Vários métodos podem ser utilizados para avaliar o consumo ...

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Q2190699

Ano: 2022 Banca: IBFC Órgão: EBSERH Prova: IBFC - 2022 - EBSERH - Nutricionista |

Q2190699 Nutrição

Vários métodos podem ser utilizados para avaliar o consumo alimentar de indivíduos, sendo o Questionário de Frequência Alimentar um deles. Assinale a alternativa correta sobre as características desse método.

Pode ser usado para estimar o valor energético total da dieta e a ingestão de macronutrientes

Pode ser usado para estudar a associação de alimentos ou nutrientes específicos com alguma doença

Fornece uma completa e detalhada descrição qualitativa e quantitativa da ingestão alimentar diária

Identifica tipos de alimentos e preparações consumidos, bem como os horários das refeições

Requer um nutricionista altamente treinado para a sua aplicação, mas independe da memória do indivíduo avaliado

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