Questões de Concurso Público IF Farroupilha - RS 2023 para Professor EBTT - Medicina Veterinária/Inspeção e Tecnologia de Alimentos de Origem Animal

Foram encontradas 40 questões

Q2240426 Veterinária
Após a insensibilização elétrica, se um suíno não for sangrado, o retorno à respiração rítmica é de aproximadamente quantos segundos?
Alternativas
Q2240427 Legislação Federal
Com base no Decreto nº 9.013/2017 – RIISPOA, assinale a alternativa correta sobre a inspeção post mortem de ovinos e caprinos com Cysticercus ovis.
Alternativas
Q2240428 Direito Agrário
De acordo com a Normativa nº 76/2018, são parâmetros físico-químicos que o leite cru refrigerado deve atender:
I. O teor mínimo de gordura de 4,3g/100g. II. O teor mínimo de proteína de 2,9g/100g. III. O teor mínimo de lactose de 3,0g/100g. IV. O teor mínimo de sólidos totais de 11,4g/100g. V. O teor mínimo de sólidos não gordurosos de 8,4g/100g.

Quais estão corretas? 
Alternativas
Q2240429 Legislação Federal
De acordo com o Decreto nº 9.013/2017 – RIISPOA, os ovos classificados na  categoria A devem apresentar, entre outras, a seguinte característica qualitativa:
Alternativas
Q2240430 Direito Sanitário
A Portaria nº 368/1997, que aprova o Regulamento Técnico sobre as Condições Higiênico-Sanitárias e de Boas Práticas de Elaboração para Estabelecimentos Elaboradores/Industrializadores de Alimentos, tem como objetivo estabelecer os requisitos gerais de higiene e de boas práticas de elaboração para alimentos industrializados/elaborados para consumo humano. Para os efeitos desse Regulamento, são apresentadas algumas definições. Assinale a alternativa que apresenta a definição correta.
Alternativas
Respostas
26: C
27: B
28: C
29: D
30: A