Questões de Concurso Público Prefeitura de Apucarana - PR 2022 para Nutricionista

Foram encontradas 40 questões

Q1937676 Legislação dos Municípios do Estado do Paraná
Com base na Lei Orgânica do Município de Apucarana, especialmente no que diz respeito à organização dos poderes municipais, assinale a alternativa CORRETA.
Alternativas
Q1937677 Legislação Municipal
 A Lei Orgânica do Município de Apucarana prevê a possibilidade de existirem Conselhos Municipais, com vistas a auxiliar a Administração Pública Municipal na tomada de decisões. A respeito do assunto, assinale a alternativa INCORRETA.
Alternativas
Q1937678 Legislação dos Municípios do Estado do Paraná
A Lei Orgânica do Município de Apucarana pode ser alterada, em conformidade com o processo legislativo nela previsto. Assinale a alternativa CORRETA.
Alternativas
Q1937679 Legislação Municipal
Assinale a alternativa que indica CORRETAMENTE, conforme a Lei Orgânica do Município de Apucarana, uma competência privativa do Prefeito.
Alternativas
Q1937680 Legislação Municipal
No tocante à educação, assinale a alternativa CORRETA, conforme a Lei Orgânica do Município de Apucarana.
Alternativas
Q1937681 Legislação dos Municípios do Estado do Paraná
Em consonância com o Estatuto dos Servidores Públicos Municipais, é CORRETO afirmar que o ato que determina o reingresso no serviço público de servidor aposentado, quando insubsistentes os motivos da aposentadoria, consiste em:
Alternativas
Q1937682 Legislação dos Municípios do Estado do Paraná
Assinale a alternativa que NÃO indica conduta apta a gerar a demissão do servidor público, conforme o Estatuto dos Servidores Públicos Municipais.
Alternativas
Q1937683 Legislação dos Municípios do Estado do Paraná
O Estatuto dos Servidores Públicos Municipais prevê, dentre outras, a licença para tratar de assuntos particulares. Sobre essa licença, assinale a alternativa CORRETA.
Alternativas
Q1937684 Nutrição

De acordo com as Boas Práticas de Serviços de Alimentação, analise as afirmativas a seguir e assinale a alternativa CORRETA:


I. As portas e as janelas devem ser mantidas ajustadas aos batentes. As portas da área de preparação e armazenamento de alimentos devem ser dotadas de puxadores de superfície lisa para facilitar a limpeza. As aberturas externas das áreas de armazenamento e preparação de alimentos, inclusive o sistema de exaustão, devem ser providas de telas apenas em caso de regiões com muitos insetos e demais pragas urbanas. As telas devem ser fixas para maior proteção.


II. Devem existir lavatórios exclusivos para a higiene das mãos na área de manipulação, em posições estratégicas em relação ao fluxo de preparo dos alimentos e em número suficiente de modo a atender toda a área de preparação. Os lavatórios devem possuir sabonete líquido inodoro anti-séptico ou sabonete líquido inodoro e produto anti-séptico, toalhas de papel não reciclado ou outro sistema higiênico e seguro de secagem das mãos e coletor de papel, acionado sem contato manual. 


III. As instalações devem ser abastecidas de água corrente e dispor de conexões com rede de esgoto ou fossa séptica. Quando presentes, os ralos devem ser sifonados e as grelhas devem possuir dispositivo que permitam seu fechamento.


IV. As instalações elétricas devem estar embutidas ou protegidas em tubulações externas e íntegras de tal forma a permitir a higienização dos ambientes.

Alternativas
Q1937685 Nutrição
Sobre o processo de preparo dos alimentos em uma Unidade de Alimentação e Nutrição, assinale a alternativa CORRETA.
Alternativas
Q1937686 Nutrição
Assinale a alternativa que contém apenas vitaminas hidrossolúveis.
Alternativas
Q1937687 Nutrição
Na avaliação nutricional em pediatria, vários fatores devem ser considerados, como: anamnese, exame físico, exames laboratoriais e avaliação da composição corporal, onde são utilizadas medidas a serem comparadas com as curvas de crescimento da Organização Mundial de Saúde (OMS).
Assinale a alternativa que NÃO corresponde a uma curva da OMS.
Alternativas
Q1937688 Nutrição
A __________________ constitui-se em um dos maiores problemas de saúde pública no Brasil. Atinge, principalmente, os grupos vulneráveis da população, em especial a criança pequena. O quadro clínico das formas leves se manifesta inicialmente no nascimento, com baixo peso ou peso insuficiente. Nos primeiros anos de vida pode ocorrer diminuição ou parada do crescimento linear, parada ou perda de peso e mais tarde alterações do comportamento e fraco desenvolvimento escolar. Suas formas graves são marasmo e kwashiorkor.
Assinale a alternativa que completa CORRETAMENTE a afirmativa anterior.
Alternativas
Q1937689 Nutrição
Com relação à amamentação, assinale a alternativa que corresponde ao hormônio descrito na afirmação a seguir:
“É o hormônio responsável pela produção de leite e tem seus níveis regulados pelo estímulo de sucção do complexo mamilo-areolar através da pega adequada e frequência das mamadas.” 
Alternativas
Q1937690 Nutrição
Assinale a alternativa que corresponde a doença por carência de Vitamina C. 
Alternativas
Q1937691 Nutrição
A nutrição enteral é definida como a administração de nutrientes pelo sistema digestório através do artifício de sondas.
Assinale a alternativa que corresponde ao tipo de dieta descrita a seguir:
“São aquelas em que os macronutrientes, em especial a proteína, apresentam-se na sua forma totalmente hidrolisada (aminoácidos)”
Alternativas
Q1937692 Nutrição
A cerca do código de ética e de conduta do nutricionista, analise as afirmativas a seguir e assinale a alternativa CORRETA.
I. O nutricionista, no exercício pleno de suas atribuições, deve atuar nos cuidados relativos à alimentação e nutrição voltados à promoção e proteção da saúde, prevenção, diagnóstico nutricional e tratamento de agravos, como parte do atendimento integral ao indivíduo e à coletividade, utilizando todos os recursos disponíveis ao seu alcance, tendo o alimento e a comensalidade como referência.
II. É dever do nutricionista colaborar com as autoridades sanitárias e de fiscalização profissional, prestando as informações requeridas.
III. É direito do nutricionista divulgar sua qualificação profissional, técnicas, métodos, protocolos, diretrizes, benefícios de uma alimentação para indivíduos ou coletividades saudáveis ou em situações de agravos à saúde, bem como dados de pesquisa fruto do seu trabalho, desde que autorizado por escrito pelos pesquisados, respeitando o pudor, a privacidade e a intimidade própria e de terceiros.
IV. É direito do nutricionista utilizar o valor de seus honorários, promoções e sorteios de procedimentos ou serviços como forma de publicidade e propaganda para si ou para seu local de trabalho.
Alternativas
Q1937693 Nutrição
Em relação às ações e serviços de saúde, previstas no art. 198 da Constituição Federal, assinale a alternativa que NÃO indica uma diretriz do Sistema Único de Saúde.
Alternativas
Q1937694 Nutrição
Acerca da assistência à saúde no Brasil, assinale a alternativa CORRETA de acordo com a Constituição Federal de 1988.
Alternativas
Q1937695 Nutrição
Acerca do SUS previsto na lei 8080/90, assinale a alternativa CORRETA.
Alternativas
Respostas
21: D
22: E
23: C
24: A
25: E
26: C
27: A
28: E
29: B
30: B
31: A
32: C
33: D
34: D
35: C
36: A
37: C
38: E
39: A
40: B