Questões de Concurso Público IF-RJ 2015 para Nutricionista

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Q597164
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2015 Banca: BIO-RIO Órgão: IF-RJ Prova: BIO-RIO - 2015 - IF-RJ - Médico nutrologista |
Q597164 Nutrição
São características do pescado fresco próprio para o consumo, EXCETO:
Alternativas
Q597165
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2015 Banca: BIO-RIO Órgão: IF-RJ Prova: BIO-RIO - 2015 - IF-RJ - Médico nutrologista |
Q597165 Nutrição
Conduta para distribuição de alimentos frios: os alimentos devem permanecer no máximo sob:
Alternativas
Respostas
5: B
6: E
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