Questões de Concurso Público UFCG 2025 para Técnico em Agropecuária
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I - O cultivo de materiais de milho com dupla aptidão de plantio, safra de verão ou safrinha, permite uma maior disponibilidade de variedade de materiais no mercado.
PORQUE
II - As cultivares presentes atualmente no mercado podem ser semeadas tanto em primeira (verão) quanto em segunda safra (safrinha), principalmente pela ampla adaptabilidade e estabilidade dos híbridos para essas épocas de semeadura.
A respeito dessas asserções, assinale a opção CORRETA:
I – Redução no peso dos alimentos pela perda de água ou matéria seca pode ser classificada como quantitativa.
II – A deterioração da textura, sabor ou aroma do alimento pode ser classificado como perdas qualitativas.
III – Reações metabólicas que conduzem a uma redução do teor de nutrientes dos alimentos, tais como vitaminas e proteínas, por exemplo, são consideradas perdas nutricionais.
A partir do exposto é CORRETO concluir o que está afirmado em:
I – Espécies de frutíferas que produzem frutos que podem ser colhidos em completa maturação fisiológica e continuam o processo de amadurecimento fora da planta.
PORQUE
II – Os frutos produzem uma quantidade de etileno muito elevadas durante o processo de amadurecimento por exemplo: banana, abacate e manga.
A respeito dessas asserções, assinale a opção CORRETA:
I – Hortaliças minimamente processadas apresentam valor agregado ao produto final.
II – No processo das hortaliças minimamente processadas pode haver contaminação por aditivos artificiais ou outros ingredientes nocivos.
III – No procedimento de hortaliças minimamente processadas não se recomenda o aproveitamento de vegetais fora do padrão de mercado.
A partir das informações apresentadas é CORRETO concluir o que se afirma em:
I – Para lotes de grãos de trigo com 16% de teor de umidade, recomenda-se realizar a secagem lenta, com temperaturas máximas de 60° C para evitar o risco de causar danos físicos aos grãos.
PORQUE
II – Para grãos de trigo mantidos em baixas temperaturas, há diminuição do metabolismo e, consequentemente, melhoria da conservação do grão.
A respeito dessas afirmações, assinale a opção CORRETA:
I – A pureza é representada pela porcentagem de sacarose nos sólidos solúveis totais.
II – A presença de palhiço não é recomendada na cana-de-açúcar a ser processada.
III – A porcentagem mais alta de fibra na cana-de-açúcar indica um teor maior de sacarose.
A partir do exposto é CORRETO concluir o que se afirma em:
I – A proporção entre o crescimento vegetativo e reprodutivo é de extrema importância para assegurar a qualidade da fibra do algodoeiro. Para isso são utilizados reguladores de crescimento.
PORQUE
II – Com a aplicação de reguladores de crescimento, do ponto de vista fisiológico, teremos plantas mais eficientes e a competição por fotoassimilados entre as partes vegetativas e reprodutivas fica extremamente reduzida.
A respeito dessas asserções, assinale a opção CORRETA:
I – O índice micronaire está relacionado com o tamanho da fibra de algodão, sendo determinada em milímetros ou polegadas.
II – O grau de reflexão é determinado pela reflexão da luz pela fibra, quanto maior, mais clara.
III – A maturidade da fibra de algodão está relacionada a medida da espessura da parede celular, em relação a seu diâmetro.
É CORRETO concluir o que se afirma em:
I - Todo e qualquer resíduo da agropecuária pode ser aproveitado para gerar novos produtos para o consumo.
II - Resíduos vegetais oleaginosos podem ser oriundos da extração de óleos vegetais de diferentes espécies de plantas.
III - Os resíduos vegetais podem gerar mais de um produto final, por apresentarem uma constituição diversificada em sua composição.
A partir do apresentado é CORRETO concluir o que se afirma em:
I - Os equipamentos de aplicação dos agrotóxicos devem ser inspecionados antes de cada aplicação.
II - A manutenção e limpeza dos equipamentos utilizados para aplicação de agrotóxicos só podem ser realizadas por pessoas previamente capacitadas e protegidas.
III - A limpeza dos equipamentos deve ser executada de forma a não contaminar poços, rios, córregos e quaisquer outras coleções de água.
A partir das informações apresentadas é CORRETO concluir o que se afirma em:
I – Como o trabalhador rural não pode alterar a classe de toxicidade do defensivo agrícola, o modo correto de minimizar ao máximo o risco de intoxicação é o uso de EPI’s.
PORQUE
II - Quanto menor a dose do defensivo agrícola capaz de causar um efeito adverso à saúde do trabalhador rural, mais tóxico será a classificação do defensivo.
A respeito dessas asserções, assinale a opção CORRETA:
I – O manejo da área a ser amostrada influencia pouco na metodologia, visto que, somente as camadas superficiais do solo são revolvidas.
II – Em áreas com o mesmo tipo de solo, terrenos elevados podem ser amostrados junto com as partes mais baixas.
III – Áreas com vegetação diferentes em cobertura de solo influenciam as características físicas e químicas do solo.
A partir das proposições é CORRETO concluir o que se afirma em:
I – Seguindo critérios técnicos, várias amostras serão coletadas e unidas para formar a amostra bruta, que deve ser uma réplica, em ponto reduzido, do universo considerado para análise.
PORQUE
II – Na análise laboratorial a amostra bruta será ainda reduzida, conforme o tipo de produto, em uma fração denominada amostra de laboratório, que deverá continuar sendo representativa do universo considerado.
A respeito dessas asserções, assinale a opção CORRETA:
I - São consideradas puras todas as sementes e/ou unidades de dispersão pertencentes à espécie em exame.
II - Na classificação de outras sementes devem ser incluídas as unidades de dispersão de qualquer outra espécie de planta que não aquela da semente pura.
III - Classificados como material inerte deve incluir todos os outros materiais e estruturas não definidas como semente pura ou outras sementes.
A partir do texto é CORRETO concluir o que se afirma em: