Questões de Concurso Sobre conhecimentos de serviços gerais
Foram encontradas 2.117 questões
(__) Colocar alimentos dentro da gordura com cuidado, evitando que os mesmos sejam jogados, provocando acidentes.
(__) Deixar os cabos das panelas voltadas para fora do fogão. Ao retirar panelas usar pano e certificar-se que as alças estejam seguras.
(__) Recomenda-se jogar água ou óleo sobre panelas superaquecidas, pois evita que o líquido possa ser projetado sobre o manipulador.
(__) Não ficar muito próximo do fogão, manter uma distância de segurança quando estiver retirando os alimentos. Ao mexer nas panelas, recomendase usar colheres adequadas (cabo longo).
Assinale a alternativa que corresponda à sequência CORRETA.
I- O local de trabalho deve ser limpo e organizado, pois a sujeira acumulada é ideal para a multiplicação de micróbios, portanto, manipular alimentos em um ambiente sujo é uma forma comum de contaminar os alimentos.
II- Para impedir a entrada e o abrigo de insetos e outros animais, as janelas devem possuir telas e objetos sem utilidade devem ser retirados das áreas de trabalho, pois a área de alimentos é atrativa para esses animais, que podem transmitir micróbios aos alimentos desprotegidos, ou às superfícies que entram em contato com alimentos.
III- O local de trabalho deve ser mantido bem iluminado e fechado, pois os micróbios patogênicos se multiplicam rapidamente em locais mais escuros e abertos.
IV- As caixas de gordura devem estar localizadas dentro das áreas de preparo e de armazenamento de alimentos, pois estas facilitam o trabalho do manipulador, tendo apenas que higienizar as mãos após entrar em contato.
Agora, assinale CORRETAMENTE:
É um produto que destrói microrganismos, como vírus e bactérias, em superfícies inanimadas e objetos. A sua ação é microbicida, ou seja, elimina os microrganismos que causam doenças.
O enunciado define:
Este tipo de poda serve para todas as frutíferas e deve ser feita durante toda a vida destas. O objetivo é revigorar a árvore antes de cada safra. Recém plantada a árvore, deve-se eliminar os brotos que surgem logo abaixo da copa e do ponto de enxertia; esses brotos são ladrões e se alimentam da seiva da planta enfraquecendo-a. Quando se tem uma planta mais velha, com três, quatro ou mais anos, deve-se também eliminar todo e qualquer galho seco, malformado ou doente que a planta apresentar.
Assinale a alternativa CORRETA que corresponde ao tipo de poda descrito anteriormente:
I- A poda é uma técnica de manejo de plantas que envolve a remoção de partes indesejadas, como galhos mortos, doentes ou danificados, com o objetivo de estimular o crescimento saudável da planta.
II- Na poda é fundamental realizar cortes limpos e precisos, procurando rasgar a casca e deixar feridas abertas. Além disso, é importante podar no momento certo, respeitando o ciclo de crescimento da planta e evitando podas excessivas que possam prejudicar a sua saúde.
III- A poda pode ser realizada para controlar o tamanho e a forma da planta, melhorar a circulação de ar e luz, e promover a produção de frutos e flores.
IV- Algumas das ferramentas mais comuns utilizadas na poda são a tesoura de poda, o serrote, a tesoura de poda telescópica e o podador de galhos. É importante manter as ferramentas afiadas e limpas para garantir cortes precisos e evitar danos às plantas.
Agora, assinale a alternativa CORRETA:
1) Canteiros.
2) Pergolado.
3) Cerca-viva.
(__) Uma fila de plantas, da mesma espécie, de porte arbustivo, que respondam bem à poda. Ao plantar, manter a mesma distância entre as plantas em toda a fila de plantio. Quanto menores as plantas, mais mudas serão necessárias para “fechar” o espaço. À medida que as plantas forem crescendo, deve-se podar sempre na frente e no topo, visando estimular o crescimento.
(__) Para plantio de plantas trepadeiras, como jasmins. Para plantas de alto vigor, apenas uma planta é suficiente. Para espécies mais delicadas, colocar mais de uma planta ao longo da estrutura. Conduzir os ramos, com auxílio de amarrações com barbantes macios, que possam ser destacados na medida em que a planta cresce.
(__) Plantio de plantas de estação ou de ciclo curto, assim como plantas perenes, de pequeno porte, formando uma composição, com desenhos e formas. Importante manter a terra no lugar, caso seja um canteiro elevado. Para isso, usa-se estacas de madeira, tijolos, pedras e outros materiais indicados para esta finalidade.
Assinale a alternativa que corresponde, respectivamente, a sequência CORRETA: