Questões de Concurso Público Prefeitura de Cuiabá - MT 2015 para Especialista em Saúde - Médico Veterinário
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Produto cárneo industrializado, obtido de carnes de animais de açougue, adicionados ou não de tecidos adiposos, ingredientes, embutido em envoltório natural ou artificial, e submetido ao processo tecnológico adequado.
O fragmento apresenta a definição de