Questões de Concurso Público UFRN 2023 para Nutrição - Atenção Básica

O Inquérito Nacional sobre Insegurança Alimentar no Contexto da Pandemia da Covid-19 no Brasil (VIGISAN) foi um estudo fundamental para compreender a situação da insegurança alimentar no país. Em sua execução, os pesquisadores consideraram uma amostra representativa da população brasileira, baseada no número de domicílios estimados para o Brasil, e entrevistaram os indivíduos em um período de tempo específico. Metodologias de pesquisas similares à VIGISAN são essenciais para compreender a distribuição de desfechos relacionados à alimentação e nutrição e podem ser caracterizadas como estudo

Um dos principais indicadores utilizados para mensurar a distribuição de doenças e agravos associados à alimentação e à nutrição é o indicador de prevalência. Esse indicador leva em consideração a

A transição nutricional é um processo complexo e multifacetado que descreve as mudanças nas características nutricionais de uma população ao longo do tempo. Alguns indicadores podem ser utilizados para acompanhar o processo de transição nutricional na população brasileira, tais como

A transição nutricional pode ser dividida em três estágios, em que o primeiro estágio é caracterizado por risco para deficiências nutricionais, incluindo desnutrição energéticoproteica. Um segundo momento da transição é marcado pela redução dessas condições. Por fim, em um terceiro estágio, o consumo alimentar passa a ser, predominantemente, composto por produtos ultraprocessados, impactando em problemas de saúde pública como obesidade. Em muitos casos, no Brasil, por exemplo, há diferenças importantes nos sistemas alimentares das cidades e regiões. No caso de comunidades ribeirinhas na região amazônica, por exemplo, o sistema alimentar é baseado, majoritariamente, em atividades de caça e de coleta, bem como em um sistema econômico baseado em trocas. Por outro lado, o sistema alimentar em centros urbanos é baseado no consumo de alimentos provindos de grandes redes varejistas, fundamentando-se em uma economia de mercado moderna. Em relação às características dos sistemas alimentares das comunidades ribeirinhas da Amazônia e dos centros urbanos do país,

O acompanhamento da situação alimentar e nutricional de países é realizado por meio de inquéritos de base populacional. No Brasil, a principal pesquisa de consumo alimentar é chamada de Inquérito Nacional de Alimentação (INA), sendo um módulo da Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF). Em relação ao INA, em sua última edição (2017-2018), foi utilizado como técnica de coleta de informações de consumo alimentar o

O Inquérito Nacional de Alimentação (INA) e a Pesquisa Nacional de Saúde (PNS) são dois inquéritos nacionais que abordam, de alguma forma, as questões sobre alimentação, mas com metodologias diferentes. Em relação às características metodológicas do INA e da PNS,

O monitoramento do estado nutricional de crianças, adolescentes, adultos, idosos e gestantes é essencial para o desenvolvimento de políticas públicas capazes de promover uma alimentação adequada para o pleno crescimento e desenvolvimento, prevenindo fatores de risco para doenças crônicas não transmissíveis. São exemplos de indicadores adequados para avaliação nutricional de populações

P.G.M., do gênero masculino, com 14 anos de idade, é um usuário do Sistema Único de Saúde (SUS) que é acompanhado pela atenção básica à saúde e procura o serviço para, no mínimo uma vez por ano, realizar uma avaliação do estado nutricional. Diante disso, os principais dados a serem coletados para realizar o diagnóstico do estado nutricional do adolescente são:

A atenção nutricional de pessoas transgênero (travestis e transexuais) requer algumas especificidades do ponto de vista social e também antropométrico. O Guia de atenção nutricional à população LGBTQIA+, publicado pelo Conselho Regional de Nutricionistas da 1ª Região em 2021, contém algumas recomendações para avaliação nutricional de pessoas transgênero. Em relação às especificidades inerentes à atenção nutricional de pessoas transgênero,

O atendimento prestado às pessoas em situação de rua deve ser baseado em uma abordagem diferenciada que reconheça o cuidado como um direito fundamental. Em relação ao cuidado nutricional à população em situação de rua, analise as afirmativas abaixo.

I As atividades de organizar o processo de trabalho e preparar os profissionais, com vistas a reconhecer e lidar com as características singulares da população em situação de rua, devem ser ações permanentes, com o objetivo de atender melhor as pessoas nessa situação.

II Para o cuidado nutricional adequado, não é tão relevante identificar onde as populações em situação de rua costumam ficar, como se relacionam com a comunidade e quais são os recursos disponíveis.

III É imprescindível que a equipe de saúde realize escuta atenta e qualificada bem como acompanhamento longitudinal da população e busque apoiá-la, sem imposições, no intuito de construir e propor intervenções em diálogo com a sua realidade.

IV A avaliação do estado nutricional por medidas antropométricas e por marcadores de alimentação saudável do SISVAN é suficiente para realizar uma conduta nutricional individualizada para os usuários seguirem.


Das afirmativas, estão corretas