Com relação a proteínas e enzimas, julgue o item que se segu...

Gabarito: C - certo

Para resolver a questão, precisamos compreender alguns conceitos fundamentais sobre cinética enzimática e como mutações podem alterar a atividade de uma enzima. Vamos analisar os parâmetros fornecidos para as enzimas, tanto na forma normal quanto na forma mutada.

Os parâmetros cinéticos fornecidos são:

Enzima sem mutação:
Km = 14,0 µM, kcat = 98,0 s^-1 e kcat/Km = 7,0 µM^-1 s^-1

Enzima com mutação:
Km = 6,0 µM, kcat = 78 s^-1 e kcat/Km = 13,0 µM^-1 s^-1

Os valores de K_m e k_cat são essenciais para entender a eficiência de uma enzima:

• K_m (constante de Michaelis-Menten): Representa a concentração de substrato na qual a velocidade da reação é metade da velocidade máxima (Vmax). Um K_m menor indica uma maior afinidade da enzima pelo substrato.
• k_cat (constante catalítica): Representa o número de reações catalisadas por segundo por cada molécula de enzima. Um k_cat maior indica uma enzima mais eficiente em transformar o substrato em produto.

Para determinar a eficiência catalítica de uma enzima, utilizamos a razão k_cat/K_m. Quanto maior essa razão, maior a eficiência da enzima.

Comparando as duas formas da enzima:

• Enzima sem mutação: k_cat/K_m = 7,0 µM^-1 s^-1
• Enzima com mutação: k_cat/K_m = 13,0 µM^-1 s^-1

Observamos que a enzima com a mutação apresenta um valor de k_cat/K_m significativamente maior (13,0 µM^-1 s^-1) em comparação à enzima sem mutação (7,0 µM^-1 s^-1). Isso indica que a enzima mutada é mais eficiente na catálise do substrato X.

Portanto, a conclusão de que a enzima com a mutação apresenta melhor eficiência catalítica está correta.

Km = 14,0 µM, kcat = 98,0 s-1 e kcat/Km = 7,0 µM-1 s-1

Enzima com hipotética mutação:

Km = 6,0 µM, kcat = 78 s-1 e kcat/Km = 13,0 µM-1 s-1

Nesse caso, é correto concluir que a enzima com mutação realizada apresentou melhor eficiência catalítica.

Perfeito!

Dividindo o  kcat = 78/Km = 6,0 µM =  kcat/Km = 13,0 µM-1 s-1, sendo maior do que kcat/Km = 7,0 µM-1 s-1, logo melhora a eficiência catalítica!

Gabarito Certo.

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kcat/Km, é uma medida de quão eficientemente uma enzima converte substrato em produto em baixas concentrações de substrato.

No exemplo dado, percebe-se que a enzima com mutação é mais eficiente que a enzima sem mutação.