Questões de Concurso Público Prefeitura de Bom Conselho - PE 2022 para Nutricionista

Para Coriolano et. al. (2018), "A informação em saúde deve ser compreendida como instrumento de apoio decisório para conhecimento da realidade socioeconômica, demográfica e epidemiológica, para planejamento, gestão, organização e avaliação nos vários níveis que constituem o Sistema Único de Saúde (SUS)".

Nesse sentido, analise as afirmativas a seguir:

I. Antes de 1993, os dados sobre notificação de doenças e agravos eram disponibilizados para o nível nacional através do Boletim Epidemiológico da Fundação de Serviços de Saúde Pública (FSESP).

II. Somente a partir de 1993, o SINAM foi implantado de forma gradual nas unidades federadas e nos municípios com a coordenação e acompanhamento dos gestores das três esferas de governo.

III. O Sinam é alimentado inicialmente pela Ficha Individual de Investigação de casos de doenças e agravos constantes na Lista Nacional de Notificação compulsória de doenças, agravos e eventos de saúde pública. 

É CORRETO o que se afirma em

O Sistema de Informações sobre Nascidos Vivos (SINASC) tem como objetivo coletar dados de nascidos vivos constituindo informações relevantes para o setor saúde. Nesse sentido, analise as afirmativas a seguir:

I. Antes da implantação do SINASC, as informações sobre nascidos vivos eram obtidas a partir de estimativas por meio de censo ou divulgadas por meio do Registro Civil.

II. Em caso de parto domiciliar com assistência prestada por parteira tradicional, a Declaração de Nascido Vivo (DN) deve ser emitida pela parteira que prestou assistência.

III. Nos casos de nascimentos sem assistência, ocorridos em famílias cadastradas na ESF ou no PACS, a DN deve ser emitida por um profissional de saúde devidamente habilitado, pertencente à equipe ou à unidade à qual a mãe da criança esteja vinculada. 

É CORRETO o que se afirma em 

Em relação à Vigilância Epidemiológica, analise as afirmativas a seguir e coloque V nas Verdadeiras e F nas Falsas.

( ) O acompanhamento do comportamento epidemiológico das doenças sob vigilância pode ser considerado o principal objetivo dos sistemas de vigilância em saúde pública.

( ) Na vigilância de doenças transmissíveis, a interrupção das cadeias de transmissão é um dos objetivos centrais na Vigilância Epidemiológica.

( ) Os sistemas de informação coletam seus dados exclusivamente em redes de serviços de saúde, cabendo aos profissionais que atuam nesses serviços a notificação dos casos suspeitos. 

( ) A investigação de campo tem como finalidade a elucidação do diagnóstico, direcionando ao esclarecimento das circunstâncias e de fatores relacionados com o adoecimento de cada paciente em particular.

Assinale a alternativa que indica a sequência CORRETA.

Em condições de hepatopatias, as funções metabólicas do fígado são prejudicadas em extensão maior ou menor, conforme cada quadro. Avalie as funções listadas a seguir e associe com as consequentes manifestações clínico-laboratoriais na insuficiência hepática.

1. Gliconeogênese 

2. Síntese de ureia 

3. Síntese proteica

4. Função excretora e fluxo biliar 

( ) Encefalopatia hepática

( ) Icterícia

( ) Hipoalbuminemia 

( ) Hipoglicemia

Assinale a alternativa que mostra a relação CORRETA, segundo a ordem apresentada.

Analise os itens abaixo sobre as exigências e recomendações nutricionais durante a gestação.

I. A demanda calórica tem maior incremento no segundo trimestre da gestação.

II. Existem evidencias sólidas sobre os efeitos benéficos do uso de suplementos proteicos durante a gestação.

III. Todas as recomendações para vitaminas e minerais aumentam no período gestacional e, por isso, deve haver suplementação.

IV. A suplementação de ácido fólico após a 5ª semana de gestação evita defeitos na formação do tubo neural do feto. 

V. As recomendações para ingestão dos ácidos graxos ômega 6 e ômega 3 aumentam durante a gestação, porém esse incremento deve ser atendido pela dieta.

Está CORRETO o que se afirma em

Sobre o tratamento dietoterápico da desnutrição relacionada à doença hepática e as condutas que nele podem ser incluídas, analise os itens abaixo:

I. Aumento da oferta calórica por meio de refeições de volumes pequenos, em intervalos frequentes

II. Restrição de sódio para a retenção hídrica

III. Restrição hídrica para hiponatremia

IV. Controle da oferta de carboidratos para hiperglicemia

V. Suplementos de vitaminas e minerais

Está CORRETO o que se afirma em

Sobre a composição nutricional do plano alimentar para Diabetes mellitus, analise os itens abaixo:

I. Carboidratos – 45 a 60% do Valor Calórico Total.

II. Sacarose – até 10% do Valor Calórico Total.

III. Frutose – pode ser utilizada como adoçante.

IV. Fibra alimentar – 10g/1000kacl em caso de diabetes mellitus tipo 2.

V. Proteína – 15 a 20% do Valor Calórico Total

Está CORRETO o que se afirma em

Sobre consumo alimentar e necessidades nutricionais, analise as afirmações abaixo:

I. As necessidades de proteínas por quilograma de peso para uma gestante aumentam em 50%.

II. Há um aumento da necessidade calórica, em cerca de 300kcal/dia, para satisfazer as necessidades da lactante.

III. Um indivíduo adulto, que consome mais de 70% das calorias totais provenientes de carboidratos, geralmente é obeso.

IV. Uma pessoa idosa deve fazer restrição de alimentos à base de carne e leite devido à menor secreção gástrica e a dificuldades de digestão.

Está CORRETO o que se afirma em