Questões de Nutrição - Terapia Nutricional, Enteral e Parenteral para Concurso
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1. Formular a NE (Nutrição Enteral), estabelecendo a sua composição qualitativa e quantitativa, seu fracionamento segundo horários e formas de apresentação. 2. Proceder à inspeção visual da NE antes de sua administração. 3. Participar, promover e registrar as atividades de treinamento operacional e de educação continuada, garantindo a atualização de seus colaboradores, bem como para todos os profissionais envolvidos na preparação da NE. 4. Elaborar a prescrição dietética com base nas diretrizes estabelecidas na prescrição médica. 5. Indicar e prescrever a TNE.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
1. Fístula enterocutânea de alto débito. 2. Ingestão alimentar via oral inferior a 60% das necessidades nutricionais em pacientes otimizados com suplementação oral. 3. Deglutição comprometida por disfagia de causa muscular ou neurológica. 4. Íleo paralítico ou adinâmico. 5. Vômitos e diarreia incoercíveis.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
1. O nutricionista é responsável pela prescrição dietética da nutrição enteral. 2. É atribuição do nutricionista formular a nutrição enteral estabelecendo a sua composição qualitativa e quantitativa, seu fracionamento segundo horários e formas de apresentação. 3. É atribuição do nutricionista acompanhar a evolução nutricional do paciente em Terapia Nutricional Enteral, independentemente da via de administração, até alta nutricional estabelecida pela EMTN. 4. É atribuição do nutricionista assegurar a manutenção da via de administração. 5. É atribuição do nutricionista selecionar, adquirir, armazenar e distribuir, criteriosamente, os insumos necessários ao preparo da NE, bem como a NE industrializada.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
“ alimento para fins especiais, com ingestão controlada de nutrientes, na forma isolada ou combinada, de composição química definida ou estimada, especialmente elaborada para uso de sondas ou via oral, industrializadas ou não, utilizado exclusiva ou parcialmente para substituir ou complementar a alimentação oral em pacientes desnutridos ou não, conforme suas necessidades nutricionais, em regime hospitalar, ambulatorial ou domiciliar, visando à síntese ou manutenção de tecidos, órgãos ou sistemas.”
A descrição anterior refere-se a: