Doenças transmitidas por alimentos (DTA) são aquelas causada...

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Q2688982
Nutrição Microbiologia dos Alimentos , Microrganismos de importância nos alimentos ,
Ano: 2019 Banca: Crescer Concursos Órgão: Prefeitura de Jijoca de Jericoacoara - CE Prova: Crescer Consultorias - 2019 - Prefeitura de Jijoca de Jericoacoara - CE - Nutricionista |
Q2688982 Nutrição

Doenças transmitidas por alimentos (DTA) são aquelas causadas pela ingestão de alimentos e/ou água contaminados. São causadores das doenças transmitidas por alimentos:


I. Salmonella.

II. Escherichia coli.

III. Staphylococcus aureus.

IV. Coliformes.


Está CORRETO o que se afirma SOMENTE em:

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