São considerados Determinantes Sociais da Saúde-DSS, EXCETO:

Determinantes de saúde: Alimentação, Moradia, Saneamento básico, Meio ambiente, Acesso aos bens de serviçoes essenciais, Trabalho, Renda, Educação, Transporte, Condições de bem estar físico e mental.

art 3 da lei 8.080

Art. 3o  Os níveis de saúde expressam a organização social e econômica do País, tendo a saúde como determinantes e condicionantes, entre outros, a alimentação, a moradia, o saneamento básico, o meio ambiente, o trabalho, a renda, a educação, a atividade física, o transporte, o lazer e o acesso aos bens e serviços essenciais.   

Acredito que idade seja um determinante individual.

idade faz parte dos determinantes individuais, assim como sexo e heditariedade