Questões de Concurso Público CRN 4ª Região (ES, RJ) 2022 para Assistente Técnico em Nutrição e Dietética
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Texto para o item.
Ana Holanda. Tudo bem errar. In: Viva Saúde, ano
15, ed. 217, 2022, p. 66 (com adaptações).
Considerando as ideias do texto, julgue o item.
Depreende-se do texto que Dona Ligia tentava novas
versões do pudim apenas quando não tinha todos os
ingredientes previstos na receita original.
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Ana Holanda. Tudo bem errar. In: Viva Saúde, ano
15, ed. 217, 2022, p. 66 (com adaptações).
Considerando as ideias do texto, julgue o item.
O texto evidencia que nem sempre a autora aprovou as
experimentações culinárias de sua mãe.
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Ana Holanda. Tudo bem errar. In: Viva Saúde, ano
15, ed. 217, 2022, p. 66 (com adaptações).
Considerando as ideias do texto, julgue o item.
De acordo com o texto, a farofa de banana presente no
cardápio da premiada chef Roberta Sudbrack foi
inventada, na verdade, por outro cozinheiro.
Texto para o item.
Ana Holanda. Tudo bem errar. In: Viva Saúde, ano
15, ed. 217, 2022, p. 66 (com adaptações).
Considerando as ideias do texto, julgue o item.
Conforme as informações do segundo parágrafo do
texto, a versão do pudim que “lembra a ambrosia” é
obtida quando se usam somente dois ovos na receita e
se dispensa o banho-maria no cozimento.
Texto para o item.
Ana Holanda. Tudo bem errar. In: Viva Saúde, ano
15, ed. 217, 2022, p. 66 (com adaptações).
Considerando as ideias do texto, julgue o item.
O texto é concluído com uma analogia entre receita
culinária e padrão de comportamento.