Questões de Concurso
Sobre nutrição materna (gestação) em nutrição
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A gestação é um período que produz transformações físicas, fisiológicas, hormonais e emocionais na vida da mulher, que demandam uma resposta adaptativa exigida durante esta fase. Portanto, para que este período transcorra de forma saudável para a gestante e para o bebê, são necessários alguns ajustes na rotina da mulher. Com relação à alimentação durante a gestação, o conhecimento científico aponta que as necessidades nutricionais aumentam, sendo recomendadas alterações na dieta com vistas à saúde do binômio mãe-filho. Todavia, crenças, proibições e prescrições interferem no comportamento e nas práticas alimentares de gestantes. Além disso, para uma grávida, o ato de comer pode ser intensamente afetado por questões objetivas, como os recursos materiais disponíveis, que interferem na disponibilidade e no acesso aos alimentos, as condições sociais e as experiências e indisposições corpóreas. Com base nestas considerações, julgue as afirmativas abaixo relacionadas à assistência nutricional na gestação.
I- O cálcio deve ser suplementado por via medicamentosa, devido às elevadas necessidades deste mineral na gestação. A ingestão de água e sal deve ser restrita e monitorada para prevenção de hipertensão e edemas que podem levar a parto prematuro.
II- O peso da gestante aumenta devido à formação da placenta, líquido amniótico, crescimento do bebê, volume do útero e do sangue, tecido mamário e gordura de reserva
III- Um inadequado ganho de peso está associado ao aumento do risco de atraso de crescimento intrauterino e mortalidade perinatal.
IV- Do primeiro ao terceiro trimestre as necessidades proteicas da gestante estão igualmente aumentadas em função da formação da placenta, crescimento dos tecidos uterinos e desenvolvimento e crescimento do bebê.
Estão corretas as afirmativas:
Acerca do gasto e da necessidade de energia em humanos, julgue o item subsequente.
No primeiro trimestre de gestação, recomenda-se à gestante
aumento de ingestão de 450 kcal/dia para suprir o aumento do
gasto energético.
I - As necessidades energéticas para a nutriz são afetadas pela duração da amamentação. II - O consumo de bebidas alcoólicas, café e chá deve ser evitado durante a lactação. III - A gestante não necessita consumir energia extra no primeiro trimestre de gestação, de acordo com as recomendações do IOM (2005). IV - O ganho ponderal recomendado para todo o período de gestação (cerca de 40 semanas) é 12 kg para todas as gestantes.
Estão corretas as afirmativas
Uma alimentação adequada durante os primeiros anos de vida é fundamental para o pleno desenvolvimento e crescimento infantil. A Organização Mundial de Saúde (OMS) recomenda que a criança seja exclusivamente amamentada nos primeiros seis meses de vida e, após este período, sejam introduzidos de forma lenta e gradual outros alimentos, mantendo o leite materno até os dois anos de idade ou mais. Em relação à esta população, julgue o seguinte item.
Devido à prevalência ainda elevada de hipovitaminose A
no Brasil, a gestante deve receber pelo menos uma
suplementação com megadose de vitamina A durante o
último trimestre de gestação, garantindo assim o aporte
necessário desse nutriente ao feto durante a
amamentação.
Sobre a Restrição de Crescimento Intrauterino (RCIU), julgue as afirmativas abaixo em verdadeiras ou falsas:
I. Um recém-nascido avaliado como assimétrico possui pior prognóstico que aquele avaliado como simétrico.
II. O bebê assimétrico é aquele que sofreu restrição apenas de peso e se mantém adequado pra idade gestacional em termos de comprimento e perímetro cefálico.
III. O bebê simétrico é aquele que sofreu “stunting”, com déficits estatural, ponderal e de crescimento encefálico.
IV. O bebê simétrico é aquele que sofreu “wasting”, com déficit pondero-estatural.
V. O recém-nascido simétrico possui pior prognóstico que o assimétrico.
Está correto apenas o que se afirma em: