Questões de Concurso Sobre veterinária
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Q383093
Veterinária
Com o objetivo de facilitar a compreensão das expressões utilizadas nos princípios e diretrizes para a aplicação da avaliação de risco microbiológico, a comissão do Codex Alimentarius adotou algumas definições. A expressão “risco", segundo a comissão do Codex Alimentarius, refere-se ao(à)
Q354487
Veterinária
Num sistema de produção de frango de corte, o procedimento conhecido como “tudo dentro/tudo fora” é caracterizado pelo(a):
Q354486
Veterinária
Na nutrição de bovinos, devem ser considerados os nutrientes e seus efeitos fisiológicos. Desta forma, fibras, proteínas, minerais, vitaminas e outros elementos exercem um importante papel no desenvolvimento dos animais. Entre as opções abaixo, NÃO é verdadeira:
Q354481
Veterinária
As doenças de lagomorfos de notificação obrigatória pela Organização Mundial de Sanidade Animal - OIE são:
Q354477
Veterinária
Com relação à segurança alimentar, criou-se o slogan da “fazenda ao consumidor” e identificou-se a necessidade de se dispor de instrumentos legais específicos para os aditivos alimentares de uso na produção animal. Assim, pode-se lançar mão de seus benefícios procurando evitar riscos ao consumidor. Sobre os prebióticos, é correto dizer que são:
Q354476
Veterinária
Dentre os aditivos a serem utilizados na alimentação animal, podem ser destacados os que pertencem ao grupo dos aditivos zootécnicos. Dos itens abaixo, é exemplo correspondente a esse grupo:
Q354160
Veterinária
A Comissão do Codex Alimentarius foi criada em 1963 pela FAO e pela a OMS e tem como metas proteger a saúde dos consumidores, assegurar práticas de comércio claras e promover a coordenação de todas as normas alimentares estabelecidas pelas organizações governamentais e não governamentais. Em relação ao Codex Alimentarius do Brasil - CCAB, é correto afirmar que:
Q354159
Veterinária
A Instrução Normativa N° 45, de 15 de junho de 2004, do MAPA, estabelece as medidas abaixo, ao ser detectado um foco de Anemia Infecciosa Eqüina (AIE) numa propriedade, com EXCEÇÃO de:
Q354158
Veterinária
Conforme a Instrução Normativa N° 9, de 27 de junho de 2003, no seu Art. 1°, o MAPA proíbe a fabricação, a manipulação, o fracionamento, a comercialização, a importação e o uso de determinados produtos com princípios ativos para uso veterinário e suscetíveis de emprego na alimentação de todos os animais e insetos. São eles:
Q354157
Veterinária
Durante o abate de bovinos, a rotina de inspeção para a pesquisa de cisticercose bovina consiste em incisar e observar os músculos masséteres e pterigóides e ainda:
Q354156
Veterinária
Durante uma visita de inspeção a um abatedouro de aves, o Fiscal Agropecuário decidiu monitorar a quantidade de água que estava sendo absorvida pelas carcaças de frangos durante os procedimentos de abate. Para essa avaliação ele utilizou o método:
Q354155
Veterinária
A caprinocultura é uma atividade econômica expressiva em vários países, e a Agalaxia Contagiosa dos caprinos é uma enfermidade que preocupa os produtores por afetar a produção de leite e o desempenho reprodutivo dos caprinos. Em relação a essa doença, pode-se afirmar que:
Q354154
Veterinária
Sobre a estratégia do Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e Tuberculose animal, é correto afirmar que:
Q354153
Veterinária
A encefalopatia espongiforme bovina (BSE), conhecida em todo o mundo como “doença da vaca louca”, é uma doença degenerativa crônica que afeta o sistema nervoso central de bovinos. Embora a BSE não ocorra no Brasil, é necessário manter-se um esquema de vigilância para essa doença. Portanto o Fiscal Sanitário deverá observar as práticas abaixo, EXCETO:
Q354152
Veterinária
São Zoonoses associadas aos gatos:
Q354151
Veterinária
A Febre Q, causada pelo agente Coxiella burnetti, é uma zoonose de distribuição cosmopolita. Os sinais clínicos são semelhantes aos da Influenza no homem e podem resultar em endocardite crônica. A contaminação de veterinários, criadores e outros pode ocorrer através de:
Q354150
Veterinária
A implantação do serviço de Rastreabilidade da Cadeia Produtiva de Bovinos e Bubalinos (SISBOV) estabeleceu normas e procedimentos aplicáveis a todas as fases da produção, transformação, distribuição e dos serviços agropecuários, para assegurar a rastreabilidade, a origem e a identidade dos animais, produtos, subprodutos e insumos agropecuários na cadeia produtiva de bovinos e bubalinos. Considerando-se o art. 60 da Instrução Normativa 017, de 13 de Julho de 2006, parágrafo 2º, pode- se afirmar que, durante o processo de abate de animais:
Q354149
Veterinária
Diferentes especialistas acreditam que a palavra “aditiva” é confundida com substâncias negativas e tem uma imagem nociva junto aos consumidores. Isso ocorre por falta de esclarecimento sobre os motivos do uso dos aditivos e quais são suas ações. O MAPA regulamenta o procedimento para fabricação e o emprego de rações, suplementos, premix, núcleos ou concentrados com medicamentos para os animais de produção. Desse modo, pode-se afirmar que as rações com medicamentos só podem estar associadas a:
Q354148
Veterinária
No processo de vigilância epidemiológica de agravo à saúde em uma população, há necessidade de realização de investigações epidemiológicas para melhor conhecimento da situação existente. Desse modo, dos itens abaixo, NÃO caracteriza a investigação epidemiológica:
Q354146
Veterinária
Sobre o controle de qualidade de vacinas e de diluentes para uso na avicultura, pode-se afirmar que:
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