Questões de Concurso Sobre técnicas de laboratório em química

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Q2474269 Química
Método de análise de alimentos, conhecido por Kjeldahl, no qual a amostra do alimento é digerida em ácido sulfúrico. Assinale a alternativa que corresponde ao macronutriente analisado por essa técnica.
Alternativas
Q2474268 Química
Assinale a alternativa que corresponde ao método comumente utilizado para determinação do teor lipídeos em alimentos. 
Alternativas
Q2474266 Química
O Detector de Ionização de Chama (DIC) é muito utilizado nos setores petroquímico, farmacêutico e de alimentos para analisar compostos orgânicos. Assinale a alternativa que corresponde à técnica analítica com o qual o DIC é frequentemente utilizado.
Alternativas
Q2474262 Química
Admita que a especificação de um dado produto seja umidade máxima = 1,00 % p/p. Para avaliar a umidade em amostras desse produto, alíquotas de 3 amostras pesando 25,00 g foram pesadas e aquecidas por 2 h na temperatura de 105 °C, em que os produtos são estáveis termicamente. Os pesos obtidos após o aquecimento foram 24,91 g (produto A), 24,19 g (produto B) e 23,56 (produto C). Com base nesses resultados, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q2474261 Química
Para a determinação de cromatografia de uma substância (X), o método do padrão interno foi usado. As soluções de amostra e padrão foram analisadas nas mesmas condições e continham a mesma concentração de padrão interno (0,100 μg L-1). Os dados abaixo foram obtidos. 

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Assinale a alternativa que apresenta a concentração da substância X na amostra.
Alternativas
Q2474260 Química
Pesticidas, poluentes atmosféricos e um grande número de substâncias que ocorrem em baixas concentrações, podem contaminar alimentos e bebidas, inclusive a água. Para a determinação de interesse, as amostras devem ser homogeneizadas previamente à extração do(s) analito(s) de interesse e o extrato deve ser limpo (clean-up) e reconcentrado, antes da análise por um método instrumental. Uma amostra de água (100 mL) foi submetida a 4 etapas sequenciais de extração com hexano, que é menos denso que a água. Os extratos foram retirados da água, combinados e a solução resultante foi seca e reconcentrada a 1.00 mL. A concentração de benzo[a]pireno (BaP) foi determinada por cromatografia a líquido de alta eficiência com detecção por fluorescência, por comparação de áreas com um padrão conhecido contendo 100 μg L-1. Esse padrão, ao ser analisado, resultou em uma área de 12500. Nas mesmas condições, a análise do extrato de uma amostra de água potável apresentou uma área de 6500. Sabendo-se que a legislação admite como limite máximo de concentração um valor de 0,7 μg L-1 para água potável, pede-se estimar a concentração de BaP na amostra de água e verificar se ela atende ao critério de potabilidade para essa substância.
Alternativas
Q2473143 Química
Para a análise e estudo de fenômenos em uma superfície, o pesquisador precisa, muitas vezes, conhecer/dominar técnicas variadas para que consiga levantar um conjunto de informações que auxiliem na sua investigação técnica/científica. Na tabela são apresentadas algumas técnicas usadas para avaliação de fenômenos em superfícies.


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Após correlacionar as colunas, assinale a opção correta.
Alternativas
Q2473134 Química
Em ambientes de alta agressividade aos materiais metálicos, pode ser indicado o uso de ligas resistentes à corrosão. Entretanto, mesmo em ligas resistentes, é possível a ocorrência de crévice, que pode ser avaliado por teste padronizado em laboratório, conforme descrito na norma ASTM G192. Com relação a esse ensaio são feitas as seguintes afirmativas:

I. Na primeira etapa do teste, a amostra metálica deve ser polarizada anodicamente de forma galvanostática para surgimento do crévice.

II. Durante o ensaio são aplicadas duas diferentes técnicas de polarização: galvanostática e potenciostática.

III. O potencial de repassivação é definido como aquele em que a corrente aumenta continuamente em função do tempo.


Está(ão) correta(s) a(s) afirmativa(s)
Alternativas
Q2473021 Química
Várias técnicas são aplicadas para avaliação de inibidores de corrosão, dentre as quais cita-se o jato impingidor (“jet impingement”), que permite avaliar a eficiência do inibidor em condição hidrodinâmica. Dentre as opções abaixo, assinale a afirmativa incorreta em relação aos procedimentos e detalhamento dessa técnica.
Alternativas
Q2472852 Química
Com relação à qualificação de inibidores de corrosão para oleodutos, assinale a afirmativa incorreta.
Alternativas
Q2472849 Química

Na figura, é representado o espectro de XPS de um metal (M) e o seu óxido (MxOy): 



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Com base nas informações da figura, assinale a opção correta.

Alternativas
Q2472844 Química
Diversos solventes, usados na preparação de revestimentos anticorrosivos, possuem na sua composição substâncias com ligação O-H. Na figura a seguir, são mostradas partes dos espectros de FTIR com as regiões do estiramento O-H de um álcool (líquido puro, placas de KBr), ilustrando uma mudança no espectro.

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Sobre a figura, são feitas as seguintes afirmativas:

I. A banda de estiramento O-H com ligação intermolecular de hidrogênio, está na faixa entre 3400 e 3300 cm-1;

II. Analisando os espectros de (A) para (C), fica evidenciado que a amostra foi diluída,

III. Ligações intermoleculares de hidrogênio fortalecem a ligação OH e deslocam a banda para uma frequência mais alta.

Assinale
Alternativas
Q2472842 Química
Dentre os métodos de proteção contra a corrosão, destacam-se os filmes protetores que podem ser obtidos por diferentes técnicas como, por exemplo, deposição eletroforética (EPD). Sobre essa técnica e seus parâmetros, assinale a afirmativa incorreta.
Alternativas
Q2472838 Química
Quanto aos ensaios empregados para avaliar a eficiência de inibidores de corrosão, tem-se os ensaios de imersão no meio a ser estudado, baseados em perda de massa do material metálico. Assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q2472836 Química
Considere a seguinte situação hipotética:

Um pesquisador deseja avaliar derivados da estrutura química abaixo indicada como inibidor de corrosão para meio de CO2 e H2S. O pesquisador precisa confirmar as estruturas químicas almejadas e pretende empregar técnicas de caracterização como a espectroscopia no infravermelho. Destaca-se que em cada caso, outras bandas aparecerão no espectro, porém apenas as bandas mencionadas em cada alternativa devem ser correlacionadas com a posição no espectro. Com base nessa situação, assinale a afirmativa incorreta quanto à correlação do tipo de banda e sua posição no espectro.


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Alternativas
Q2472403 Química
O microscópio eletrônico apresenta um poder de resolução potencialmente superior ao do microscópio de luz, atingindo valores inferiores a 1 nanômetro. Nesse sentido, o uso da microscopia eletrônica favorece realizar a correlação das suas imagens, aprofundando o estudo de biofilmes e da biocorrosão.

O aço inoxidável, embora seja um metal resistente a biocorrosão, é susceptível a formação de biofilme. A deposição de biofilme sobre a superfície do aço inoxidável ocorre porque ele possui uma superfície homogênea coberta de óxido e livre de produtos de corrosão, favorecendo, assim, a aderência microbiana ao metal. Após algumas semanas de exposição do aço inoxidável ao ambiente marinho, sua superfície se encontra recoberta por um biofouling complexo, constituído principalmente por bactérias, material particulado e microrganismo de dimensões maiores como algas, diatomáceas e protozoários. A imagem abaixo mostra, segundo Videla (2003), por microscopia eletrônica, o protozoário Zoothamnium sp. fixado o sobre aço inoxidável logo após a exposição da superfície à água do mar natural (escala: 10 μm).


