Questões de Nutrição - Avaliação Dietética e Determinação de Necessidades Energéticas para Concurso

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Q1251310 Nutrição
A caloria é a quantidade de calor ou energia que é fornecida a 1,0 grama de água, para que se consiga elevar em 1ºC a sua temperatura. 1 quilocaloria corresponde a quantas calorias?
Alternativas
Q1249950 Nutrição
“Mínimo de energia necessária para manter as funções do organismo em repouso, como os batimentos cardíacos, a pressão arterial, a respiração e a manutenção da temperatura corporal.” É a definição de:
Alternativas
Q1249624 Nutrição
Quando se avalia a contribuição da proteína totalmente utilizável, em relação ao valor energético total de uma dieta, trata-se de uma referência a (o):
Alternativas
Q1249621 Nutrição
No planejamento dietético, a estimativa de energia é muito importante. Sobre este assunto, marque a resposta correta.
Alternativas
Ano: 2011 Banca: FGR Órgão: Prefeitura de Lagoa da Prata - MG
Q1232724 Nutrição
São métodos de medição do gasto de energia em humanos, EXCETO: 
Alternativas
Respostas
86: D
87: C
88: B
89: A
90: A