Segundo Elias (2024), os fatores de perdas em grãos armaze...
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Ano: 2024
Banca:
FAU
Órgão:
Prefeitura de Wenceslau Braz - MG
Prova:
FAU - 2024 - Prefeitura de Wenceslau Braz - MG - Engenheiro Agrônomo |
Q2541041
Engenharia Agronômica (Agronomia)
Segundo Elias (2024), os fatores de perdas
em grãos armazenados podem ser agrupados
em autodecomposição, ataque microbiano,
ação de pragas e físicos. Apesar de
correlações entre eles, há predominância de
características diferenciadas para cada
origem. Estudados isoladamente, ou em
conjunto, representam aspectos quantitativos
e qualitativos. Os dois primeiros são
predominantemente, qualitativos, enquanto os
dois últimos são essencialmente
quantitativos. Assim, pode-se afirmar que: