Questões de Turismo para Concurso

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Q1256072 Turismo
O turismo tornou-se um setor importante para muitos governos que vêm procurando estimular a prática no território, por meio de planos, programas e projetos elaborados dentro de políticas nacionais de turismo. Nesse sentido, é importante conhecer e analisar criticamente os programas institucionais, tendo em vista sua força de transformação do espaço físico, econômico e social.
Os projetos a seguir foram objeto de crítica dos pesquisadores do Turismo no meio acadêmico, exceto:
Alternativas
Ano: 2015 Banca: IF-RR Órgão: IF-RR Prova: IF-RR - 2015 - IF-RR - Professor - Turismo |
Q1024067 Turismo
Relacione os estudiosos da área de turismo listados na Coluna I com os fundamentos e objetos teóricos do turismo defendidos por eles, apresentados na Coluna II.
Coluna I 1. Alexandre Panosso Netto 2. Margarita Barretto 3. Luiz Renato Ignarra 4. Mário Beni 5. Luiz Gonzaga Godoi Trigo
Coluna II
(A) Considera o turismo um fenômeno social e possível de ser observado, pois diz respeito ao homem em sociedade, dentro de um processo histórico. Denomina de turismologia a ciência que o estuda. Defende a “fenomenologia” e a “teoria do rizoma” como formas de explicar o turismo. (B) Criou o SISTUR, o qual consiste num modelo teórico desenvolvido a partir da conceituação de sistema como o conjunto de procedimentos, doutrinas, ideias e princípios logicamente ordenados e coesos. (C) Define o turismo como um fenômeno social complexo e diversificado, que pode ser classificado por diferentes critérios. Defende uma abordagem do turismo com base na raiz filosófica da pósmodernidade, bem como estudos práticos do turismo, além de análise de cenários e tendências futuras. Sugere a inserção da transdisciplinaridade nos estudos do turismo.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
Alternativas
Q928524 Turismo
    Um hambúrguer de uma lanchonete que faz parte de uma rede multinacional de fast-food é rigorosamente igual em todo o mundo, dos ingredientes básicos ao tempero, da forma de servir aos acompanhamentos. Por sua vez, um mesmo peixe pode ser preparado por diferentes cozinheiros a sua maneira: embrulhado em folhas de bananeira, no litoral paulista; com leite de coco e azeite de dendê, no litoral baiano; cozido lentamente em panelas de barro nas moquecas capixabas; como filé na manteiga acompanhado de molho de alcaparras em restaurantes elegantes; ou simplesmente frito, na beira de uma praia.

Pedro Paulo Funari e Jaime Pinsky. Turismo e Patrimônio Cultural. São Paulo: Contexto, 2005 (com adaptações).

Considerando o texto apresentado, julgue o item que segue.


As festas, a culinária e manifestações folclóricas regionais são formas pelas quais os eventos culturais se mostram como movimentações turísticas e manifestações da identidade local.
Alternativas
Ano: 2016 Banca: IF-CE Órgão: IF-CE Prova: IF-CE - 2016 - IF-CE - Tecnólogo - Turismo |
Q760395 Turismo
Uma das ferramentas de gestão, utilizadas em meios de hospedagem, são os indicadores de desempenho. O indicador que verifica o valor total recebido, em moeda corrente, referente ao número de apartamentos ocupados, é denominado de
Alternativas
Ano: 2016 Banca: IF-CE Órgão: IF-CE Prova: IF-CE - 2016 - IF-CE - Tecnólogo - Turismo |
Q760394 Turismo
A análise de oferta da hospitalidade requer o entendimento de diferentes domínios. Relacione os domínios da hospitalidade, apresentados na coluna da esquerda, às suas características correspondentes, listadas na coluna da direita. 1. Social 2. Privado 3. Comercial ( ) liberdade de ação e obrigação de pagamento ( ) crenças partilhadas e publicamente articuladas
( ) relação de amizade entre hóspedes e anfitrião
A sequência correta é
Alternativas
Respostas
951: A
952: X
953: C
954: A
955: A