Assinale corretamente a função principal do processo de "bl...
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Ano: 2024
Banca:
FUNATEC
Órgão:
Prefeitura de Formoso do Araguaia - TO
Prova:
FUNATEC - 2024 - Prefeitura de Formoso do Araguaia - TO - Merendeira |
Q2439250
Nutrição
Assinale corretamente a função principal do
processo de "blanching" (branqueamento) ao
preparar alimentos.