Questões de Nutrição - Leguminosas para Concurso
Foram encontradas 64 questões
Ano: 2018
Banca:
COMPERVE - UFRN
Órgão:
SESAP-RN
Prova:
COMPERVE - 2018 - SESAP-RN - Nutricionista |
Q916625
Nutrição
Em dietas hospitalares, é comum o cuidado em se abrandar fibras alimentares, tornando os
alimentos mais facilmente digeríveis. Um dos alimentos comumente evitados nas dietas
brandas é o feijão, por conter quantidades consideráveis de
Q804611
Nutrição
A 68ª Assembleia Geral das Nações Unidas
declarou 2016 como o Ano Internacional das
Leguminosas, com o objetivo de intensificar a
conscientização da população acerca dos benefícios
nutricionais das leguminosas como parte de um
sistema de produção sustentável visando à Segurança
Alimentar e Nutricional. Do ponto de vista da técnica
dietética, as leguminosas:
Q767755
Nutrição
Sobre as leguminosas, é incorreto afirmar-se que
Ano: 2016
Banca:
FIOCRUZ
Órgão:
FIOCRUZ
Prova:
FIOCRUZ - 2016 - FIOCRUZ - Técnico em Saúde Pública - Nutrição |
Q767444
Nutrição
As verduras e os legumes são plantas ou partes
de plantas que servem para o consumo humano, e em
sua maioria são fontes de vitaminas, minerais e fibras.
De acordo com sua parte comestível, as verduras e os
legumes são classificados em grupos, e fazem parte do
grupo dos bulbos:
Ano: 2016
Banca:
IBADE
Órgão:
SEDUC-RO
Prova:
IBADE - 2016 - SEDUC-RO - Analista Educacional - Nutricionista |
Q743805
Nutrição
A cocção das leguminosas pode ser dificultada por
alguns fatores. Assinale a alternativa que apresenta
um deles.
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