocontrole são aquelas coletadas pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF) com o objetivo de avaliar a efetividade do controle microbiológico realizado pelos abatedouros frigoríficos.

D

As esponjas de esfregadura nas carcaças de suínos para pesquisa de Salmonella spp a serem utilizadas pelo SIF para coleta de amostras oficiais serão fornecidas pelo Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal (DIPOA), e enviadas a cada SIF conforme a grade de coletas do ciclo oficial.

E

Os estabelecimentos que abatem animais das duas espécies (suínos e bovinos), o controle deve ser realizado separadamente, seguindo as frequências que constam na Instrução Normativa Nº 60/2018.

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Q2527936

Ano: 2024 Banca: AEVSF/FACAPE Órgão: Prefeitura de Santa Maria da Boa Vista - PE Prova: AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Santa Maria da Boa Vista - PE - Médico Veterinário |

Q2527936 Veterinária

Existem diversos tipos de diuréticos, sobre este fármaco analise as alternativas:

I. Aumenta o volume de urina excretada pelos rins e promove a liberação de água dos tecidos.

II. Podem atuar no controle da hipertensão.

III. Um dos diuréticos são as Tiazidas, atuam diretamente nos túbulos renais bloqueando a reabsorção do sódio e aumentam a excreção de íons de cloreto.

IV. Diuréticos osmóticos influenciam a ação de reabsorção na alça de Helen, resultando em uma tremenda diurese, exemplo furosamide.

Está CORRETO o que se afirma em:

A

I, II e III.

B

Apenas I.

C

II e IV.

D

Apenas II.

E

I, III e IV.

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Q2527935

Ano: 2024 Banca: AEVSF/FACAPE Órgão: Prefeitura de Santa Maria da Boa Vista - PE Prova: AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Santa Maria da Boa Vista - PE - Médico Veterinário |

Q2527935 Veterinária

A mastite subclínica é a presença de uma infecção da glândula mamária sem sinais clínicos locais ou sistêmicos.
Qual dos seguintes testes é melhor para identificar a presença de mastite subclínica em vacas?

A

Culturas bacterianas do leite.

B

Hemograma completo.

C

Títulos de anticorpos séricos.

D

Contagem de células somáticas do leite.

E

Bioquímica do leite.

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Q2527930

Ano: 2024 Banca: AEVSF/FACAPE Órgão: Prefeitura de Santa Maria da Boa Vista - PE Prova: AEVSF/FACAPE - 2024 - Prefeitura de Santa Maria da Boa Vista - PE - Médico Veterinário |

Q2527930 Veterinária

Ovinos e caprinos afetados por linfadenite caseosa exibem abscessos próximos a linfonodos periféricos (forma externa). Os abscessos também podem se formar em linfonodos internos ou órgãos (forma interna). Qual dos seguintes é o agente causador da linfadenite caseosa de ovinos e caprinos?

A

Brucella melitensis.

B

Corynebacterium pseudotuberculosis .

C

Fusobacterium necrophorum.

D

Pasteurella multocida.

E

Brucella abortus.

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