Questões de Nutrição - Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida para Concurso - Página 53

Q568362

Ano: 2010 Banca: FGV Órgão: FIOCRUZ Prova: FGV - 2010 - FIOCRUZ - Tecnologista em Saúde - Nutrição |

Q568362 Nutrição

Segundo a FAO/OMS, 2004, o cálculo do valor energético total da gestante inclui o somatório do gasto energético com o adicional energético gestacional. No 1º, no 2º e no 3º trimestres gestacionais, os valores desse adicional devem ser, respectivamente, de:

A

85 kcal/dia, 285 kcal/dia e 475 kcal/dia.

B

185 kcal/dia, 285 kcal/dia e 500 kcal/dia.

C

200 kcal/dia, 285 kcal/dia e 500 kcal/dia.

D

285 kcal/dia, 385 kcal/dia e 475 kcal/dia.

E

285 kcal/dia, 485 kcal/dia e 675 kcal/dia.

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Q568361

Ano: 2010 Banca: FGV Órgão: FIOCRUZ Prova: FGV - 2010 - FIOCRUZ - Tecnologista em Saúde - Nutrição |

Q568361 Nutrição

Quanto aos componentes protetores do leite humano e seus efeitos, assinale a afirmativa correta.

A

A lactoferrina liga-se ao zinco, inibindo a multiplicação bacteriana.

B

O fator bífidus estimula o crescimento de lactobacillus bifidus que antagonizam as enterobactérias.

C

A lactoperoxidase destrói os estafilococos e inibe a duplicação viral intracelular.

D

A lisozima que lisa os vírus pela destruição da parede celular.

E

O interferon torna a vitamina B12 não disponível para o crescimento bacteriano.

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Q517757

Ano: 2015 Banca: CPCON Órgão: Prefeitura de Catolé do Rocha - PB Prova: CPCON - 2015 - Prefeitura de Catolé do Rocha - PB - Monitor de Creche |

Q517757 Nutrição

Coloque V (Verdadeiro) ou F (Falso) e marque a alternativa correta.

A promoção de hábitos saudáveis na alimentação da criança é de fundamental importância. Deve ser evitado o consumo de:

( ) Salgadinhos
( ) Refrigerantes
( ) Doces
( ) Frituras
( ) Leite

A

F F F F F

B

V V V V F

C

V F V F V

D

F V V F V

E

V V F F F

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Q509854

Ano: 2014 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: UFC Prova: INSTITUTO AOCP - 2014 - UFC - Médico nutrologista |

Q509854 Nutrição

Assinale a alternativa que NÃO apresenta um dos principais indicadores utilizados para avaliar o estado nutricional da criança.

A

IMC (índice de massa corporal).

B

Peso por estatura (P/E).

C

Relação cintura-quadril.

D

Perímetro braquial

E

Escore Z para P/E, P/I e E/I.

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Q506843

Ano: 2013 Banca: AOCP Órgão: INES Prova: AOCP - 2013 - INES - Nutricionista |

Q506843 Nutrição

Em relação às medidas de intervenção alimentar e recomendações nutricionais para idosos, assinale a alternativa INCORRETA.

A

Suplementação alimentar com a utilização de aveia e introdução de alimentos como azeite de oliva e proteína texturizada de soja.

B

Modificação no cardápio.

C

Dieta livre ou geral.

D

Supervisão do porcionamento e distribuição das refeições.

E

Orientação de técnicas de preparo de alimentos.

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Q504315

Ano: 2014 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2014 - UFPB - Nutricionista - UFPB |

Q504315 Nutrição

Para qual dos seguintes grupos é contraindicada a vacina na prevenção da hepatite A?

A

Portadores crônicos de hepatite B ou C.

B

Gestantes.

C

Crianças menores de 13 anos com HIV/AIDS.

D

Pessoas com fibrose cística

E

Pessoas com doença imunodepressora.

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Q504204

Ano: 2014 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2014 - UFGD - Médico nutrologista - UFGD |

Q504204 Nutrição

Qual deve ser o valor energético total ou valor energético recomendado (VET ou VER) para criança, idade: 5 anos; sexo: masculino; peso: 18kg; altura: 106cm; faixa etária: 4 a 6 anos, 90kcal/kg de peso ideal (RDA, 1989); peso ideal para altura: 17,5kg?

A

VET = 1.700kcal.

B

VET = 1.255kcal.

C

VET = 1.350kcal.

D

VET = 1.665kcal.

E

VET = 1.575kcal.

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Q504193

Ano: 2014 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2014 - UFGD - Médico nutrologista - UFGD |

Q504193 Nutrição

Em um planejamento de macronutrientes na dieta: mulher; 35 anos; 1,68 m; 69 Kg; sedentária; 2.000 Kcal, onde o percentual de energia selecionada para Gorduras = 30 %, Proteínas = 15 % e Carboidratos = 55 %, quais são os valores de energia (kcal)?

A

G = 300 Kcal / PTN = 450 Kcal / CHO = 1.250 Kcal.

B

G = 500 Kcal / PTN = 200 Kcal / CHO = 1.300 Kcal.

C

G = 600 Kcal / PTN = 300 Kcal / CHO = 1.100 Kcal.

D

G = 650 Kcal / PTN = 250 Kcal / CHO = 1.100 Kcal.

E

G = 720 Kcal / PTN = 380 Kcal / CHO = 900 Kcal.

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Q499802

Ano: 2014 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: Prefeitura de Bela Vista de Minas - MG Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2014 - Prefeitura de Bela Vista de Minas - MG - Nutricionista |

Q499802 Nutrição

Analise o caso clínico a seguir.

A gestante FRC, 40 anos, primigesta, 24ª semana de gestação, procura atendimento nutricional devido a ganho de peso excessivo. Porém, refere não ter observado aumento significante do consumo alimentar. Declara história familiar de hipertensão.

Avaliação bioquímica: proteinúria
Dados nutricionais: IMC pré-gestacional: 27,2kg/ m² IMC atual: 30,32kg/m²
Ganho de peso total desde o início da gestação: 8,0kg Altura: 1,60m

Todas as condutas nutricionais a seguir são importantes para o caso, EXCETO:

A

A avaliação clínica deverá contemplar a presença de edema, níveis da pressão arterial, diurese, evolução uterina e estado geral da gestante (nível de consciência).

B

A avaliação dietética deverá ser realizada para identificar ingestão inadequada de energia, proteína, vitaminas (incluindo vitaminas A, C e E) e minerais (incluindo sódio e cálcio).

C

A dieta deverá ser hipocalórica, normoglicídica e hiperproteica , adequada em vitaminas e minerais.

D

Não realizar restrição energética, pois o plano alimentar deve permitir o ganho ponderal gestacional adequado até o final da gestação e a dieta deve ser hiperproteica.

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Q499801

Ano: 2014 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: Prefeitura de Bela Vista de Minas - MG Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2014 - Prefeitura de Bela Vista de Minas - MG - Nutricionista |

Q499801 Nutrição

Dentre os fatores que interferem no estado nutricional do idoso, assinale a alternativa INCORRETA.

A

A atrofia da mucosa gástrica no idoso reduz a produção de ácido clorídrico. A hipocloridria afeta a absorção de cálcio e ferro não-heme.

B

A menopausa é um fenômeno que influi no estado nutricional, com aumento do peso e do tecido adiposo e perda do cálcio dos ossos.

C

A presença de ingestão inadequada é referente tanto à obtenção quanto ao preparo de alimentos, sem sofrer influência de questões relacionadas à integração social, como solidão e isolamento social

D

Piora da saúde oral, por aumento da prevalência de cáries dentárias, por infecções periodontais, pela utilização de próteses mal ajustadas e pela xerostomia.

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Q499522

Ano: 2015 Banca: SRH Órgão: UERJ Prova: SRH - 2015 - UERJ - Técnico em Nutrição e Dietética |

Q499522 Nutrição

O leite humano ordenhado, destinado ao consumo de recém-nascidos, não deve apresentar microrganismos capazes de representar agravos à saúde. Dessa forma, é preciso dispor de procedimentos capazes de assegurar a qualidade sanitária do leite.

Uma alternativa eficaz é:

A

ebulição

B

liofilização

C

pressurização

D

pasteurização

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Q495844

Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: SUSAM Prova: FGV - 2014 - SUSAM - Nutricionista |

Q495844 Nutrição

Assinale a opção que indica o medicamento incompatível com a amamentação.

A

Anfetamina.

B

Terbutalina.

C

Varfarina.

D

Prednisona.

E

Aminotrizoato.

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Q495839

Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: SUSAM Prova: FGV - 2014 - SUSAM - Nutricionista |

Q495839 Nutrição

Dentre os dez passos para a alimentação saudável para crianças menores de 2 anos de idade, incluem-se

A

uma alimentação colorida e por tanto variada.

B

a partir dos 6 meses, alimentos complementares 5 vezes ao dia, se a criança receber leite materno.

C

a partir dos 6 meses, alimentos complementares 8 vezes ao dia, se a criança estiver desmamada.

D

desestimular o consumo diário de frutas e legumes nas refeições.

E

a partir de 6 meses, manter o leite humano apenas até 1,5 ano de idade.

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Q495833

Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: SUSAM Prova: FGV - 2014 - SUSAM - Nutricionista |

Q495833 Nutrição

O primeiro diagnóstico nutricional da criança é baseado no peso ao nascer. Assinale a opção que indica, respectivamente, a classificação da criança com baixo peso ao nascer e a da criança com muito baixo peso ao nascer.

A

< 2.500 gramas e < 1.500 gramas.

B

< 2.700 gramas e < 2.000 gramas.

C

< 2.500 gramas e < 2.000 gramas.

D

< 2.700 gramas e < 1.000 gramas.

E

< 2.800 gramas e < 1.500 gramas.

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Q495831

Ano: 2014 Banca: FGV Órgão: SUSAM Prova: FGV - 2014 - SUSAM - Nutricionista |

Q495831 Nutrição

Na orientação nutricional para prevenção e tratamento da anemia ferropriva na gestação, junto às grandes refeições, não se deve evitar o consumo de

A

leguminosas.

B

leite.

C

aveia.

D

cereais integrais.

E

café.

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Q495828

Ano: 2013 Banca: IBFC Órgão: EBSERH Prova: IBFC - 2013 - EBSERH - Médico nutrologista |

Q495828 Nutrição

Segundo o Instituto de Medicina (Institute of Medicine- IOM), recomenda-se para gestantes com índice de massa corpórea pré gestacional entre 25 e 29,9 Kg/m², o seguinte ganho de peso total ao final de 40 semanas gestacionais:

A

6,8 a 11,5 Kg.

B

11,5 a 16 Kg.

C

12,6 a 18 Kg.

D

18,2 a 21,5 Kg.

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Q495827

Ano: 2013 Banca: IBFC Órgão: EBSERH Prova: IBFC - 2013 - EBSERH - Médico nutrologista |

Q495827 Nutrição

Dentre as possíveis alterações das funções biológicas que ocorrem no adulto idoso em decorrência do envelhecimento, é correto afirmar:

A

A acloridria pode ocorrer por causa do envelhecimento, bem como por gastrite atrófica, resultando na deficiência principalmente de folato e vitamina C.

B

A sarcopenia é frequentemente caracterizada por perda de tecido adiposo subcutâneo e da funcionalidade relacionada à idade, trazendo prejuízos à qualidade de vida

C

Pode haver disfagia, devido ao enfraquecimento da língua e dos músculos da bochecha, podendo tornar a mastigação e a deglutição difíceis e perigosas.

D

Pode ocorrer poliúria, devido ao aumento da taxa de filtração glomerular com o avançar da idade, resultando em incontinência urinária.

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Q493531

Ano: 2014 Banca: IADES Órgão: SES-DF Prova: IADES - 2014 - SES-DF - Técnico em Nutrição |

Q493531 Nutrição

O governo brasileiro e os órgãos representativos no Brasil recomendam o aleitamento materno exclusivo até o sexto mês de vida e a adequação das práticas de alimentação complementar ao leite materno a partir dessa idade. Quanto à alimentação complementar, assinale a alternativa correta.

A

A partir dos seis meses de idade, a criança apresenta necessidades nutricionais que já não são mais atendidas somente com o leite materno, portanto ele deve ser suspenso para a introdução dos alimentos complementares.

B

Quando a criança completar seis meses de idade, os alimentos complementares (papa salgada e de fruta) devem ser oferecidos três vezes ao dia, pois contribuem com o fornecimento de energia, de proteína e de micronutrientes, além de preparar a criança para a formação dos hábitos alimentares saudáveis no futuro.

C

No início da alimentação complementar, os alimentos oferecidos à criança devem ser preparados exclusivamente para ela. Recomenda-se que os alimentos sejam bem cozidos e liquidificados ou passados na peneira, a fim de facilitar a ingestão alimentar.

D

Aconselha-se que, no primeiro ano de vida, a criança experimente todos os alimentos consumidos pela família, como, por exemplo, iogurtes industrializados, queijinhos petit suisse, macarrão instantâneo, salgadinhos, refrigerantes, doces (sorvetes, biscoitos recheados, entre outros)

E

No primeiro ano de vida, recomenda-se que o mel seja utilizado em substituição ao açúcar para adoçar os alimentos.

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Q493530

Ano: 2014 Banca: IADES Órgão: SES-DF Prova: IADES - 2014 - SES-DF - Técnico em Nutrição |

Q493530 Nutrição

A situação de excesso de peso durante a gestação é um fator de risco importante para o desenvolvimento de complicações clínicas, tais como diabetes gestacional, distúrbio hipertensivo da gravidez e trabalho de parto prematuro. Acerca das estratégias de intervenção nutricional no manejo da obesidade na gestação, assinale a alternativa correta.

A

Os procedimentos que indicam dietas de 1.000 kcal a 1.500 kcal (algumas vezes isentas de carboidratos) são indicados para gestantes, pois conduzem à elevada mobilização de depósitos de gordura.

B

O tratamento da obesidade é de difícil resolução, pois, no decorrer da gestação, não são recomendadas mudanças concretas no comportamento alimentar.

C

O procedimento para intervenção dietética na obesidade, durante a gestação, requer apenas o exame clínico detalhado.

D

O controle da velocidade de ganho de peso pode ser alcançado com dieta normocalórica, proposta que considera o valor calórico por quilograma de peso ideal para a semana gestacional

E

Em geral, recomenda-se ingestão de 2.000 kcal a 2.200 kcal, fracionadas em três vezes, priorizando a oferta de proteínas complexas em todas as refeições.

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Q491016

Ano: 2015 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: FUB Prova: CESPE - 2015 - FUB - Nutricionista |

Q491016 Nutrição

Julgue o item subsequente, que versam sobre as estratégias de intervenção nutricional na gestação.

Gestantes com baixo peso no início da gestação ou que se desnutram durante o período gestacional e apresentem déficit de consumo energético por indisciplina alimentar, estresse ou outros fatores emocionais, devem ser orientadas para o incremento ponderal de 500 g por semana, a fim de não comprometerem o ganho de peso do feto.

Certo

Errado

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Questões de Concurso Comentadas sobre nutrição e dietética nos ciclos de vida em nutrição

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