Questões de Química - Química Orgânica para Concurso
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Atenção: Para responder à questão, considere o esquema a seguir que mostra as estruturas da sacarose e da sucralose.
Atenção: Para responder à questão, considere o esquema a seguir que mostra as estruturas da sacarose e da sucralose.
Considerando esse contexto, sabe-se que o número de compostos comprovadamente carcinógenos para os seres humanos é muito pequeno. Em alguns casos, os compostos químicos são considerados carcinógenos com base em estudos epidemiológicos com humanos expostos. Um exemplo bem documentado é o cloreto de vinila, que possui a seguinte fórmula: