Questões de Nutrição - Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida para Concurso

Q3261054

Ano: 2025 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Porto Amazonas - PR Prova: FAU - 2025 - Prefeitura de Porto Amazonas - PR - Nutricionista |

Q3261054 Nutrição

Pega é o nome dado ao encaixe da boca da criança ao peito da mãe para poder mamar. Uma pega adequada favorece a retirada do leite da mãe pela criança e não machuca a mulher. Todas as alternativas a seguir indicam contemplam sinais que indicam uma pega adequada, exceto:

A

Boca bem aberta.

B

Lábios virados para fora.

C

Queixo encostado na mama.

D

Aréola mais visível acima, do que abaixo, da boca do bebê.

E

Aréola mais visível abaixo da boca do bebê.

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Q3251719

Ano: 2025 Banca: FGV Órgão: EBSERH Prova: FGV - 2025 - EBSERH - Grupo Nutricionista |

Q3251719 Nutrição

O envelhecimento da população traz consigo a necessidade de ações efetivas dos setores de saúde, assim como a criação de políticas públicas que visem maior qualidade de vida e um envelhecer ativo, tendo na alimentação saudável um pilar para esse desfecho.
Assim, quanto às recomendações voltadas ao público idoso, assinala a afirmativa correta.

A

Recomenda-se o consumo de refeições volumosas durante o dia, favorecendo maior aceitação pelo idoso, assim como uma digestão completa.

B

Recomenda-se a ingestão de arroz com feijão diariamente, pois essa combinação garante o aporte de vitamina B12, proteínas de baixo valor biológico e ferro no seu estado férrico.

C

Recomenda-se o consumo preferencial de carnes brancas, como pescados e aves sem pele, assim como cortes bovinos mais magros.

D

Recomenda-se a utilização de gordura animal para o preparo dos alimentos, uma vez que são fontes de ácidos graxos poli-insaturados.

E

Recomenda-se o consumo moderado de sal refinado, restringindo a ingestão máxima de 5g do mesmo em cada refeição do dia.

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Q3251716

Ano: 2025 Banca: FGV Órgão: EBSERH Prova: FGV - 2025 - EBSERH - Grupo Nutricionista |

Q3251716 Nutrição

Sabe-se que a gestação é um momento biológico especial na vida de uma mulher, sobretudo quanto às mudanças fisiológicas e necessidades nutricionais inerentes a esse período.
Nesse contexto, avalie as afirmativas a seguir e assinale (V) para a afirmativa verdadeira e (F) para a falsa.

( ) O volume sanguíneo aumenta até o fim da gestação, resultando em concentrações aumentadas de hemoglobina, albumina no soro, outras proteínas séricas e vitaminas hidrossolúveis, principalmente após o fim do primeiro trimestre.

( ) O aumento da concentração de progesterona intensifica a motilidade gastrintestinal e a reabsorção de água, favorecendo a constipação intestinal; logo, uma maior ingestão de fibras insolúveis (como cascas de frutas e legumes), assim como de líquidos é recomendada.

( ) Na gestação, o fluxo plasmático renal aumenta devido à diminuição da taxa de filtração glomerular com maiores concentrações de creatinina sérica e nitrogênio ureico sanguíneo; logo, é recomendada uma dieta hiperproteica desde o período pós-concepção.

As afirmativas são, respectivamente,

A

V – V – F.

B

V – F – V.

C

F – V – F.

D

F – F – V.

E

F – F – F.

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Q3247708

Ano: 2025 Banca: DECORP Órgão: Prefeitura de Marechal Thaumaturgo - AC Prova: DECORP - 2025 - Prefeitura de Marechal Thaumaturgo - AC - Nutricionista - Reaplicação |

Q3247708 Nutrição

Na nutrição materno-infantil, a biodisponibilidade de nutrientes adquire importância crucial, especialmente durante a gestação. Qual fator pode aumentar a absorção de ferro não heme na dieta de uma gestante?

A

Concomitância com grande quantidade de cálcio e compostos fenólicos, otimizando o aproveitamento do ferro.

B

Restrição total de proteínas, para manter a competição zero nas vias de transporte intestinal.

C

Associação com fontes de vitamina C, que reduz o ferro ao estado ferroso, favorecendo a absorção.

D

Prolongar o cozimento excessivo de vegetais folhosos, aumentando a concentração de fitatos.

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Q3241868

Ano: 2025 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Rio Negro - PR Prova: OBJETIVA - 2025 - Prefeitura de Rio Negro - PR - Nutricionista (20h e 40h) |

Q3241868 Nutrição

Considerando os efeitos na saúde reprodutiva na exposição pré-natal a contaminantes ambientais como metais pesados, assinalar a alternativa que preenche a lacuna abaixo CORRETAMENTE.

O ______ é reconhecido como uma das toxinas mais potentes do mundo. Pode surgir de emissões vulcânicas, como fenômeno natural, ou de forma mais comum, através de herbicidas usados no solo e na produção de alimentos.

Sua exposição crônica acarreta no aumento de espermatozoides com anomalias, muito relacionado ao aumento no estresse oxidativo celular.

A

cobre

B

alumínio

C

níquel

D

arsênico

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Q3239675

Ano: 2025 Banca: IDESG Órgão: Prefeitura de Cariacica - ES Prova: IDESG - 2025 - Prefeitura de Cariacica - ES - Nutricionista |

Q3239675 Nutrição

Sobre a nutrição materno-infantil, considere as afirmativas abaixo:

I. A suplementação de vitamina D é recomendada para lactentes em aleitamento materno exclusivo, independentemente da exposição solar adequada.

II. O ganho ponderal insuficiente nos primeiros dois anos de vida está diretamente relacionado ao risco de comprometimento do desenvolvimento neurocognitivo.

III. A introdução precoce de alimentos ultraprocessados na dieta infantil pode levar a deficiências nutricionais e ao aumento da prevalência de doenças crônicas na idade adulta.

IV. O monitoramento do crescimento deve incluir a avaliação regular do peso, altura e perímetro cefálico apenas até os 6 meses de vida.

Estão corretas as afirmativas:

A

I, II e III, apenas.

B

I e II, apenas.

C

II e III, apenas.

D

I, II, III e IV.

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Q3226906

Ano: 2025 Banca: OBJETIVA Órgão: Prefeitura de Rio do Oeste - SC Prova: OBJETIVA - 2025 - Prefeitura de Rio do Oeste - SC - Auxiliar de Sala |

Q3226906 Nutrição

O acompanhamento do estado nutricional de crianças e adolescentes é fundamental tanto para o diagnóstico como para a prevenção do sobrepeso e da obesidade. Sobre esse assunto, analisar os itens.

I. A intervenção na alimentação tem como objetivo fomentar uma alimentação mais saudável, estimulando o comer prazeroso, saudável e nutricionalmente equilibrado.
II. É indicado que se reduza o consumo de alimentos ultraprocessados e se aumente o consumo de alimentos in natura e minimamente processados. Essa ação naturalmente já auxilia na redução do risco de desenvolver comorbidades.

Está CORRETO o que se afirma:

A

Apenas no item I.

B

Apenas no item II.

C

Em nenhum dos itens.

D

Em ambos os itens.

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Q3222486

Ano: 2025 Banca: Inovaty Órgão: Prefeitura de Belém do Piauí - PI Prova: Inovaty - 2025 - Prefeitura de Belém do Piauí - PI - Nutricionista |

Q3222486 Nutrição

Durante a gestação, em função do estado nutricional pré-gestacional ou do início do pré-natal, há uma faixa de ganho de peso recomendada, de acordo com cada situação nutricional inicial (baixo peso, adequado, sobrepeso e obesidade).

Assim, se uma mulher inicia a gravidez com sobrepeso, a faixa de ganho de peso total até o fim da gestação é de

A

11,5 a 16,0kg.

B

7,0 a 11,5kg.

C

7,0 a 9,0 kg.

D

5,0 a 7,0 kg

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Q3222477

Ano: 2025 Banca: Inovaty Órgão: Prefeitura de Belém do Piauí - PI Prova: Inovaty - 2025 - Prefeitura de Belém do Piauí - PI - Nutricionista |

Q3222477 Nutrição

Imagem associada para resolução da questão

Disponível em: https://images.app.goo.gl/HEjNwBMru51rwefD9. Acesso em: 10 fev. 2025.

Náuseas e vômitos durante a gravidez (NVGs) são muito frequentes, podem influenciar significativamente a qualidade de vida da gestante e de sua família, especialmente quando estão presentes de forma persistente e/ou grave, pois contribuem efetivamente no absenteísmo ao trabalho.
Sobre o tratamento dietético das mulheres com NVGs:

I- São recomendadas refeições a cada uma a duas horas e em pequenas quantidades.
II- Devem-se evitar alimentos picantes ou gordurosos, sem pimentas e sem frituras.
III- Preferir comer alimentos secos ou suaves, destacando-se algumas frutas.
IV- Os lanches devem ser hipoproteícos ou sem biscoitos pela manhã ao se levantar.
V- Vegetais (repolho, brócolis, couve-manteiga) complicam o controle dos sintomas.

É correto o que se afirma em

A

I, II e III apenas.

B

I, IV e V apenas.

C

II, III e IV apenas.

D

III, IV e V apenas.

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Q3221137

Ano: 2025 Banca: DECORP Órgão: Prefeitura de Porto Walter - AC Prova: DECORP - 2025 - Prefeitura de Porto Walter - AC - Nutricionista |

Q3221137 Nutrição

Um lactante de 4 meses, amamentado exclusivamente ao seio, apresenta sinais clínicos de anemia ferropriva. A conduta nutricional mais adequada para o manejo desse caso é:

A

Introduzir papas de frutas ricas em ferro para corrigir a deficiência nutricional.

B

Substituir a amamentação por fórmula infantil enriquecida com ferro para garantir adequada absorção do mineral.

C

Introduzir alimentos fortificados com ferro antes dos 6 meses para compensar a baixa oferta nutricional.

D

Manter o aleitamento materno exclusivo e iniciar suplementação profilática de ferro conforme diretrizes pediátricas.

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Q3217641

Ano: 2025 Banca: FAU Órgão: Prefeitura de Toledo - PR Prova: FAU - 2025 - Prefeitura de Toledo - PR - Agente de Inspeção Municipal I |

Q3217641 Nutrição

A qualidade do leite bovino destinado ao consumo humano é determinada por diversos fatores, como a higiene na ordenha, a alimentação dos animais e o controle de contaminantes. Qual das alternativas abaixo descreve corretamente uma prática que contribui para garantir a qualidade desse leite?

A

O uso excessivo de antibióticos na dieta das vacas leiteiras pode melhorar a qualidade do leite, pois combate infecções bacterianas diretamente durante o processo de ordenha.

B

A pasteurização do leite elimina todos os microrganismos patogênicos, mas não afeta a qualidade nutricional do leite, como vitaminas e proteínas.

C

A coleta do leite deve ser realizada em temperaturas ambiente altas para garantir a eficiência do processo de ordenha e reduzir o risco de contaminação por microrganismos.

D

A presença de resíduos de antibióticos no leite não afeta a saúde do consumidor, desde que o leite seja consumido após o processo de pasteurização.

E

A qualidade do leite pode ser comprometida se as vacas não forem alimentadas adequadamente, uma vez que deficiências nutricionais podem aumentar a suscetibilidade a infecções e reduzir a qualidade microbiológica do leite.

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Q3214766

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: Prefeitura de Presidente Prudente - SP Prova: VUNESP - 2025 - Prefeitura de Presidente Prudente - SP - Nutricionista |

Q3214766 Nutrição

O Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de Dois Anos (Ministério da Saúde, 2019) recomenda, em relação à alimentação de uma criança de seis meses de idade, que recebe fórmula infantil, a oferta da seguinte quantidade aproximada de alimentos, no almoço:

A

1 a 2 colheres de sopa.

B

2 a 3 colheres de sopa.

C

3 a 4 colheres de sopa.

D

4 a 5 colheres de sopa.

E

5 a 6 colheres de sopa.

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Q3214765

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: Prefeitura de Presidente Prudente - SP Prova: VUNESP - 2025 - Prefeitura de Presidente Prudente - SP - Nutricionista |

Q3214765 Nutrição

De acordo com o Guia Alimentar para Crianças Brasileiras Menores de Dois Anos (Ministério da Saúde, 2019), quando a criança não é amamentada, a primeira alternativa é oferecer a fórmula infantil, a qual é um produto mais adequado ao organismo ainda imaturo da criança que o leite de vaca integral. Entretanto, caso a família opte pelo leite de vaca integral, este precisa ser modificado em casa, antes de ser oferecido para crianças com idade inferior a

A

10 meses de vida.

B

8 meses de vida.

C

6 meses de vida.

D

4 meses de vida

E

2 meses de vida.

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Q3214764

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: Prefeitura de Presidente Prudente - SP Prova: VUNESP - 2025 - Prefeitura de Presidente Prudente - SP - Nutricionista |

Q3214764 Nutrição

O Protocolo de Uso do Guia Alimentar para a População Brasileira na Orientação Alimentar da Gestante (Ministério da Saúde, Universidade de São Paulo, 2021) apresenta algumas orientações, por exemplo:

A

para gestantes que relatem desconfortos gastrointestinais, como náuseas e indigestão, entre outros, fracionar a alimentação em três refeições principais e um pequeno lanche.

B

higienizar legumes, verduras e frutas consumidos crus, por meio de imersão destes em solução de hipoclorito de sódio por 10 minutos.

C

consumir, no máximo, 180 mg de cafeína/dia, o equivalente a 2 xícaras de café.

D

priorizar o uso de adoçante em relação ao açúcar, para adoçar bebidas.

E

caso faça parte do hábito da pessoa, incluir vísceras, como fígado, em uma refeição ao longo da semana.

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Q3214185

Ano: 2025 Banca: DECORP Órgão: Prefeitura de Marechal Thaumaturgo - AC Prova: DECORP - 2025 - Prefeitura de Marechal Thaumaturgo - AC - Nutricionisa |

Q3214185 Nutrição

No acompanhamento de gestantes, é essencial ajustar a alimentação para atender às demandas nutricionais. A respeito da nutrição materna, marque a alternativa correta:

A

O consumo de ácido fólico é fundamental durante toda a gestação para prevenir defeitos no tubo neural.

B

O ganho de peso deve ser igual para todas as gestantes, independentemente do IMC inicial.

C

As proteínas devem ser limitadas para evitar sobrecarga renal durante a gravidez.

D

A ingestão de água não influencia na saúde da gestante e do feto.

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Q3212859

Ano: 2025 Banca: DECORP Órgão: Prefeitura de Marechal Thaumaturgo - AC Prova: DECORP - 2025 - Prefeitura de Marechal Thaumaturgo - AC - Nutricionista - Anulada |

Q3212859 Nutrição

No contexto da nutrição materno-infantil, a Organização Mundial da Saúde recomenda o aleitamento materno exclusivo até:

A

Três meses de idade.

B

Seis meses de idade.

C

Nove meses de idade.

D

Dois anos de idade, sem complementação alimentar.

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Q3211677

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: Prefeitura de Sertãozinho - SP Prova: VUNESP - 2025 - Prefeitura de Sertãozinho - SP - Nutricionista |

Q3211677 Nutrição

As alterações fisiológicas e metabólicas no processo de envelhecimento podem impactar significativamente o estado nutricional da pessoa idosa, de forma a aumentar a vulnerabilidade a certas deficiências e condições crônicas.

Considerando essas mudanças, assinale a alternativa em que se descreve corretamente uma adaptação fisiológica típica do envelhecimento e sua implicação nutricional.

A

Aumento da produção de ácido clorídrico no estômago, o que melhora a digestão e a absorção de minerais como cálcio e ferro.

B

Aumento do apetite e da ingestão energética, causado por maior necessidade calórica em razão da elevação do metabolismo basal com a idade.

C

Diminuição da massa muscular esquelética e redução da taxa metabólica basal, o que exige maior atenção ao consumo de proteínas e manutenção da atividade física.

D

Aumento na capacidade de síntese de vitamina D pela pele, o que torna desnecessária a suplementação ou a exposição solar regular.

E

Aumento da sensação de sede, o que reduz o risco de desidratação e facilita a manutenção da hidratação adequada.

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Q3209071

Ano: 2025 Banca: VUNESP Órgão: Prefeitura de Sertãozinho - SP Prova: VUNESP - 2025 - Prefeitura de Sertãozinho - SP - Auxiliar de Desenvolvimento Escolar |

Q3209071 Nutrição

Para auxiliar as crianças a aprenderem que qualidade de vida envolve nutrição saudável, os professores e auxiliares de desenvolvimento escolar devem, entre outras ações:

A

organizar dois momentos diários em que água, disponibilizada em recipientes limpos e individuais, seja ofertada a todos estudantes.

B

combinar com a família o processo de introdução de alimentos de transição (sucos, papas).

C

colocar a comida na boca das crianças que apresentam dificuldades para se alimentarem sozinhas.

D

organizar as refeições em ambiente higiênico, individualizado e confortável, em que o silêncio seja estimulado.

E

informar as mães que aleitam da necessidade de organizarem suas rotinas pessoais, alimentando seus filhos fora do horário escolar.

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Q3208466

Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Marau - RS Prova: FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Marau - RS - Nutricionista |

Q3208466 Nutrição

Um adolescente do sexo masculino, 14 anos, apresenta aumento significativo do pênis em comprimento, com testículos e escroto aumentando de tamanho, e pelos pubianos mais espessos e escuros, mas que ainda não cobrem a parte interna das coxas. Com base no desenvolvimento descrito, qual é o estágio de Tanner correspondente?

A

Estágio 1.

B

Estágio 2.

C

Estágio 3.

D

Estágio 4.

E

Estágio 5.

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Q3208465

Ano: 2025 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Marau - RS Prova: FUNDATEC - 2025 - Prefeitura de Marau - RS - Nutricionista |

Q3208465 Nutrição

Sobre o crescimento durante a fase puberal, é correto afirmar que:

A

O estirão puberal ocorre mais cedo em meninas do que em meninos, mas, em geral, os meninos atingem maior pico de velocidade de crescimento devido à ação combinada dos esteroides sexuais e do hormônio de crescimento.

B

O estirão puberal ocorre simultaneamente em meninos e meninas, com a mesma velocidade de crescimento em ambos os sexos.

C

Durante o estirão puberal, o crescimento ocorre predominantemente nas extremidades do corpo, sem influência hormonal significativa.

D

Na fase puberal, a velocidade de crescimento é constante até o término da puberdade, sem variações individuais.

E

Os fatores nutricionais são os únicos responsáveis pela aceleração do crescimento durante a puberdade, sem influência de fatores hormonais.

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Questões de Concurso Sobre nutrição e dietética nos ciclos de vida em nutrição

Foram encontradas 2.109 questões