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Através da imagem é possível notar que o aço inoxidável, apesar de ser resistente à corrosão, a atividade metabólica dos microrganismos no interior dos depósitos de biofouling pode influenciar as reações eletroquímicas do processo de corrosão. A correlação dessa imagem com os estudos de biofilmes e da biocorrosão só foi possível a partir de uma metodologia que é revelada pela
Alternativas
Q2472402 Química
A microscopia eletrônica trouxe um grande avanço para a Microbiologia, ela é uma técnica muito utilizada nos estudos dos biofilmes. Devido ao seu alto poder de resolução, de cerca de 0,2 nm, é possível obter informações detalhadas sobre a distribuição e ultraestrutura das células. A figura a seguir mostra o aspecto em microscopia eletrônica de transmissão (MET) e análise elemental do biofilme pré-formado de 90 dias, após 4 (A) e 24 h (B), respectivamente, sobre os corpos de prova imersos em água corrente desaerada sob condições estáticas de fluxo d'água.



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Com relação à metodologia, aplicação e imagens fornecidas pela técnica da MET, é correto afirmar que
Alternativas
Q2472401 Química
O conhecimento sobre os biofilmes tem sido adquirido pelas observações microscópicas e por análises bioquímicas e taxonômicas destrutivas que, em geral, alteram a sua estrutura. A microscopia de luz, no entanto, é uma metodologia que pode fornecer informações sobre a extensão e a espessura de uma superfície colonizada, distribuição dos microrganismos e sua atividade fisiológica, entre outras.

A figura a seguir mostra, por microscopia óptica confocal de varredura a laser, uma visão tridimensional de um biofilme, formado após 72 h de incubação do corpo de prova com inóculo de bactérias redutoras de sulfato mesófilas gram-negativas (m-BRS), obtida pelo somatório de cortes ópticos sequenciais de 1 μm de profundidade. Essa análise permitiu estimar em aproximadamente 30 μm a espessura do biofilme aderido sobre a superfície do metal. 


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O microscópio óptico confocal de varredura a laser representa um grande avanço na instrumentação microscópica com potencial para estudo de biofilmes bacterianos. Com relação os princípios, fundamentos e uso dessa modalidade de microscopia óptica, assinale a afirmativa incorreta.
Alternativas
Q2472400 Química
Técnicas de microscopia são fundamentais para processamentos de amostras para quantificação e identificação de bactérias, elas possuem ampla aplicação na pesquisa e apresentam vantagens devido à obtenção de resultados rápidos em relação outras técnicas de microbiologia disponíveis que dependem do crescimento de microrganismos. Devido à sua grande especificidade e relativa facilidade de utilização, a microscopia de fluorescência é o método de microscopia mais frequentemente empregado em pesquisa atualmente. Nesse sentido, considerando os princípios, fundamentos e formas de utilização da microscopia de fluorescência, analise as afirmativas abaixo:


I. Com o microscópio óptico de luz equipado para microscopia de fluorescência, é possível examinar a distribuição de uma única espécie molecular em uma amostra e sob condições especiais, e até mesmo detectar moléculas fluorescentes individualmente.


II. A microscopia de fluorescência permite a visualização de moléculas específicas que apresentam fluorescência na presença de luz de excitação branca, infravermelha ou radiação eletromagnética na faixa do visível de baixo comprimento de onda; emitem radiação com comprimento de onda superior à radiação incidente.


III. A grande vantagem da técnica microscopia de fluorescência é o ganho de contraste. Porém, para isso, é necessário um custo adicional com aquisição de equipamentos. Em geral, as moléculas não-fluorescentes são marcadas com um corante fluorescente ou fluorocromo, a fim de torná-los visíveis, como: o DAPI (4’6’-diamidino-2-fenilindol) usado para marcar diretamente o DNA nuclear e a rodadinha, usada para marcar indiretamente filamentos de actina citoplasmática.


Assinale
Alternativas
Q2472395 Química
O potencial de corrosão é uma técnica utilizada como um método eletroquímico que auxilia no monitoramento da corrosão em estruturas de concreto armado A utilização dessa técnica na construção civil se iniciou nos Estados Unidos, devido à falta de meios que pudessem identificar, avaliar e controlar o processo de corrosão que estavam se desenvolvendo em tabuleiros de pontes. Considerando os princípios e fundamentos do potencial de corrosão, bem como os meios para a sua utilização, assinale a afirmativa incorreta.
Alternativas
Respostas
421: C
422: A
423: C
424: C
425: D
426: B
427: B
428: B
429: A
430: B
431: D
432: A
433: B
434: C
435: B
436: E
437: D
438: B
439: C
440: A