Qual o principal objetivo da Portaria Interministerial nº 1...

Para compreender a questão proposta, é fundamental conhecer a Portaria Interministerial nº 1010/2006. Essa portaria tem como objetivo principal a promoção de práticas alimentares saudáveis em instituições de ensino, visando melhorar a saúde nutricional dos estudantes. O tema da alimentação escolar é de grande relevância, pois está diretamente ligado à saúde e ao desenvolvimento das crianças e adolescentes.

Alternativa Correta: C - Instituir diretrizes para a promoção da alimentação saudável em todas as escolas do país.

Essa é a alternativa correta porque a Portaria Interministerial nº 1010/2006 tem como foco estabelecer diretrizes que incentivem hábitos alimentares saudáveis nas escolas. Ela visa orientar as políticas públicas de alimentação escolar, integrando a saúde e a educação, conforme o que está disposto nos princípios do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).

Análise das Alternativas Incorretas:

A - Estabelecer normas para a produção de alimentos industrializados destinados ao consumo escolar. Essa alternativa está incorreta porque a portaria não trata da produção de alimentos industrializados, mas sim da promoção de alimentação saudável.

B - Regularizar a venda de alimentos ultraprocessados nas cantinas escolares. Esta é incorreta porque a portaria busca evitar o consumo excessivo de alimentos ultraprocessados, promovendo opções saudáveis.

D - Determinar a obrigatoriedade do ensino de nutrição nas escolas. Errada, pois a portaria não estabelece a obrigatoriedade de ensino específico, mas sim diretrizes gerais para alimentação saudável.

E - Criar um fundo nacional para financiar programas de alimentação escolar. A portaria não está relacionada à criação de fundos financeiros, mas sim à formulação de diretrizes alimentares.

Para responder questões como esta, é importante prestar atenção a palavras-chave e expressões que indiquem o foco da norma ou legislação mencionada. Isso ajuda a evitar pegadinhas comuns em concursos.

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