A transição nutricional é um processo complexo e multifacetado que descreve as
mudanças nas características nutricionais de uma população ao longo do tempo. Alguns
indicadores podem ser utilizados para acompanhar o processo de transição nutricional na
população brasileira, tais como

Question

A transição nutricional é um processo complexo e multifacetado que descreve as
mudanças nas características nutricionais de uma população ao longo do tempo. Alguns
indicadores podem ser utilizados para acompanhar o processo de transição nutricional na
população brasileira, tais como Alternativa A: prevalência de obesidade, prevalência de deficiências nutricionais e prevalência de
consumo de alimentos. Ou Alternativa B: índice de massa corporal, avaliação de consumo alimentar e prevalência de doenças
cardiovasculares. Ou Alternativa C: taxa de natalidade, taxa de mortalidade e expectativa de vida.  Ou Alternativa D: taxa de mortalidade infantil, taxa de natalidade e índice de envelhecimento.

Núcleo Permanente de Concursos da Universidade Federal do Rio Grande do Norte · Accepted Answer

Alternativa [A] prevalência de obesidade, prevalência de deficiências nutricionais e prevalência de
consumo de alimentos.

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