Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs) podem ser causadas...

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Ano: 2024 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Cruz Alta - RS Prova: FUNDATEC - 2024 - Prefeitura de Cruz Alta - RS - Nutricionista |

Q3070371 Nutrição

Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs) podem ser causadas pelo consumo de leite não pasteurizado ou salada de batatas preparadas por manipuladores com má higiene, por exemplo. Qual é o patógeno responsável por causar sintomas como dor de garganta e febre em DTAs?

Bacillus cereus.

Brucella melitensis.

Clostridium perfringens.

Streptococcus pyogenes.

Staphylococcus aureus.

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