Questões de Concurso Comentadas sobre química orgânica em química

Observe as figuras abaixo:

Os pigmentos naturais que são responsáveis pela coloração de flores, frutas e vegetais também estão inseridos na classe dos flavonoides que por sua vez estão subdivididos em 11 classes menores como por exemplo as FLAVANAS, representadas pela estrutura a seguir:

Na estrutura das Flavanas, é CORRETO afirmar que estão presentes as funções orgânicas:

As funções orgânicas presentes na fórmula estrutural abaixo são

A vitamina A (C₂₀H₃₀O) é um micronutriente que desempenha papel essencial na visão, crescimento, desenvolvimento do osso, desenvolvimento e manutenção do tecido epitelial, processo imunológico e reprodução. A sua estrutura química pode ser representada por:

Com base em sua estrutura química, dadas as afirmativas seguintes,

I. É um composto aromático, pois possui um anel benzênico.

II. Possui um carbono quaternário.

III. Possui 5 ligações duplas.

IV. Possui 4 carbonos terciários.

verifica-se que estão corretas apenas

A multiplicidade do sinal referente aos átomos de hidrogênios circulados em espectroscopia de ressonância magnética nuclear de hidrogênio (¹H-RMN) é corretamente assinalada na alternativa:

Abaixo está representada a estrutura da cocaína.

As funções químicas presentes em sua estrutura estão apresentadas corretamente em qual alternativa?

Vários reagentes são utilizados para testes qualitativos em química forense e, no que se refere à análise de drogas de abuso, o reativo de Duquenois (preparado com vanilina, acetaldeído e etanol), o reativo de Marquis (preparado com formaldeído e ácido sulfúrico), teste de Scott (que utiliza tiocianato de amônio, ácido clorídrico e clorofórmio) são exemplos de reagentes ainda amplamente utilizados. Observando as estruturas de alguns desses reagentes, a ordem crescente de acidez entre esses compostos é:

Um método alternativo para identificação de cocaína é bastante utilizado por peritos do centro-oeste brasileiro que, na falta de instrumentação mais sofisticada, optaram pela reação do metanol com a cocaína em presença de hidróxido de potássio, de acordo com a reação demostrada abaixo. A respeito deste procedimento pode-se considerar as alternativas corretas, EXCETO:

A cocaína tem o aspecto de um pó branco e cristalino (o sal é o hidrocloreto de cocaína) e pode ser consumida de várias formas, mas o modo mais comum é pela aspiração da droga, que, normalmente, se apresenta sob forma de pó. O ecstasy é conhecido como droga do amor e normalmente é consumido através de comprimidos, via oral, apesar de poder ser utilizado via intravenosa. As estruturas químicas da cocaína e ecstasy estão representadas abaixo e a alternativa que apresenta as funções orgânicas nessas duas substâncias, respectivamente, é:

Observe e analise a estrutura dos compostos listados na figura abaixo:

Figura: Compostos químicos (alanina, glicina e ácido glutâmico).

I. As três substâncias representam aminoácidos.

II. As três substâncias são opticamente ativas.

III. As três substâncias podem reagir tanto com ácidos quanto com bases.

Tendo em vista as afirmativas listadas acima, pode-se concluir que é(são) verdadeira(s):

Álcoois são substâncias orgânicas em que um hidrogênio de um alcano foi substituído por um grupo OH. Estas substâncias são muito utilizadas no dia a dia. O etanol, por exemplo, é o álcool mais comum e é utilizado para limpeza, desinfecção, higienização, como combustível, em laboratório, como solvente de tintas, vernizes e perfumes, na síntese de vários produtos orgânicos como acetaldeído, ácido acetoico e éter comum, além de estar presente nas bebidas alcoólicas.

Considerando as duas moléculas orgânicas (1) e (2) expostas na Figura abaixo, assinale a alternativa que apresenta a correta nomenclatura, conforme a International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC), respectivamente.

Figura - Moléculas orgânicas. (Fonte: BRUICE, 2006).

A produção de sabão é realizada pela reação saponificação, consistindo em uma reação de óleo ou gorduras com uma base muito forte.

_{Fonte da imagem: https://alunosonline.uol.com.br}

O que explica as características limpantes do sabão?

A figura abaixo está representando a molécula da melatonina.

Quais são as funções orgânicas presentes na molécula?

Observe a estrutura de um composto nitrogenado:

De acordo com a imagem e com os seus conhecimentos, o composto é uma:

“O ácido butanoico é um dos compostos responsáveis pelo odor da manteiga rançosa, por isso seu nome vulgar é ácido butírico (do latim butyrum, manteiga).”

SOLOMONS, T. W. – Química Orgânica – LTC – Rio de Janeiro – 7ª Edição.V2

Abaixo, está a estrutura do ácido butanoico:

O grupo funcional que caracteriza a classe de compostos a qual pertence o ácido butanoico é:

Abaixo está a estrutura do etanol, muito utilizado em solução aquosa para a limpeza de superfícies, alimentos e das mãos no combate à COVID-19.

Essa substância pertence à função orgânica:

Qual é o nome sistemático do seguinte composto orgânico CH₃CH₂CH₂CH₃?

Observe a molécula de Ácido Acetilsalicílico (C₉H₈O₄) abaixo e responda: Quantos carbonos terciários existem nessa molécula?

A síntese de essências é um processo fundamental na indústria de perfumes, aromatizantes e produtos de higiene pessoal. Normalmente, as essências são produzidas a partir de compostos químicos naturais ou sintéticos, que são combinados de forma a criar fragrâncias únicas e agradáveis. Dessa forma, observe a reação abaixo.

Assinale a alternativa CORRETA em que apresenta os nomes dos compostos orgânicos I e II, respectivamente.

O iso-octano, é um hidrocarboneto pertencente à classe dos alcanos. Sua estrutura química consiste em uma cadeia ramificada de oito átomos de carbono, na qual três grupos metil (CH₃) estão ligados ao carbono central. Devido à sua resistência à detonação, o iso-octano é amplamente utilizado como padrão de referência para medir a octanagem da gasolina, sendo parte fundamental nos testes de desempenho de motores e na formulação de combustíveis de alta qualidade. Observe sua estrutura abaixo.

Assinale a alternativa CORRETA de acordo com a nomenclatura IUPAC.