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AMEOSC - 2021 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Técnico em Agropecuária
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Q1755714

Agropecuária Pecuária , Zootecnia ,

Ano: 2021 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Barra Bonita - SC Prova: AMEOSC - 2021 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Técnico em Agropecuária |

Q1755714 Agropecuária

Com base na criação de peixes em Tanques-Rede, é INCORRETO afirmar que:

Alternativas

Uma das vantagens é a intensificação da produção de pescado (densidades altas, menor ciclo, devido a temperaturas mais constantes da água, etc.).

Geralmente os tanques-rede são posicionados em linhas, não podendo ser em uma única linha, sugere-se manter uma distância de 20 a 60 metros entre linhas.

São estruturas flutuantes utilizadas no confinamento de peixes em reservatórios ou cursos d'água, permitindo a passagem do fluxo de água e dos dejetos dos peixes.

Para que se tenha uma boa renovação de água nos tanques-rede, é necessário que a corrente de água passe de maneira perpendicular às instalações.

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Q1755715

Agropecuária Agroindustrialização de Alimentos ,

Ano: 2021 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Barra Bonita - SC Prova: AMEOSC - 2021 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Técnico em Agropecuária |

Q1755715 Agropecuária

Em relação a branqueamento, assinale a alternativa CORRETA.

Alternativas

É um tratamento térmico brando utilizado na conservação de alimentos. Nele, utilizam-se temperaturas de 70 a 100ºC e tempos de 1 a 5 minutos, aplicados geralmente em frutas e hortaliças, antes do resfriamento ou congelamento.

É uma prática também utilizada em frutas e hortaliças a fim de controlar a umidade reduzindo-a para criar condições desfavoráveis ao crescimento de microrganismos. É bastante utilizada em uvas, damascos, ameixas, figos.

É a operação na qual o alimento é submetido à temperatura abaixo do seu ponto de congelamento, formando cristais de gelo.

É capaz de reduzir o crescimento microbiano e utiliza temperaturas entre 1 e 15ºC. No entanto, é empregada em casos de conservação em curto prazo, ou seja, durante alguns dias ou semanas.

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Q1755716

Agropecuária Pecuária , Zootecnia ,

Ano: 2021 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Barra Bonita - SC Prova: AMEOSC - 2021 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Técnico em Agropecuária |

Q1755716 Agropecuária

Em relação a alimentação dos equinos, assinale a alternativa INCORRETA.

Alternativas

Ao consumir volumoso, o cavalo passa mais tempo mastigando, o que reduz seu tempo em ócio e promove um desgaste mais adequado dos dentes.

Cavalos que recebem uma dieta com maior proporção de volumoso apresentam maior acidez no estômago.

O fornecimento de plantas com folhagem inteira (não picada) é indicado para cavalos, principalmente para aqueles mantidos em baias ou piquetes.

O ideal para cavalos é uma dieta totalmente a base de pasto e feno, ou com no mínimo 70% de volumoso, exceto para casos com exigências especiais em que esta porcentagem pode ser menor.

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Q1755717

Agropecuária Pecuária , Zootecnia ,

Ano: 2021 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Barra Bonita - SC Prova: AMEOSC - 2021 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Técnico em Agropecuária |

Q1755717 Agropecuária

Com base na caprinocultura, assinale a alternativa que corresponde a uma raça como boa alternativa para a produção de leite a pasto nos trópicos, e pode produzir de 2 a 4 kg de leite com 5 - 6% de gordura.

Alternativas

Alpina.

Toggenburg.

Saanen.

Anglo-Nubiana.

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Q1755718

Agropecuária Pecuária , Zootecnia ,

Ano: 2021 Banca: AMEOSC Órgão: Prefeitura de Barra Bonita - SC Prova: AMEOSC - 2021 - Prefeitura de Barra Bonita - SC - Técnico em Agropecuária |

Q1755718 Agropecuária

Em relação ao manejo inicial de bezerras leiteiras, é CORRETO afirmar que:

Alternativas

O descongelamento do colostro deve iniciar sempre do frasco mais antigo e deve ser feito em banho-maria com água a 80ºC.

A cura do umbigo deve ser realizado nas primeiras horas após o nascimento com solução de iodo a 10%.

A rápida administração do colostro é importante porque, à medida que o tempo passa, a capacidade de absorção dos anticorpos é reduzida.

A quantidade de colostro ofertada dependerá somente da quantidade de imunoglobulinas presentes no colostro.

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Respostas

6: B

7: A

8: B

9: D

10: C

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