O controle de perigos biológicos nos serviços de alimentaçã...
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Ano: 2025
Banca:
Fênix Concursos
Órgão:
Prefeitura de Jupiá - SC
Prova:
Fênix Concursos - 2025 - Prefeitura de Jupiá - SC - Nutricionista |
Q3172949
Nutrição
O controle de perigos biológicos nos serviços de
alimentação é essencial para garantir a segurança alimentar.
Qual dos seguintes procedimentos é mais eficaz na prevenção
da contaminação cruzada?