Questões de Concurso Sobre saúde pública
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1. Os ambientes são arejados e as aberturas externas das áreas de armazenamento e preparo dos alimentos são desprovidas de telas milimetradas.
2. As portas e as janelas são bem ajustadas aos batentes.
3. As portas da área de preparação e armazenamento de alimentos são dotadas de fechamento manual em ótimo estado de conservação.
4. Os ralos não são sifonados.
5. As grelhas dispõem de dispositivos que permitem seu fechamento.
Diante do exposto, o estabelecimento está em desacordo com a Normativa de Boas Práticas para Serviços de Alimentação da Anvisa apenas em:
( ) Leptospirose, peste e as hantaviroses são doenças de importância epidemiológica no Brasil transmitidas por roedores.
( ) A presença de ratos em estabelecimentos comerciais pode ser constatada pela presença de manchas contínuas de cor escura junto aos rodapés, próximas aos cantos, sobre canos ou caibros, além da presença de urina e fezes.
( ) Os ratos e camundongos possuem baixa capacidade adaptativa e resistente, o que torna sua eliminação facilitada. Ainda, esses animais são facilmente eliminados por venenos convencionais, pois não apresentam qualquer percepção, sinalização ou rejeição a alimentos contaminados.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.
I. O lixo destinado à coleta, quando acondicionado em sacos plásticos fechados e mantidos em contato direto com o solo, não atrai roedores.
II. É importante que as ratoeiras já utilizadas tenham resquícios de urina deixada por outro roedor, para que o feromônio deixado atraia novos roedores.
III. Dispositivos ultrassônicos podem ser utilizados no combate aos roedores. Geralmente, quando os roedores estão incomodados com os sons produzidos pelos dispositivos, buscam outras áreas para estabelecer suas colônias.
Está correto o que se afirma em:
I. As DCNT costumam apresentar longa duração e isso se deve a uma combinação de fatores, tais como genéticos, ambientais, comportamentais e fisiológicos.
II. As condições relacionadas às DCNT são frequentemente associadas a grupos de idade mais avançada, mas as evidências científicas mostram que mais de 15 milhões de todas as mortes associadas a elas acontecem entre as idades de 30 e 69 anos.
III. Das mortes consideradas prematuras por DCNT, estimase que somente 30% delas ocorrem em países de baixa e média renda, o que indica que o fator econômico não interfere no aparecimento e no desenvolvimento desse tipo de doença.
IV. A rápida urbanização não planejada, a globalização de estilos de vida não saudáveis e o envelhecimento da população são fatores que impulsionam o surgimento de DCNT.
Estão CORRETOS:
Marque a alternativa CORRETA.
De acordo com o art. 7º da Lei nº 8.080, de 19 de setembro de 1990, as ações e serviços públicos de saúde e os serviços privados contratados ou conveniados que integram o Sistema Único de Saúde (SUS), são desenvolvidos de acordo com as diretrizes previstas no art. 198 da Constituição Federal, obedecendo ainda aos seguintes princípios, EXCETO: