A pasteurização é um processo térmico utilizado na indústria...
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Ano: 2023
Banca:
FUNDATEC
Órgão:
IF-SC
Prova:
FUNDATEC - 2023 - IF-SC - Professor EBTT - Alimentos, Ciência e Tecnologia |
Q2222127
Nutrição
A pasteurização é um processo térmico utilizado na indústria de laticínios que: