Questões de Química para Concurso

Com relação à classificação dos materiais em misturas ou substâncias, assinale a alternativa CORRETA.

Em um dos seus trabalhos, o pesquisador Jean Piaget investigou o que crianças acreditam que acontece quando se dissolve açúcar em água. Muitos entrevistados disseram que o açúcar deixou de existir.

Anos mais tarde, Ruth Stavy e colaboradores realizaram outro estudo, registrando a reação de alunos de várias idades ao observar a evaporação da acetona líquida (que é incolor, tanto no estado líquido como no gasoso).

Nesse último estudo, a maioria dos entrevistados de até 12 anos disse que, quando aquecida, a acetona deixa de existir. Entre os alunos mais velhos, contudo, foi mais frequente a opinião de que a acetona continuava existindo, mas em um estado diferente.

Analisados em conjunto, os resultados desses estudos permitem concluir:

O processo de absorção refrigerada se baseia na recuperação dos componentes pesados do gás por uma absorção física promovida pelo contato do gás com um óleo de absorção. O princípio deste processo é a diferença entre a pressão de vapor dos componentes no óleo e sua pressão parcial no gás. Como a primeira é menor que a segunda, ocorre a transferência de massa do gás para o óleo, com a liberação de energia e consequentemente aumento de temperatura. Este princípio se aplica a todos os hidrocarbonetos, porém, numa segunda etapa, quando a pressão é reduzida, os componentes leves são liberados do óleo ficando retidos apenas os hidrocarbonetos pesados, sendo eles: