Questões de Nutrição - Minerais (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência) para Concurso

Leia o fragmento a seguir.

O _____ é o principal cátion do líquido extracelular, enquanto o _____ é o principal cátion do líquido intracelular. Ao contrário da crença comum, o suor é hipotônico e contém quantidades de _____ relativamente pequenas.

Assinale a opção que completa corretamente as lacunas do fragmento acima.

Os minerais são micronutrientes que desempenham funções de regulação e controle das funções no metabolismo celular, na formação de estruturas corporais, dentre outras. O corpo necessita de pequenas quantidades desses nutrientes, que podem ser obtidos por meio da alimentação, e a necessidade de minerais pode variar de acordo com o indivíduo.

No que se refere aos minerais e suas funções, respectivamente, analise as alternativas a seguir e assinale a alternativa INCORRETA.

O iodo é um oligoelemento essencial à vida. Deve ser obtido a partir de fontes alimentares, pois não é sintetizado pelo organismo. Sobre a recomendação de ingestão diária de iodo para adultos, assinale a alternativa correta.

O zinco esse oligoelemento tem adquirido importância na nutrição por estar relacionado à regeneração óssea e muscular, ao desenvolvimento ponderal e à maturação sexual. Estima-se, em diversos estudos disponíveis no Brasil, que a deficiência de zinco afeta cerca de 30% de crianças e adolescentes no país. Há relatos de atraso de crescimento e hipogonadismo em adolescentes do sexo masculino com deficiência de zinco. Quanto as recomendações de zinco para adolescentes, analise as assertivas a seguir e assinale a alternativa CORRETA:

Em relação aos nutrientes a seguir, relacione a COLUNA I com a COLUNA II, associando os nutrientes às suas funções e possíveis deficiências.
COLUNA I 1. Cromo 2. Cálcio 3. Zinco 4. Vitamina D
COLUNA II ( ) É cofator da enzima superóxido dismutase, atua na ação da insulina e sua deficiência favorece a manifestação da resistência à insulina. ( ) Apresenta função estrutural, como estabilizador de estruturas e função dinâmica como segundo mensageiro nas vias de transdução do sinal celular. ( ) Sua deficiência está associada à obesidade, síndrome metabólica e a distúrbios ósseos, como osteopenia e osteoporose. ( ) Atua no metabolismo de carboidratos e de lipídios e potencializa a ação da insulina. Assinale a sequência correta.