A infecção por HIV pode causar desnutrição através de uma
variedade de mecanismos. Além disso, a ocorrência de múltiplas
infecções oportunistas conduzem à rápida depleção nutricional
simultaneamente à redução da ingestão calórico-proteica. Em se
tratando de indivíduos HIV + assintomáticos, as metas
nutricionais consistem, prioritariamente, em: