Questões de Concurso Público Prefeitura de Passo Fundo - RS 2024 para Médico Veterinário
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Sobre a higiene dos estabelecimentos industriais de carnes, analise as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I. O uso de solução detergente em contato direto com as sujidades tem como objetivo separá-las das superfícies a serem higienizadas, dispersá-las no solvente e prevenir nova deposição sobre as superfícies.
PORQUE
II. Remove os resíduos proteicos e gordurosos das superfícies, além de ter propriedades germicidas. Sua aplicação é sempre efetuada na concentração de 1 a 2% em água a 80°C.
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta.
A parvovirose em cães é uma doença relativamente nova que evoluiu do vírus da panleucopenia felina ou, mais provavelmente, de um vírus intimamente relacionado. Sobre o tema, analise as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I. A ingestão ou inalação de secreções de animais infectados pelo vírus é o meio de transmissão mais comum.
PORQUE
II. A excreção fecal do vírus começa já no terceiro dia após a exposição e atinge o pico logo depois.
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta.